सागर कॉकटेल: कैसे उसके साथ सलाद, नाश्ता तैयार करने के लिए, दूसरा व्यंजन

यह ध्यान देने योग्य है कि समुद्री भोजन मिश्रण - एक बहुत आसान बात है। सबसे पहले, यह बहुत महंगा उड़ा नहीं है। दूसरे, समुद्री भोजन - एक आहार भोजन, दोनों पौष्टिक और प्रोटीन, फास्फोरस और अन्य विटामिन और खनिज में समृद्ध। बहुत उपयोगी समुद्री भोजन मिश्रण एक है जो ध्यान से अपने वजन देख रहा है, के डर से हो जाएगा "बहुत ज्यादा खाते हैं।" तीसरा, मुश्किल बच्चों को पाने के लिए इस तरह के रूप मछली खाने के लिए है, लेकिन समुद्र कॉकटेल का विकल्प वे निश्चित रूप से पसंद करेंगे। लेकिन चौथे में, यह से आप विभिन्न प्रकार के व्यंजन है, जो छुट्टी पर एक योग्य जगह घेरता है, और हर रोज की मेज पर पका सकते हैं।

समुद्री भोजन कॉकटेल , आप खरीद सकते हैं एक रेडीमेड, यानी, पूर्व-पैकेज की। पैकेज में आप मिश्रित समुद्र "सरीसृप" मिलेगा: सीपी, व्यंग्य, झींगे, ऑक्टोपस। लेकिन अगर आप, उदाहरण के लिए, मैं झींगा, ऑक्टोपस प्यार और आपको पसंद नहीं है, आप की दुकान में कॉपीराइट समुद्र कॉकटेल का मसौदा तैयार करने, उत्पादों है कि आप तो खुशी के साथ यह खाएंगे के अपने वजन के लिए हो रही पर "काम" के लिए स्वतंत्र हैं।

सागर कॉकटेल: कैसे इसके साथ एक सलाद तैयार करने के लिए

सागर कॉकटेल उबलते पानी में छोड़ और कुछ मिनट के लिए खाना बनाना। समय के साथ, यहाँ यह है कि यह अति महत्वपूर्ण नहीं है, अन्यथा समुद्री भोजन कठोर हो जाएगा (विशेष रूप से व्यंग्य)। इसलिए, पांच मिनट के लिए पर्याप्त से अधिक है।

पतली स्ट्रिप्स में लाल शिमला मिर्च काटें। लहसुन प्रेस के 1-2 लौंग के माध्यम से जैतून का तेल (1 बड़ा चम्मच), मेयोनेज़ (1 बड़ा चम्मच) और extruded Whisk। यह कॉकटेल के लिए ड्रेसिंग की जाएगी।

एक कोलंडर तैयार समुद्री भोजन मिश्रण में गुना, ठंडे पानी डाल, जैसा कि आप पास्ता के साथ करते हैं, और काली मिर्च के साथ मिश्रण। नींबू का रस का मिश्रण का छिड़काव करें। उनमें से शीर्ष पर रखें सलाद एक ला कार्टे व्यंजन heaped सलाद करना और प्रत्येक सॉस के साथ सेवा करने बूंदा बांदी। शीर्ष नींबू या नींबू, लाल मछली अंडे और ताजा हरी पत्तियों का एक टुकड़ा के साथ अपने समुद्र कॉकटेल सजाने।

इस सलाद में, वहाँ विविधताएं हैं। अधिक परिष्कृत और हार्दिक सलाद चिकन, समुद्री भोजन और एवोकैडो के साथ कॉकटेल है। समुद्री भोजन भी उबाल या पिछले संस्करण, या एक पैन में एक छोटे से तलना के रूप में, कर सकते हैं। चिकन पतली स्ट्रिप्स और सुनहरा भूरा होने तक भूनें (आप बस उबाल कर सकते हैं) में कटौती। एवोकैडो स्वच्छ और क्यूब्स में काट लें। समुद्र सलाद कॉकटेल के साथ इस अवतार को भरने के लिए सोया सॉस, कीमा बनाया हुआ लहसुन, नींबू का रस और chives का एक मिश्रण होना चाहिए।

सागर कॉकटेल: कैसे उसे जुलिएन साथ खाना बनाना

समुद्री भोजन (400 ग्राम) ठंडे पानी की एक पैन में नीचा दिखाया, आग पर रख दिया और उबलते तक इंतजार किया गया था। अब, नमक पानी, कुछ मटर काली मिर्च और तेज पत्ता नीचा दिखाया। दो मिनट बाद एक कोलंडर में समुद्री भोजन मिश्रण डंप।

एक सुनहरा छाया 2 बारीक कटी हुई प्याज को एक फ्राइंग पैन (70 ग्राम) और भूरे रंग में मक्खन पिघला। , धनुष समुद्र कॉकटेल, सभी मिश्रण डालो आटा (2 बड़े चम्मच) जोड़ सकते हैं और क्रीम (250 मिलीलीटर) भरें। एक बार जब पैन की सामग्री को एक फोड़ा करने के लिए आता है, नमक और काली मिर्च स्वाद और जायफल की एक चुटकी जोड़ने के लिए जोड़ें। मिक्स और तुरंत आग बंद कर देते हैं।

निर्धारित करना भविष्य जुलिएन cocottes, प्रत्येक कसा हुआ पनीर के साथ सेवा छिड़क और एक preheated 200 डिग्री ओवन में सब कुछ को हटा दें। सेंकना जब तक पनीर सुनहरा भूरा है - अनुभव से पता चलता है कि यह 15 मिनट लगते हैं कि।

सागर कॉकटेल: कैसे यह चावल के साथ खाना बनाना

चावल के साथ समुद्री भोजन कॉकटेल - पौष्टिक और स्वादिष्ट पकवान एक पारंपरिक या एक रोमांटिक डिनर के लिए एकदम सही है, और एक उत्सव की मेज पर एक गर्म पकवान के रूप में है। अच्छी तरह से धोये चावल का एक गिलास उबाल इतना है कि यह भुरभुरा निकला, यानी पानी में दो बार (2 कप) ले लो और ठंडे पानी में नहीं कास्टिंग हिस्सा था, और उबलते और नमकीन में पहले से ही है। तुम भी जैतून का तेल के एक चम्मच जोड़ सकते हैं।

बारीक प्याज सिर काटना। एक गाजर कोरियाई में गाजर के लिए एक विशेष पिसाई यंत्र पर ठीक स्ट्रिप्स या रगड़ में कटौती। काली मिर्च और एक भूसे में पीस, और दो लहसुन दांत प्रेस के माध्यम से गुजरती हैं।

वनस्पति तेल में एक फ्राइंग पैन पहले से गरम और प्याज और लहसुन को नीचा दिखाया। मध्यम आंच से अधिक कुछ ही मिनटों तलें। अब, गाजर जोड़ने और एक अन्य 5 मिनट के लिए खाना बनाना। फिर बिना तरल (3 बड़े चम्मच) शिमला मिर्च, और डिब्बाबंद मकई की बारी आती है। नमक और काली मिर्च, स्वाद पैन की सामग्री मिश्रण करने के लिए। एक और 5 मिनट के बाद, सूखी सफेद शराब (एक चौथाई कप) में डालना और जब तक यह, वाष्पित हो यानी 3-4 मिनट पकाएं। अब एक पैन तैयार चावल में डाल दिया, ताजा जड़ी बूटियों और समुद्री भोजन (200 ग्राम) कटा हुआ। सभी धीरे हलचल, एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए और एक और 5 मिनट के लिए खाना बनाना।

अब जब कि तुम सब के बारे में समुद्री भोजन मिश्रण पता है - कैसे तैयार करने के लिए और क्या सेवा करने के लिए। बोन एपीटिट!