सलाद "तरबूज।" तरबूज की एक सलाद तैयार करने के लिए कैसे

सलाद "तरबूज" - एक आश्चर्यजनक रूप से सुंदर पकवान है कि गर्मियों में, लेकिन यह भी सर्दियों में न केवल तैयार किया जा सकता। आज, कैसे इस पाक कृति बनाने के लिए के कुछ व्यंजनों हैं। हम सबसे सरल के दो को देखो, लेकिन इस के बावजूद, यह बहुत स्वादिष्ट, हार्दिक और है मूल सलाद, जिस पर मेहमानों के उत्सव के लिए आमंत्रित किया सब कुछ के साथ खुशी होगी।

असामान्य सलाद "तरबूज": डिब्बाबंद गुलाबी सामन नुस्खा ग

इस व्यंजन आप निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी तैयार करने के लिए:

• ककड़ी dlinnoplodny - 2 पीसी;।
• किसी भी किस्म की मुश्किल चीज - 205 ग्राम;
• डिब्बाबंद काले जैतून, खड़ा - मानक बैंक;
• मिठाई काली मिर्च लाल बड़ा - 1 पीसी;।
• बड़े चिकन अंडा - 1 पीसी;।
• लहसुन - एक छोटे से दांत;
• सुगंधित मसाले - स्वाद के लिए;
• डिब्बाबंद सामन - 1 बर्तन;
• मेयोनेज़ औसत वसा की मात्रा - 3 बड़े चम्मच;
• ताजा लाल टमाटर - 2 बड़े टुकड़ों।

तैयार हो रहा है भोजन

एक तरबूज में सलाद बनाने के लिए, यह प्रयास का एक बहुत हो सकता है और रचनात्मक कल्पना को दिखाने के लिए यकीन है कि होना चाहिए। शुरू करने के लिए सभी सामग्री पहले से खरीदा जाना चाहिए तैयार करने के लिए। यह एक पिसाई यंत्र पर dlinnoplodnye खीरे और मध्यम आकार उन्हें रगड़ ले जाने की आवश्यकता है। "जारी" नहीं पकवान को, सिफारिश प्रस्तुत सब्जी एक घंटे के एक चौथाई के लिए बर्तन में खड़े हो जाओ, और उसके बाद मजबूती से लगभग पूरी तरह से मरोड़ नमी की यह वंचित। वैसे, एक ही तरीके से और ताजा टमाटर के साथ किया जाना चाहिए, लेकिन वे पतले काट की जरूरत है।

इसके अलावा सलाद "तरबूज" हार्ड पनीर की परतों में शामिल हैं। यह दूध उत्पाद लहसुन और अलग सेट के साथ औसत पिसाई यंत्र पर वांछनीय रगड़ है। उसके बाद आप पतले मिर्च और डिब्बाबंद जैतून काटना चाहते हैं।

एक अंडा उबालने और एक पिसाई यंत्र पर घिस करने के लिए आवश्यक मूल सामग्री प्रसंस्करण के अंत में। इसके अलावा, डिब्बाबंद गुलाबी सामन खोलते हैं, तो यह एक बड़े कटोरे और कांटा peremyat में सही सुगंधित शोरबा के साथ डाल दिया।

मूल व्यंजन बनाने की प्रक्रिया

खूबसूरती से सलाद "तरबूज" की व्यवस्था करने के लिए, हम एक गहरी कटोरी गोल आकार लेने के लिए और उस पर रखना चाहिए प्लास्टिक रैप इतना है कि यह सिलवटों की एक न्यूनतम संख्या के साथ गिर गया। इसके बाद, polyethylene की एक मोटी परत में बाहर रखना करने के लिए आवश्यक और दबाया कसा हुआ खीरे है। एक ही समय में वे पूरी तरह से दोहराया जाना चाहिए अर्धवृत्त चयनित कटोरे। इसके बाद, ताजा सब्जी से अधिक हिस्सा साढ़े लहसुन, मसाले और मेयोनेज़ के साथ मिश्रित कसा हुआ पनीर वितरित करने के लिए आवश्यक है। एक तिहाई परत के रूप में इस तरह के पकवान लाल मिर्च और जैतून कार्य करता है। उन्होंने यह भी एक अंडा है, जो मेयोनेज़ और डिब्बाबंद गुलाबी सामन एक चम्मच के साथ पहले से मिश्रित किया जाना चाहिए बिछाने के लिए आवश्यक हैं। अंत में सलाद समान रूप से कसा हुआ पनीर के दूसरे भाग को कवर करना होगा। अगला पकवान फिल्म चिपटना बंद करने के लिए सिफारिश की और 60-80 मिनट के लिए एक कूलर में डाल दिया है।

बाद परतों में अच्छी तरह से लथपथ थे, सामग्री के साथ बर्तन को नियंत्रित करना चाहिए, और फिर शीर्ष फिल्म को हटाने के लिए, फ्लैट प्लेट और अचानक आंदोलन सलाद को उलटने के लिए कवर करने के लिए। इन कदमों में से एक परिणाम के रूप में, आप एक अर्द्ध परिपत्र पकवान, पूरी तरह से हरे रंग की खीरे में शामिल हो जाएगा।

अगर वांछित, सलाद के शीर्ष सजाया जा सकता इस प्रकार है: यह मेयोनेज़ की एक छोटी राशि के साथ चिकना, और फिर बारीक कटा हुआ टमाटर और जैतून डाल दिया।

कैसे चिकन के साथ सलाद "तरबूज टुकड़ा" तैयार करने के लिए?

यह वहाँ कैसे एक सलाद, "तरबूज" बनाने के लिए पर कई विकल्प हैं कि ध्यान दिया जाना चाहिए। "स्लाइस" - इस व्यंजन की किस्मों में से एक है। इसका नाम यह उनकी उपस्थिति है, जो कटा हुआ जामुन के साथ पूरी तरह अनुरूप है की वजह से प्राप्त किया।

तो, इस तरह के एक मूल पकवान हम की जरूरत बनाने के लिए:

• चिकन - 200 ग्राम;
• समुद्री नमक - मांस उबलते के लिए;
• मध्यम आकार ककड़ी - 2 पीसी।
• पनीर - 160 ग्राम;
• डिब्बाबंद खड़ा जैतून - साढ़े मानक के डिब्बे;
• मेयोनेज़ औसत वसा की मात्रा - अपने विवेकाधिकार में जोड़ने;
• ताजा लाल टमाटर - 2 पीसी।

तैयार हो रहा है भोजन

सलाद "तरबूज" (इस लेख में प्रस्तुत तस्वीर), नुस्खा जिनमें से एक छोटे से अधिक माना जाता था, बहुत लंबे समय तक इस व्यंजन की तुलना में है। इस प्रकार, "स्लाइस" की तैयारी के लिए, चिकन ले यह अच्छी तरह से धो लें और नमकीन पानी में उबाल चाहिए। इसके बाद, समाप्त मांस घटक है, शांत हड्डियों और त्वचा को दूर करने के लिए आवश्यक है और फिर बारीक काट।

इसके अलावा प्रस्तुत सलाद अपनी सदस्यता में टमाटर और खीरे की तरह इस तरह के ताजा सब्जियां शामिल हैं। वे धोया जाए, और उसके बाद क्रमश: एक मध्यम पिसाई यंत्र पर त्वचा, काटना नहीं बड़े तेज चाकू और जाली अलग करना बिना की जरूरत है। के रूप में जाना जाता है, इन उत्पादों को बहुत ज्यादा नमी होती है। और इसे खत्म करने के लिए, सामग्री अधिमानतः कण प्रपत्र स्टैंड में 12-14 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर कर रहे हैं। इसके बाद इसे ध्यान से एकत्र रस नाली की आवश्यकता है और यदि आवश्यक हो, ककड़ी हाथ निचोड़। हम इस प्रक्रिया की उपेक्षा करते हैं, तो "तरबूज" का शाब्दिक सलाद "फ्लोट"।

सभी अन्य सामग्री के अलावा, अलग से होना चाहिए एक छोटे से पिसाई यंत्र पर पनीर कस और न बहुत बड़ा काट जैतून।

गठन के पाठ्यक्रम

आप इस व्यंजन के पंजीकरण के लिए सभी नियमों का पालन करें, तो आप एक सुंदर और स्वादिष्ट सलाद पाने के लिए यकीन है कि कर रहे हैं "तरबूज।" "स्लाइस" ऊपर पकवान से कुछ अलग तरह के आकार का। ऐसा करने के लिए, एक कटोरी में मिश्रण निम्नलिखित सामग्री: उबला हुआ चिकन पट्टिका, पनीर, जैतून और मेयोनेज़। जिसके परिणामस्वरूप आटा चक्र क्षेत्रों के रूप में एक फ्लैट प्लेट पर डाल करने की आवश्यकता है (जामुन स्लाइस)। का गठन आकार के पक्ष कसा हुआ ककड़ी के साथ सजाने चाहिए, जो परत अनुकरण करेंगे। इसके बाद, आप कसा हुआ पनीर की पतली प्रकाश पट्टी प्रशस्त करने के लिए की जरूरत है। मुख्य सतह के अंत में सलाद बारीक कटा हुआ टमाटर डाल करने के लिए आवश्यक है, जैतून उन्हें adorning, तरबूज के बीज याद दिलाता है।

कैसे छुट्टी तालिका पेश करने के लिए?

बाद सलाद "तरबूज टुकड़ा" बनाया जाएगा, यह फ्रिज में आधे घंटे पर डाल दिया जाना चाहिए, और फिर तुरंत मेहमानों के लिए मौजूद है। अन्यथा यह रूप में वांछित है, तो स्वादिष्ट नहीं लगेगा सामना करने के लिए इस तरह के एक पकवान ठंड में या गर्मी में लंबे समय के लिए अनुशंसित नहीं है,।