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Lokhin - बेर किस तरह का, अपने फायदे क्या हैं?
निश्चित रूप से आप में से कई जानते हैं, या सिर्फ एक बार ब्लूबेरी के रूप में इस तरह के जामुन के बारे में सुना। लेकिन वहाँ कई लोग हैं जो जानते हैं क्या Lokhin हो जाएगा? बेरी किस तरह का और क्या ब्लूबेरी है? यह बहुत आसान है। यह वही जामुन के अलग-अलग नाम है। अक्सर यह यूक्रेन और क्षेत्रों के Lokhin निवासियों कहा जाता है, जिनके लिए अपनी मातृभाषा के रूप में यूक्रेनी। यह उल्लेखनीय संयंत्र के लाभकारी गुण पर, जितना संभव हो उतना सीखना चाहिए के बाद से मानव स्वास्थ्य पर इसके प्रभाव जिआदा करना मुश्किल है।
विवरण
यह एक अपेक्षाकृत छोटी झाड़ी है: इसकी औसत ऊंचाई 1-1.5 मीटर से अधिक नहीं है। हलके नीले पत्ते अंडे के आकार का है। छोटे सफेद गुलाबी फूलों की शाखाओं जब खिलता Lokhin पर दिखाई देते हैं। क्या जामुन की तरह? यह नीली ग्रे रंग का एक स्पर्श के साथ एक नीले-काले रंग है। इस प्रकार की मदिरा की फूल की अवधि, पकने के मौसम के रूप में, फैला हुआ था। इस समय Lokhin में की जो ऊपर दी गई है प्रकटीकरण, यह सभा के अधीन है। यह ज्यादातर औषधीय प्रयोजनों के लिए इकट्ठा। गर्मियों के अंत में मुख्य रूप से सभा की शुरुआत करें।
वितरण और सुविधाओं
कभी कभी ब्लूबेरी ब्लूबेरी के साथ भ्रमित है क्योंकि वे दिखने में समान हैं। दोनों बहुतायत से झाड़ियों पर बढ़ने, लेकिन ब्लूबेरी कम, पानी मीठा और Lokhin से छोटा है। जामुन किस तरह का और किसी भी स्थान में बढ़ता है? ब्लूबेरी, पसंद करते हैं टैगा, हर जगह पाए जाते ब्लूबेरी के विपरीत। पहाड़ों में इसे इकट्ठा, गरीब चट्टानी या दलदली मिट्टी पर। काकेशस पहाड़ों, ऑल्टे, वन, टुंड्रा, टैगा, दलदलों और झीलों - सभी इस उपयोगी फल की एक जगह मिल जाएगा। फिर भी बड़े जामुन अच्छी तरह से प्रकाशित क्षेत्रों में एकत्र कर रहे हैं। संयंत्र एंटीफ्ऱीज़र, इतना महान लग रहा है और उत्तरी क्षेत्रों में। फलने झाड़ी, 11-18 वर्ष जीवन में शुरू होता है जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है। यह संयंत्र 90 से अधिक वर्षों के लिए रहता है।
बेरी Lokhin, मूल्य, जिनमें से 150 से 800 रूबल से लेकर (क्षेत्र के आधार, पैकेजिंग, खरीद की जगह की गुणवत्ता), अन्य नाम हैं। कभी कभी यह Durach, durnihoy, pyanichkoy और अन्य समान शब्द कहा जाता है। इसका कारण यह है कि बहुत बार ब्लूबेरी के पास जंगली मेंहदी, जिनकी पत्तियों और शाखाओं विषाक्त तेलों शामिल होती है। हैं, तो संग्रह के दौरान टोकरी जामुन Ledum शीट, विषाक्तता, कभी कभी गंभीर हो सकती है चेतना की हानि के साथ आते हैं।
इस बीच Northerners मानना है Lokhin नाजुक बेरी, अपने संग्रह सटीकता की आवश्यकता है, यह इकट्ठा करने और बनाए रखने, हानिकारक रूप के बिना मुश्किल है।
संरचना
जैसा कि पहले ही जाना जाता है, पोषक तत्वों Lokhin में समृद्ध है। लाभ की दृष्टि से किस तरह जामुन की? विटामिन ए, बी 1, बी 2, सी, पी, पीपी, फेनिलक यौगिकों, लोहा, कैल्शियम, चीनी, फास्फोरस, कार्बनिक अम्ल, pectins, सेल्यूलोज की बड़ी मात्रा के हिस्से के रूप। यह आश्चर्य की बात है कि लगभग सभी इस सेट न केवल झाड़ी का फल, बल्कि इसके पत्तों में शामिल हैं।
के उपयोग
उपलब्ध कल्पना कलेक्टर की एक किस्म में यह प्रयोग करें: खाया ताजा, उबला हुआ जाम, पकाया फल पेय, डेसर्ट, कैंडी, क्वास, जेली, शराब, जेली, चीनी के साथ मला।
बहुत अच्छा और जमे हुए जामुन Lokhin, विशेष रूप से, क्योंकि ठंड प्रक्रिया उत्पाद का लाभकारी गुणों को प्रभावित नहीं करता है। जमे हुए रूप में यह स्टोर एक साल या उससे अधिक हो सकता है। जामुन विदेशी गंध खरीदा नहीं कर रहे हैं करने के लिए, भंडारण क्षमता भली भांति बंद करके सील किया जाना चाहिए।
लाभ
ब्लूबेरी - एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद। यह एकाग्रता को बेहतर बनाता है protivoskleroticheskoe, kapillyaroukreplyayuschee, विरोधी भड़काऊ, ज्वरनाशक प्रभाव पड़ता है। यहाँ Lokhin जामुन कर रहे हैं!
लोग इस बेर लेने की टिप्पणियों चलता है कि पत्ते, साथ ही फल रक्त शर्करा कम करने में मदद। आंत्रशोथ, कम अम्लता के साथ gastritis, मूत्राशयशोध ब्लूबेरी रस या pureed जामुन बनाने के लिए बहुत उपयोगी है।
एक रेचक के रूप झाड़ियों की पत्तियों के काढ़े का उपयोग करें। इसके अलावा, अधिक से अधिक इस शोरबा और मधुमेह, हृदय रोग या एनीमिया के लाभ हैं। यदि बुखार, मूत्र प्रणाली की सूजन और जामुन उपयोगी से एक ठंडे पेय।
विशेषज्ञों का मानना है कि रस सभी के अधिकांश उपयोगी Lokhin। यह अनार की भी एक पेय की तुलना में अधिक मूल्यवान है। तथ्य यह है कि ब्लूबेरी रस अद्वितीय एंटीऑक्सीडेंट गुण दर्शाती है, और रस किसी अन्य बेर रस से Lokhin कई गुना अधिक में इन पदार्थों।
उम्र से संबंधित परिवर्तन के साथ जुड़ा स्मृति हानि धीमी गति से करने के लिए आप का रस Lokhin का आधा लीटर के बारे में पीने के लिए की जरूरत है।
ब्लूबेरी के एक और दिलचस्प संपत्ति मिला था - यह पदार्थ है कि मुक्ति वसा में योगदान होता है। यह जो लोग वजन कम करना चाहते हैं के लिए बेर आवश्यक बनाता है। इस प्रयोजन के लिए यह किसी भी रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, यह पौधे की पत्तियों के काढ़े पीने के लिए उपयोगी है।
मतभेद
"कम मात्रा में सब कुछ" कह रही है के रूप में यदि प्रेमियों विशेष रूप से के लिए औषधीय प्रयोजनों के लिए इस बेरी का उपयोग आया। तथ्य यह है फल और झाड़ियों की पत्तियों में निहित एंटीऑक्सीडेंट की एक बड़ी राशि, मांसपेशियों को ऑक्सीजन की आपूर्ति कम कर सकते हैं कि। यह, बारी में, अपने काम के विघटन की ओर जाता है।
पोषाहार सूचना
कैलोरी Lokhin कम - 39 किलो कैलोरी। जामुन में से एक सौ ग्राम 1 ग्राम प्रोटीन, 0.5 ग्राम वसा और कार्बोहाइड्रेट की 6.6 ग्राम होता है।
यह समझने के लिए क्या Lokhin बेरी किस तरह का, अपनी उपस्थिति का एक विवरण पता करने के लिए पर्याप्त नहीं है। हम इस मूल्यवान उत्पाद है कि चयापचय को सामान्य, रक्त शर्करा को कम करने और वजन कम और समग्र स्वास्थ्य में सुधार के लिए मदद करने के लिए मदद कर सकते हैं खाना शुरू की जरूरत है। इस बेरी भी बहुत स्वादिष्ट है, तो वसूली यह न केवल उपयोगी है, लेकिन यह भी मज़ा के साथ लाएगा।
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