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अर्मेनियाई ब्रांडी "पत्थर का देश": स्वाद विशेषताओं और समीक्षा

आज हम अर्मेनियाई ब्रांडी prodegustiruem "पत्थर का देश"। लोग इस पेय उपयोगकर्ताओं के बारे में क्या कह रहे हो? आर्मीनिया लंबे देश ब्रांडी के अलावा अन्य की प्रसिद्धि मिली है। लेकिन, दूसरी ओर, देश में भी कई वाइनरी, सभी उत्पादों की उच्च गुणवत्ता के एक सौ प्रतिशत कहने के लिए। कौन से "स्टोन देश" निर्माता है? और क्यों ब्रांडी अपने नाम क्या है? इसी को हम हमारे लेख में बताया है। के साथ शुरू करने के लिए, ब्रांडी स्टोन भूमि कोई अमीर के लिए एक विशेष पेय तरह से है। इस ब्रांड कई शराब बुटीक रूस में देखा जा सकता है। न ही Cognac चाहिए "पत्थर का देश" वास्तव में इस तरह के शानदार पैसा। हालांकि, उपलब्धता और मादक पेय के वितरण इसकी गुणवत्ता में कोई कमी नहीं है। लाइन उम्र बढ़ने के तीन बीस साल तक प्रतिनिधित्व किया ब्रांडी की किस्मों। संग्रहणीय और पुरानी पेय पदार्थ स्मारिका ट्यूब और बक्से में खरीदा जा सकता है।

निर्माता जानकारी

बनाता सीमित देयता कंपनी अर्मेनियाई ब्रांडी "पत्थर के देश" "अरारत वाइनरी।" आप संक्षिप्त नाम LLC खतरनाक और आप निर्माता के उत्पादों की गुणवत्ता पर शक? व्यर्थ में। इस कारखाने 1903 में स्थापित किया गया था और वाइन और आसुत के उत्पादन के लिए आर्मेनिया में सबसे बड़ा उद्यम के रूप में स्थापित किया है। गैर राज्य स्वामित्व उत्पादन की उच्च गुणवत्ता मानकों कम नहीं होता है। संयंत्र एक ही नाम के प्रसिद्ध पहाड़ों के पैर में अरारत के शहर में स्थित है। शराब के क्षेत्र में cognacs और ज्ञान बनाने में अनुभव के एक सदी से भी अधिक से लाइन को जन्म दिया है "पत्थर का देश"। हम शराब के लिए इस तरह के एक अजीब नाम क्यों मिलता है? "स्टोन की भूमि" आर्मीनिया ही कहा जाता है। अरारत घाटी, काकेशस, जहां पिछले कुछ वर्षों में वर्षा का केवल दो सौ पचास मिलीमीटर प्राप्त करता है के ऊंचे पहाड़ों से सभी पक्षों पर घिरा हुआ है, यह एक संघ उदाहरण भी देते हैं।

terroir

फ्रेंच का मानना है कि ब्रांडी केवल एक पेय, कच्चे माल, जिसके लिए कॉन्यैक प्रांत में पके है कहा जा सकता है। कथित तौर पर, जलवायु और मिट्टी वहाँ विशेष कर रहे हैं। लेकिन अन्य देशों से वाइन निर्माता उनके साथ सहमत नहीं है। मिट्टी और अंगूर की खेती के लिए भगवान के द्वारा बनाई गई अरारत घाटी के जलवायु। अर्मेनियाई ब्रांडी "पत्थर का देश" स्थानीय किस्मों से विशेष रूप से बनाया गया है। लताओं पहाड़ी है, जहां तीन सौ दिनों एक साल सूरज चमक रहा है पर उगाए जाते हैं। लेकिन कम से कम की घाटी में नमी की मात्रा - 250 मिमी / वर्ष। अधिशेष आमतौर पर है एक सभ्य ब्रांडी बनाने के लिए बाधा। स्टोन भूमि लाइन प्राचीन और आधुनिक के चौराहे पर स्थापित किया गया था। सदियों पुरानी शराब बनाने की परंपरा, एक हाथ पर, और संयोजन की नई शैली - दूसरे पर, एक आकर्षक पेय, जो पूरी तरह अर्मेनियाई लोगों की आत्मा का पता चलता है बनाया है।

उत्पादन प्रक्रिया (संक्षिप्त)

यहां तक कि सबसे अच्छा कच्चे माल किण्वन और आसवन के नियमों का पालन करने के बिना एक औसत दर्जे का ब्रांडी बन सकते हैं। अर्मेनियाई ब्रांडी प्राप्त करने के लिए "पत्थर का देश", निर्माता पहले स्थानीय फल किस्मों से उच्च गुणवत्ता शराब का उत्पादन। उत्पादन के सभी चरणों में, फसल से बोतल में भरने से, उत्पाद पूरी तरह से गुणवत्ता नियंत्रण से गुजरता है। संयंत्र अपने स्वयं के दाख की बारियां है। ढाई सौ एकड़ के अपने क्षेत्र। जिसके परिणामस्वरूप शराब कई distillations से होकर गुजरती है। ऐसे जोड़तोड़ का एक परिणाम के रूप में उत्पादित कर रहे हैं ब्रांडी एल्कोहल। वे तहखानों, जहां तापमान सख्ती से साल भर नियंत्रित बनाए रखा है में कम से कम तीन साल के लिए ओक बैरल में परिपक्व छोड़ दिया जाता है। इस समय के दौरान आत्माओं अमीर खुशबू और असाधारण स्वाद के साथ भर रहे हैं।

उम्र बढ़ने के 5 साल - कॉन्यैक "पत्थर का देश"

हम पहले से ही कहा कि आसुत कम से कम तीन साल के लिए ओक बैरल में जमा हो जाती है। इसलिए, पहली (और सबसे सस्ता) श्रृंखला "पत्थर का देश" का प्रतिनिधि - एक साधारण ब्रांडी "नंबर 3" है। समीक्षा के अनुसार, स्वाद नरम, नाजुक स्वाद, रंग एम्बर है। दो सौ मिलीलीटर बोतल तीन सौ बीस रूबल के लायक है। एक छोटे कंटेनर - आदर्श तरीका लाइन "पत्थर का देश" के साथ परिचित हो। हालांकि, उपयोगकर्ताओं को तीसरे नंबर की "बड़ी बहन" के साथ दृष्टिकोण की सलाह दी जाती। पांच साल की पहली घूंट ब्रांडी लुभाता है। हल्के सुनहरे रंग घने तरल पदार्थ एक हल्के सुनहरे चमक पर एक गिलास में खेलता है। स्वाद कोमल बादाम का एक स्पर्श के साथ परिपक्व उष्णकटिबंधीय फल सुना जा सकता है। दोनों एकल और कॉकटेल "टॉम एंड जेरी", "हनी वर्साय" और इस कॉन्यैक अठारह से बीस डिग्री पर सलाह दी परोसें, "मैंगो सर्ज।" मूल्य आधा लीटर इस उत्पाद की बोतलें - साढ़े छ: सौ रूबल।

सात और दस साल ब्रांडी "पत्थर का देश"

ये पेय निश्चित रूप से बेहतर युवा ब्रांड है। Semiletka क्लासिक अर्मेनियाई ब्रांडी सोवियत काल के बहुत से उपयोगकर्ताओं को याद दिलाया। यह एक अमीर स्वाद और अच्छी तरह से संतुलित स्वाद है। बीस डिग्री से ऊपर तापमान पर बेहतर काम करते हैं। तो यह मख़मली स्वाद और परिष्कृत कषाय प्रकट करने के लिए बेहतर है। (10 वर्ष) अर्मेनियाई ब्रांडी "पत्थर का देश" एक उपहार ट्यूब या सोने का अभिलेख के साथ बॉक्स में खरीदा जा सकता है। यह न केवल एक महान उपहार, लेकिन यह भी एक मेज सजावट है। हम एक गहरी अंधेरे एम्बर रंग, तीव्र फल और बादाम गुलदस्ता और त्रुटिहीन पसंद है कि गर्म मसाला और ओक की लकड़ी के tartness के संकेत के मिश्रण पीते हैं। सात साल की ब्रांडी प्रति आधा लीटर सात सौ और अस्सी रूबल के लायक है। «10" दो सौ रूबल अधिक महंगी के लिए बेच दिया №, लेकिन उपभोक्ताओं को आश्वासन दिया जाता है कि कीमत उचित है।

उम्र बढ़ने के 20 साल - कॉन्यैक "पत्थर का देश"

इस श्रृंखला में विंटेज पेय दो प्रजातियों का प्रतिनिधित्व कर रहे :. «№15» और «№ 20» नाम "स्टोन देश", अच्छा लगता है, तो हम चाहते हैं कि इस क्षेत्र में चट्टानों की कल्पना - सभी पूरी तरह से कीमती। वाइन निर्माता के हाथों में संयंत्र के अरारत जामुन सिर्फ इस तरह के खजाने में तब्दील हो जाता है। यहां तक कि सबसे पक्षपातपूर्ण पारखियों की सराहना की ब्रांडी "पत्थर का देश", उम्र बढ़ने के 20 साल। यह एक लंबे, मख़मली खत्म, पतली और अमीर गुलदस्ता के साथ एक उत्कृष्ट पेय है। यह एक अंधेरे अमीर रंग से (वर्षों ओक बैरल में खर्च की वजह से) भिन्न है। यह ब्रांडी बेहतर है बस अलग से शायद प्रकाश डेसर्ट, कॉफी और फल की थाली के साथ फाइल करने के लिए, एक भोजन के अंत में,।

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