उचित आहार का राज: कैलोरी सामन

गुलाबी सामन की सबसे सस्ती प्रकारों में से एक माना जाता है सामन। स्वाद में सामन और ट्राउट के अपने "बड़ी बहन" करने के लिए थोड़ा अवर है। लेकिन लोग, वजन पहरेदार, और एक संकेतक कैलोरी मछली के रूप में इस तरह के स्वाद के लिए अपील करेंगे। इस लेख में हम इस मछली और इसके पोषण मूल्य के लाभकारी गुण पर विचार करेगी, साथ ही कुछ सरल बनाने की विधि दे।

कैलोरी सामन और इसकी संरचना

प्रोटीन की 20.5 ग्राम, और वसा के 6.5 ग्राम के लिए मछली खातों की 100 ग्राम। कुल कैलोरी सामन 170 के बीच 140 कैलोरी है। यह वसा की मात्रा विशेष रूप से मछली शव ले लिया पर निर्भर करता है। सामन, उदाहरण के लिए, आंकड़े काफी ज्यादा हैं। में यह 15-16 ग्राम और 220-250 इकाइयों के आदेश की कैलोरी फैट। पोषक मूल्य उत्पाद का खाना पकाने की प्रक्रिया अलग-अलग करने की क्षमता है। यह होगा कैसे काफी ज्यादा जिस तरह से आप मछली खाना बनाना होगा पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, कैलोरी तले सामन तेल की मात्रा है कि आप तलने के दौरान जोड़े से गणना की जाएगी। मंझला - 220 कैलोरी। वसा की मात्रा दोगुनी हो जाएगा और लगभग 12-15 ग्राम हो जाएगा। कम पोषण मूल्य बेक्ड सामन होगा। कैलोरी जब ओवन में तेल के बिना खाना पकाने ताजा मछली के स्तर पर बनी हुई है। लेकिन आप इस तरह के मक्खन, पनीर, आलू और दूसरों के रूप में नुस्खा अतिरिक्त सामग्री, में उपयोग कर रहे हैं, तैयार उत्पाद के पोषण मूल्य में कई बार वृद्धि होगी।

आहार में गुलाबी सामन

अपने लक्ष्य को वजन घटाने और शरीर सद्भाव के रखरखाव है, तो सामन पूरी तरह से आहार मेनू में फिट। इस उत्पाद को प्रोटीन में समृद्ध है। एक प्रोटीन - यह सबसे महत्वपूर्ण पदार्थ है कि शरीर वजन घटाने के लिए की जरूरत है में से एक है। कारण शरीर के एक तेजी से संतृप्ति मछली के व्यंजन खाने के लिए। यहां तक कि प्रोटीन का एक छोटा सा हिस्सा एक लंबे समय के लिए भूख की भावना के बारे में भूल करने के लिए अनुमति देता है।

जो लोग कैलोरी गिनती कर रहे हैं के लिए, यह खाने आदर्श विकल्प बन जाता है दुबला मछली। कैलोरी सामन बस की अनुमति दी गलियारे में फिट बैठता है। यह एक कम पोषण मूल्य और कम वसा है। लेकिन आप कुछ महत्वपूर्ण नियम पता होना चाहिए। एक सही आहार के लिए और आप फ्राइंग के रूप में, इस तरह के एक तैयारी के बारे में भूल करने के लिए है। व्यंजनों सबसे अच्छा एक एक डबल बायलर, ओवन या ग्रिल में माना जाता है। इसके अलावा, डिब्बाबंद गुलाबी सामन नहीं खाते हैं। यह उच्च वसा और इस प्रकार कैलोरी उत्पाद।

सामन के लिए सरल बनाने की विधि

सरल और त्वरित ओवन में निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार पकवान। आधे घंटे के लिए मछली (साफ, कट), नींबू का रस में मसालेदार के टुकड़े तैयार करें। पूर्व नमक और काली मिर्च। रखो पन्नी में गुलाबी सामन और हल्के से 180 डिग्री पर आधे घंटे के लिए मलाई और सेंकना एक कम वसा वाले तेल। आप सब्जियों के साथ मछली कर सकते हैं। इस प्याज और गाजर स्टू के लिए, एक छोटे से हरियाली जोड़ें। मछली पर सब्जियों की एक परत रखो और दूध और एक अंडे का एक गिलास का एक मिश्रण डालना। ओवन में बेक। यह पता चला स्वादिष्ट पैट सामन: कीमा बनाया हुआ मछली fillets क्रीम पनीर और ताजा कटा हुआ डिल के साथ मिश्रण। नींबू का रस और नमक के साथ बूंदा बांदी।