Mincer यांत्रिक - पुराने लोगों नहीं देते

बर्गर पकाने के लिए एक बार, खाना बनाना दुनिया भर कड़ी मेहनत की, काम कर चाकू मांस काट और कीमा पकाने के लिए। तब से, मेज के मामले में शब्द "कीमा", बने रहे "कीमा बनाया हुआ कटलेट।" कीमा की तैयारी करने का यह तरीका इस दिन के लिए प्रयोग किया जाता है। माना जाता है कि भरने, चाकू से काटा में, यह अधिक रस है, जो बर्गर स्वादिष्ट बना देता है। हालांकि, इस तरह से हैम्बर्गर का एक बहुत नहीं करते हैं। इसलिए, एक बार में मदद करने के रसोइए और 19 वीं सदी में गृहिणियों एक यांत्रिक हेलिकॉप्टर द्वारा आविष्कार किया गया था। यह कम प्रयास के साथ, बहुत कम से में मांस पर कार्रवाई करने के लिए अनुमति दी। अब भरने मांस का भी सबसे बलवान कटौती तैयार कर सकता है।

तब से, एक यांत्रिक ग्राइंडर के डिजाइन में, थोड़ा बदल गया है। बिजली ग्राइंडर उस आदमी से कोई प्रयास की आवश्यकता है - यह सच है कि वह एक प्रतिद्वंद्वी था। जब कीमा लगभग किसी भी कठोरता और बलवान में इस तरह के एक उच्च शक्ति मशीन पीसने। हालांकि, एक यांत्रिक हेलिकॉप्टर प्रचलन में अब भी है। एक छोटी सी कीमत है, जो कई बार बिजली समकक्षों की तुलना में कम है - वास्तव कई कारणों से, जिनमें से पहले देखते हैं। दूसरा कारण - सघनता। यह एक बहुत ही छोटे हाथ में मशीन है। फिर, वे कम बिजली की हैं।

और अगर यह स्थापित करने के लिए एक बिजली के मांस ग्राइंडर स्थिर है और अधिक सुविधाजनक है, यह रसोई घर में जगह लेता है, लेकिन अभी भी यह नेटवर्क से कनेक्ट करने के लिए आवश्यक है, एक यांत्रिक ग्राइंडर का ही दोष यह इस अर्थ है कि यह मेज के किनारे पर पेंच ठीक करने के लिए आवश्यक है में था। लेकिन इस समस्या को अब वैक्यूम सक्शन कप की मदद से हल किया जाता है। एक यांत्रिक mincer के साथ काम समाप्त हो गया है के बाद, यह सिर्फ, एकत्रित न धोने, सूखी और साफ अगले प्रयोग से पहले तक की जरूरत है। disassembled यह रसोई घर में किसी भी दराज में फिट बैठता है।

यांत्रिक ग्राइंडर आवास इस्पात मिश्र, या एल्यूमीनियम का बना है। अब अपने शरीर भी प्लास्टिक का बना जा सकता है। इन सामग्रियों के किसी भी रासायनिक मांस के संबंध में निष्क्रिय उच्च गुणवत्ता के हो सकता है और चाहिए। वे तालिका में शीर्ष पर है या अभी भी आवास के आधार पर बढ़त countertop पेंच या वैक्यूम सक्शन द्वारा क्लैम्पिंग द्वारा निर्धारित हैं। डिजाइन में बाकी सब कुछ अपने आविष्कार के बाद से नहीं बदला है।

पेंच, जो वास्तव में है - किट छेद बड़े और छोटे, और चार पंखों चाकू, और निश्चित रूप से, इसका मुख्य भाग के साथ ग्रिड के दो प्रकार के शामिल आर्किमिडीज़ पेंच, और उसके हाथ है, जो एक मानव शक्ति लागू किया जाता है पर एक पेंच। मांस के अलावा ग्राइंडर मैनुअल सब्जियों और फलों, बल्लेबाज आंकड़ा बनाने के लिए कार्रवाई करने के लिए अनुमति देता है।

Mincer मैनुअल व्यावहारिक रूप से प्रत्येक परिवार है। वे लोकप्रिय और मांग है। वे रसोई उपकरणों के लिए उच्च तकनीकी उपकरणों के उत्पादन में लगे हुए सबसे अच्छा फर्मों का उत्पादन। यह फ्रांसीसी वित्से, और अंग्रेजी रसोई क्राफ्ट, बॉश और जर्मन। एक कुशल शेफ का मानना है कि सबसे अच्छा हेलिकॉप्टर - यह एक पुरानी यांत्रिक कच्चा लोहा का बना ग्राइंडर है। उसे भरने के प्रसंस्करण में जिसके परिणामस्वरूप - सबसे स्वादिष्ट।