हैम और मशरूम के साथ सलाद

अक्सर एक छुट्टी परिचारिका से पहले एक विकल्प है कि मेज पर डाल दिया जाता है का सामना। यह सलाद के बिना एक उत्सव तालिका की कल्पना करना असंभव है, लेकिन कैसे चयन करने के लिए वास्तव में क्या पकाने के लिए? समय-समय पर वे कुछ नया करने की कोशिश करने के लिए शुरू करते हैं। और निश्चित रूप से हर किसी को हैम और मशरूम के साथ कम से कम एक बार पकाया सलाद, यह बहुत स्वादिष्ट है। हालांकि, सलाद और हैम बहुत अलग हैं, और वहाँ हमेशा से चुनने के लिए बहुत कुछ है।

यहाँ, उदाहरण के लिए, हैम और मसालेदार खीरे के साथ मशरूम के साथ सलाद। सलाद जल्दी और आसानी से तैयार किया जा रहा। इस घटना में है कि अचानक मेहमानों पर उतरा में आदर्श है। एक छोटा सा प्याज काट और गाजर घिस और एक गर्म फ्राइंग पैन पर डाल और हल्के से भून। फिर सलाद कटोरा में प्याज और गाजर बदलाव और शांत करने के लिए अनुमति दी, और एक ही तेल तला हुआ कटा मशरूम (बैंक 1) सभी नमी के वाष्पीकरण के लिए। क्यूब्स - हैम (200 ग्राम) पतली स्ट्रिप्स, और खीरे (2 पीसी) में कटौती की गई थी। लहसुन कट या chesnokodavke में कुचलने की जानी चाहिए। यह मेयोनेज़ जोड़ने और मिश्रण अच्छी तरह से करने के लिए बनी हुई है।

हैम और मशरूम के साथ बहुस्तरीय सलाद - वहाँ भी एक दिलचस्प नुस्खा है। बैंक मशरूम की, हैम की 300 ग्राम, संसाधित पनीर की 200 ग्राम, 4 अंडे, 3 आलू, गाजर, 2 टुकड़े, हरी प्याज और मसाले का एक समूह: इस सलाद निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी के लिए।

एक विशेष फार्म का उपयोग करके इस सलाद बनाने के लिए। यह एक बड़ा फ्लैट पकवान पर सेट और निम्न क्रम में परतों में सामग्री फैला हुआ है: कसा हुआ उबला हुआ आलू, नहीं भी बारीक कटा हुआ प्याज, कसा हुआ अंडा, मसालेदार मशरूम पूरे, कटा हैम, कसा हुआ गाजर, एक ठीक पिसाई यंत्र संसाधित पनीर पर कसा हुआ के साथ शीर्ष सजाने के लिए। प्रत्येक परत, पिछले, लिप्त मेयोनेज़ को छोड़कर। साफ प्रपत्र के अंत में। मेड इसलिए सलाद रोचक और सुंदर लग रहा है।

तीसरे नुस्खा - हैम और ताजा सब्जियों के साथ मशरूम के साथ सलाद। सबसे पहले आप उनकी खाल, छील में कुछ आलू उबालने और पतली स्ट्रिप्स में कटौती की जरूरत है। एक ही स्ट्रिप्स हैम कटौती और 1 ककड़ी के 100 ग्राम और अचार मशरूम स्लाइस काट लें। यह एक सलाद कटोरा और मिश्रण में सभी अवयवों बदलाव।

अब यह चटनी के मोड़ है। यह मलाई की 200 ग्राम की आवश्यकता है, यह सिरका, सरसों और मसालों गयी। सामग्री के अनुपात व्यक्तिगत स्वाद पर निर्भर करता है। तैयार चटनी सभी सामग्री डाल दिया और मिश्रण।

लेकिन हैम मशरूम के साथ न केवल अच्छी तरह से चला जाता है। वहाँ कई अन्य रोचक संयोजन नहीं है। उदाहरण के लिए, हैम और चिकन के साथ सलाद।

इस सलाद के केवल दोष यह कुछ के लिए यह बहुत भारी हो सकता है। हालांकि, दूसरों यह स्वादिष्ट और पौष्टिक पाते हैं। तैयार करने के लिए चिकन मांस, एक ही हैम, पनीर की 100 ग्राम, अंडे (2 पीसी), टमाटर और सलाद की 150 ग्राम की आवश्यकता है। यहां तक कि सलाद एक विशेष सॉस, जो मेयोनेज़, मलाई, सरसों, लहसुन लौंग और मसाले से बना है तैयार करने के लिए की आवश्यकता होगी।

चिकन, हैम और पनीर स्ट्रिप्स में कटौती। अंडे की जर्दी और सफेद में बांटा जाता है; प्रोटीन भी स्ट्रिप्स में कटौती, और जर्दी मैश, मलाई, मेयोनेज़, सरसों और लहसुन के साथ मिश्रित - यह एक सलाद ड्रेसिंग के लिए किया जाएगा। कुल्ला और सलाद पत्ते सूखे और उन्हें एक गहरी कटोरा के तल पर डाल खड़ी कटा हुआ टमाटर की परतों सलाद पत्ते के ऊपर। हैम, पनीर और चिकन और सभी सॉस डालना साथ शीर्ष पर रहा।

हैम और काली मिर्च के साथ एक और दिलचस्प मिश्रण सलाद। "Olyushka" - उन्होंने कहा कि एक बहुत ही दिलचस्प नाम है।

पहले यह आधा छल्ले में कटौती करने और 15 250 कटा हैम और शिमला मिर्च के ग्राम पर सिरका चीनी मिनट में लाना आवश्यक है। सलाद, अधिक सुंदर बेहतर तीन रंगों में मिर्च का आधा लेने के लिए देखा है। दो अंडे और जाली उबालें, के रूप में पनीर के 100 ग्राम के साथ क्या। एक कटोरी में सभी अवयवों रखो और डालना मलाई सॉस, केचप और मेयोनेज़।