सामन छोटी हिरन: उत्पाद और नुकसान का उपयोग करते हैं, तैयार करने की विधि

निश्चित रूप से बहुत से लोगों को पता है कि सामन पिलाई (लाभ और हानि नीचे अलग-अलग उल्लेख कर रहे हैं) नर मछली की वृषण कर रहे हैं। ऐसा लगता है कि इस तरह के एक उत्पाद सबसे अधिक मूल्यवान और स्वादिष्ट में से एक माना जाता है। क्यों होती है काफी कैसे स्वादिष्ट और त्वरित सामन पिलाई खाना बनाना करने के तरीकों की एक बड़ी संख्या है। लाभ और इस घटक के नुकसान लंबे विशेषज्ञों द्वारा अध्ययन किया गया है। तुम पर शक है कि मछली के इस हिस्से वास्तव में उपयोगी है, तो हम आपको तत्वों और पदार्थों उसमें शामिल किस तरह की एक पूरी सूची प्रदान करते हैं।

सामन छोटी हिरन: उत्पाद और नुकसान का उपयोग

सामन पिलाई के हिस्से के रूप में मानव शरीर वसा और प्रोटीन के लिए बहुत ही मूल्यवान की एक बड़ी राशि शामिल है। सक्रिय संघटक और, ए, ई, पीपी और सी के रूप में इस तरह के विटामिन के साथ-साथ इसके अलावा एक समूह बी, सामन छोटी हिरन, जो अक्सर पोषण विशेषज्ञ द्वारा चुनौती दी है का उपयोग शामिल कई पोषक तत्वों होते हैं - ट्रेस तत्वों। उनमें से हम लोहा, सोडियम, पोटेशियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम हाइलाइट कर सकते हैं।

प्रोटीन और वसा

हैरानी की बात है, वास्तव में, इस उत्पाद में वसा नहीं बहुत ज्यादा है। हालांकि, चाहे दूध अच्छा है की सवाल का जवाब देने salmonids, सकारात्मक मंजूरी नहीं सिर्फ इसलिए कि इस घटक विटामिन और खनिज की एक बड़ी मात्रा में होता है, लेकिन यह भी कारण वे पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, अर्थात् के एक महान विविधता है कि के लिए में विशेषज्ञों, ओमेगा -3। धन्यवाद इन गुणों के लिए, इस उत्पाद को हृदय प्रणाली के स्वास्थ्य के लिए एक आदर्श रोगनिरोधी है।

प्रोटीन के लिए के रूप में, यह उनके लिए धन्यवाद है वहाँ कार्रवाई को नवीनीकृत करने और कुछ दवाओं की प्रभावशीलता में योगदान के लिए एक अनूठा अवसर। उदाहरण के लिए, चिकित्सकों अक्सर protamine (निम्न आणविक भार प्रोटीन) के साथ इंसुलिन एक साथ लिख। इस परिसर में इंजेक्शन साइट है, जो जो लोग मधुमेह की खोज की है के लिए काफी अच्छा है से दवा के अवशोषण की प्रक्रिया को धीमा करने के लिए अनुमति देता है।

हम तथ्य यह है कि सामन पिलाई (उत्पाद की थर्मल सामग्री नीचे प्रस्तुत किया जाएगा) आवश्यक अमीनो एसिड का स्रोत रहे हैं नजरअंदाज नहीं कर सकते। उनमें से हम ग्लाइसिन है, जो अक्सर मस्तिष्क कोशिकाओं की गतिविधि को प्रोत्साहित किया जाता है, साथ ही साथ के लिए किसी भी स्नायविक रोग के उपचार पर प्रकाश डाला जाना चाहिए।

अन्य उत्पाद के गुण

सामन, लाभ और नुकसान है कि हम आज है तिल्ली ऐसे पदार्थों को रोकने के लिए माना जाता है और जो immunomodulators हैं। इस प्रकार, मानव में इस उत्पाद के उपयोग में प्रतिरक्षा बढ़ जाती है, और शरीर में भड़काऊ प्रक्रियाओं को दबा दिया। इसके अलावा, ऐसी सामग्री घाव (अल्सर) का तेजी से उपचार और शरीर में रक्त समारोह में सुधार को बढ़ावा देता है। यह ध्यान देने योग्य है कि सामन पिलाई सक्रिय रूप से उन्हें त्वचा उम्र बढ़ने धीमा करने के लिए साधन की एक किस्म में उपयोग करते हुए, सौंदर्य प्रसाधन में इस्तेमाल किया।

सामन छोटी हिरन: उत्पाद की थर्मल सामग्री

उत्पाद की अनिष्टमयता के संबंध में, इस तरह के एक लंबी सूची है, पोषक तत्वों के मामले में, हम नहीं दे सकते। सामन पिलाई प्रतिकूल मानव शरीर को प्रभावित करने वाले तत्वों को शामिल नहीं क्योंकि। इस घटक का केवल नुकसान यह है कि यह एक काफी उच्च कैलोरी उत्पाद है। इस प्रकार, ताजा दूध की 100 ग्राम लगभग 100 ऊर्जा इकाइयां हैं। स्वाभाविक रूप से, किसी भी भोजन की तैयारी की प्रक्रिया में, यह आंकड़ा काफी वृद्धि हुई। यही कारण है कि विशेषज्ञों बड़ी मात्रा में सामन छोटी हिरन खाने की सलाह नहीं देते, और जो लोग अतिरिक्त वजन से ग्रस्त हैं, और करता है उन्हें निषेध है।

इस प्रकार, ताजा मछली, सामन खरीदने या बल्कि, उसके अंदर, बेकार giblets गिना बाहर फेंक नहीं है। इस उत्पाद के उपयोग के बाद बहुत अधिक है, और यह आप का आकलन करने के बाद ही आप व्यक्तिगत रूप से कोशिश कर सकेंगे।

आप क्या कर सकते हैं?

छोटी हिरन के व्यंजन सामन की हमेशा अलग असामान्य स्वाद और तैयार करने की विधि है। यह समझने के लिए कि क्या इस तरह के एक उत्पाद से खींचा जा सकता है, तो हम आपको एक सरल क्षुधावर्धक नुस्खा है कि महंगी और समय की आवश्यकता नहीं है पेश करने के लिए फैसला किया।

सामन पिलाई Tempura

इस असामान्य पकवान आप की आवश्यकता होगी बनाने के लिए:

• बड़े चिकन अंडे - 2 पीसी;।
• सामन पिलाई - 300 ग्राम;
• कार्बोनेटेड खनिज पानी - 30 मिलीलीटर;
• गेहूं का आटा - विवेक पर जोड़ा गया;
• परिष्कृत वनस्पति तेल - तलने के लिए;
• नमक और अन्य मसाले - स्वाद के लिए;
• सोया सॉस - अचार के लिए।

तैयारी की प्रक्रिया

इससे पहले कि आप एक नाश्ता बनाने के लिए, आप दूध पिघलना चाहिए (अगर वे जम गई), अच्छी तरह से वे धोने, बड़े टुकड़े, एक तामचीनी कटोरी में डाल में, काट खुशबूदार मसाले के साथ सोया सॉस, स्वाद डालना और दूर आधे घंटे के लिए छोड़ दें। इस दौरान, आप बल्लेबाज की तैयारी शुरू कर सकते हैं। यह भारी, अंडे मारो की आवश्यकता है (आटा एक तरल प्राप्त करने के लिए) इसे करने के लिए नमक, खनिज पानी और आटे की चम्मच की एक जोड़ी जोड़ें।

बाद इन आपरेशनों गहरी utyatnitsu या सॉस पैन ले लेना चाहिए, उस में तेल और ज्यादा गर्मी की पर्याप्त मात्रा में जोड़ें। निम्नलिखित बल्लेबाज और उबलते वसा में जगह में तैयार उत्पाद का एक टुकड़ा डुबकी है। जब आटा जब्त होगा और थोड़ा browned, नाश्ता तेल, शांत वंचित और कुछ गर्म सॉस के साथ सेवा करने के लिए, स्किमर्स की मदद, एक कोलंडर में डाल के साथ पाने के लिए की जरूरत है।