Mojito नुस्खा: पेय + इतिहास रोचक तथ्य + नुस्खा

स्पेन में «Mojito» क्रियोल सॉस कहा जाता है। हम "Mojito" कॉकटेल के नाम के तहत कर रहे हैं टकसाल पत्ते और सफेद रम के आधार पर पता है। वहाँ के दो प्रकार हैं गैर शराबी: कॉकटेल और मादक। इसके अलावा, शराब परोसने, जो सोचा, "कैसे तैयार करने के लिए एक Mojito, जो मौके ग्राहकों पर तुरंत था" "संशोधन" पेय का एक प्रकार बनाया है: सेब Mojito और स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी और कई अन्य विकल्प है कि कॉकटेल के प्रेमियों के बीच लोकप्रिय हैं। लेकिन हमें, फिर भी, "शास्त्रीय" Mojito, जो, वे कहते हैं, वह अर्नेस्ट हेमिंग्वे प्यार करता था - इस लेख में आप सिर्फ इस तरह के एक Mojito नुस्खा देखेंगे!

इतिहास का एक सा ...

एक छोटे से रेस्तरां कैफे है, जो "Bodehita डेल मेडिओ" कहा जाता था, Emperado में गिरजाघर के पास स्थित में हवाना, - Mojito कॉकटेल नुस्खा क्यूबा की राजधानी में दिखाई दिया। कैफे है, जो 1942 में परिवार मार्टिनेज द्वारा स्थापित किया गया था, अभी भी सभी एक अपरिवर्तित में एक ही कमरे में अपने आगंतुकों का स्वागत करता है औपनिवेशिक शैली, शहर के दिल में स्थित है। रोड्रिग्ज़ एंड्रियनिस और अर्नेस्ट हेमिंग्वे की तरह - यह हस्तियों जो रेस्तरां का दौरा किया है की तस्वीरें संग्रहीत करता है।

के बारे में कैसे नाम "Mojito", वहाँ कई सिद्धांत हैं। उनमें से सबसे आम का कहना है कि शब्द "Mojito" स्पेनिश मोजो से आता है। क्योंकि कैनरी द्वीप और क्यूबा «Mojito» - सॉस, जो जड़ी बूटी, वनस्पति तेल, नींबू का रस, काली मिर्च और लहसुन भी शामिल है। अन्य सिद्धांत का कहना है कि शब्द "Mojito" शब्द mohadito, जिसे "थोड़ा नम" अनुवाद से बदल गया था।

, (वास्तव में पुदीना, और रूसी aq में इतना आम नहीं का प्रयोग करके) पुदीना: मादक अवतार Mojito आम तौर पर पांच तत्व होते हैं सोडा पानी, नींबू, गन्ना और रम। एक ताज़ा नींबू और रम पेय के साथ संयुक्त Mojito टकसाल के लिए विशिष्ट गर्मी के समय में सबसे लोकप्रिय में से एक बना दिया। कुछ हवाना में होटल Mojito नुस्खा में (, दुनिया में सबसे लोकप्रिय कड़वाहट जहां किले 48% है) Angostura जोड़ें।

गैर शराबी Mojito रम नहीं जोड़ा है - यह के साथ मिश्रित पानी के साथ बदल दिया जाता है भूरे चीनी। ऐसा नहीं है कि उपयोग करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है , गन्ना आदेश अपने "स्वाद" नहीं खोया हिला में।

घर पर तैयारी Mojito

क्योंकि यह एक मूल खुशबू और स्वाद है, और Mojito नुस्खा घर पर लागू करने के लिए संभव है यह पेय बहुत लोकप्रिय है। बेशक, चूने के बजाय घर पर कई लोगों के बजाय नींबू भूरे चीनी का उपयोग करें - सफेद, लेकिन तब यह आवश्यक नहीं है, और क्यों स्वाद निकला काफी एक बार में की तुलना में अलग आश्चर्य। Mojito के लिए रम - एक आवश्यक तत्व नहीं है। आप रम कॉकटेल शामिल नहीं करते हैं, Mojito नरम मिलता है, जो भी बहुत स्वादिष्ट है।

तो, इस कॉकटेल की सेवा के लिए आप की आवश्यकता होगी:

• सोडा की 150 से 200 मिलीलीटर से (या एक स्प्राइट Schweppes प्रतिष्ठित अवतार का उपयोग पेय आवश्यक नहीं है);
• 50 मिलीलीटर रम (अधिमानतः हबाना क्लब या रॉन Varadero);
• टकसाल के एक छोटे गुच्छा;
• 1 नींबू;
• गन्ना भूरे चीनी के 3 चम्मच;
• बर्फ ठंडा कॉकटेल।

बनाने की विधि:

1. दो बराबर भागों में नींबू काटें। आधा नींबू Mojito पर्याप्त से एक प्रस्तुति के लिए।
2. हम आधा दो या तीन भागों में काट लें मिलता है।
3. कांच के तल में गन्ना भूरे चीनी डालना।
4. नींबू का रस निचोड़ की। गन्ना भूरे चीनी के शीर्ष पर कांच के तल पर एक परत डाल दिया।
5. चूने पर पूर्वनिर्मित टकसाल डाल दिया।
6. सभी सामग्री एक गिलास में मिला दें। मिंट, हल्के से पूरी तरह से अपने सुगंध का आनंद लेने के कुचल दिया।
7. 1/3 गिलास बर्फ के साथ भरें।
8. 50 मिलीलीटर की राशि में रम जोड़ा जा रहा है।
9. हम रम सोडा गिलास डाल और चूने और पुदीना का एक टुकड़ा के साथ सजाने।
10. श्रेणी सिद्धांत से Mojito नुस्खा अभ्यास की श्रेणी में चले गए! परिणाम काफी स्पष्ट है, और वे सुरक्षित रूप से आनंद सकता है!