खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
एक जोड़े के लिए गाजर बर्गर
सब्जी patties एक महान आहार पकवान हैं। वे महान विविधता की विशेषता है, वे सब्जियों की एक किस्म से बनाया जा सकता। उदाहरण के लिए, गाजर।
हर कोई कैसे उपयोगी इस रूट जानता है, तो एक जोड़ी के लिए गाजर कटलेट काफी आहार खाद्य पदार्थों कहा जा सकता है।
आप अक्सर गाजर का रस निचोड़ है, तो आप निश्चित रूप से, केक का एक बहुत है। यह भी खाना पकाने के लिए उन्हें इस्तेमाल करने के लिए काफी संभव है।
सरल बनाने की विधि में से एक prigtovlenie उबले हुए माना जाता है। पाक कला गाजर patties एक स्टीमर में उबले हुए हो सकता है, इसके अभाव में - एक कोलंडर में, उबलते पानी की एक पैन पर रखा।
चॉप सब्जियों बहुत प्रयास और समय के बिना, आसानी से अपने दैनिक तालिका में विविधता लाने के लिए एक पारंपरिक तरीके के रूप में और इतने पर पनीर के विभिन्न fillings, पनीर, सेब, बीट, गोभी और साथ ढाला जाता है। हैम्बर्गर के दैनिक आहार में शामिल किए जाने।
तो एक जोड़े के लिए गाजर केक बनाने के लिए, आप ताजा गाजर की एक किलोग्राम, दूध आधा कप, बहुत सूजी, 3 अंडे, चीनी का एक चम्मच, वनस्पति तेल, नमक के रूप में की जरूरत है।
गाजर छील और एक बहुत ठीक पिसाई यंत्र पर या एक ब्लेंडर में रगड़ और एक गहरी भूनने पैन या सॉस पैन में शिफ्ट करने के लिए की जरूरत है।
नमक, चीनी, तेल की चम्मच की एक चुटकी छिड़क। अच्छी तरह से मिलाएं।
थोड़ा गर्म दूध के एक बड़े पैमाने पर में डालो, एक फोड़ा करने के लिए सब कुछ लाने के लिए और जब तक पकाया जाता है कम गर्मी पर उबाल।
फिर सूजी डालना (यदि तरल याद आ रही है, तो एक छोटे से दूध डालना) और एक अन्य 10 मिनट तक उबालें।
फिर गर्मी से पैन को हटा दें।
पीटा अंडे की जर्दी, अच्छी तरह से मिश्रित, शांत दर्ज करें।
जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर से कटलेट कटलेट देना।
तो फिर यह रखना जरूरी है कि चॉप गाजर एक स्टीमर में और लगभग 25 मिनट के लिए खाना बनाना।
तुम भी आहार गाजर चॉप निम्नलिखित नुस्खा तैयार कर सकते हैं।
यह किलोग्राम गाजर उबाल, 20 मिनट आलूबुखारा के लिए उबलते पानी की 200 ग्राम डालना चाहिए। उबला हुआ गाजर एक ब्लेंडर के माध्यम से पारित किया जाना चाहिए, पहले खाल की मंजूरी दे दी। उबले हुए आलूबुखारा कट और गाजर में जोड़ें। लगातार सरगर्मी, 4 अंडे के सफेद और सूजी का एक बड़ा चमचा जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं। पिछले नुस्खा में के रूप में, पाक कला। इस तरह अच्छा बर्गर नाश्ते में या दही या कम वसा दही के साथ एक मिठाई के रूप में सेवन किया।
आप भी इस मूल नुस्खा के एक जोड़े के लिए गाजर केक बना सकते हैं।
आप की आवश्यकता होगी:
ताजा जिंजर रूट, एक प्रोटीन, सफेद रोटी के 2 स्लाइस, 3 बड़े चम्मच बादाम की पंखुड़ियों, नमक, काली मिर्च के पौंड गाजर टुकड़ा।
सॉस के लिए की जरूरत है:
बहुत वसा पनीर, आधा चम्मच चाय करी की 200 ग्राम, दही (प्राकृतिक), नमक की 125 ग्राम।
अदरक और गाजर सूक्ष्मता मला जाना चाहिए। गाजर वजन एक छोटे से अतिरिक्त तरल पदार्थ से दूर। पंखुड़ियों एक सूखी कड़ाही में बादाम भून। सफेद रोटी के थोड़े समय तक पानी में भिगो।
हलचल अदरक और गाजर, एक छोटे से निचोड़ा रोटी, बादाम की पंखुड़ियों, सफेद और सभी अच्छी तरह से जोड़ें।
पिछले नुस्खा में के रूप में एक डबल बायलर में पकाया जाता है जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर कटलेट से के रूप में।
के लिए सॉस पनीर, नमक और करी के साथ मौसम के साथ दही मिश्रण चाहिए, अच्छी तरह से मिश्रण।
हरे सलाद होना चाहिए के साथ इस पकवान परोसें।
हालांकि, ज्यादातर, स्वादिष्ट, स्वस्थ और कोमल माना गाजर के कुछ अंडे के बिना केक।
आप की आवश्यकता होगी:
पाउंड गाजर, सूजी का 50 ग्राम, चीनी की चम्मच, मसाले।
गाजर 20 मिनट पानी के बाद उबलते है कोमलता के एक राज्य के लिए, के लिए उबला हुआ होना चाहिए। तो फिर यह खाल से स्पष्ट किया जाना चाहिए, ठीक एक कश पर समाप्त होता है में कटौती, रगड़ या बल्कि एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से स्क्रॉल। फिर गाजर की जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर सूजी, नमक, मसाले, चीनी, और सब कुछ ठीक हलचल। थोड़ा शहद का एक समूह के लिए इस्तेमाल किया जा सकता। इसके बाद, meatballs पिछले नुस्खा में के रूप में भी तैयार करते हैं।
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