खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
एक टमाटर सॉस में चिकन के साथ बीन्स। व्यंजनों
टमाटर की चटनी में चिकन के साथ सेम - एक स्वादिष्ट और स्वस्थ पकवान। लेकिन यह कैसे पकाने के लिए, दुर्भाग्य से, कुछ पता है। यह लेख ऐसे व्यंजन के लिए विभिन्न विकल्पों पर चर्चा करेंगे। कुछ हरी बीन्स द्वारा उपयोग किया जाएगा। अन्य सफेद और लाल प्रयोग किया जाता है।
सेम के साथ पकाने की विधि पहले चिकन (डिब्बा बंद)
सचमुच बीस मिनट कर सकते हैं इस व्यंजन तैयार करें। इस के बावजूद, एक आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट भोजन। रात के खाने के लिए भोजन पसंद है।
तैयार करने के लिए खुशबूदार व्यंजन की जरूरत है:
- एक बड़े टमाटर (आप की आपूर्ति करने की जरूरत है);
- टमाटर का पेस्ट (150 मिलीलीटर);
- एक चिकन स्तन,
- मसालों के तीन चम्मच;
- सेम की 450 ग्राम;
- दो कला। जैतून का तेल;
- पनीर के पचास ग्राम (दाखिल करने के लिए आवश्यक)।
घर पर खाना पकाने भोजन
- छोटे स्लाइस में portioned, चिकन स्तन काट दिया।
- तब मांस मसाले (उदारता) छिड़क।
- फिर हलचल। मांस छोड़ दो पांच मिनट के लिए खड़े करने के लिए - सात। यह सुनिश्चित करना है कि मसाले अच्छी तरह से चिकन में अवशोषित कर रहे है।
- फिर एक फ्राइंग पैन में, जैतून का तेल गर्म करें।
- फिर वापस चिकन के टुकड़े बाहर करना। एक तरफ सुनहरा भूरा होने तक भूनें। दूसरे के लिए एक मोड़ के बाद। फ्राई पकाया जब तक। मांस से सावधान रहें नमी बनाए रखने के लिए यह। खाना पकाने बार चिकन डली के आकार पर निर्भर करते हैं। अंत में, टमाटर का पेस्ट जोड़ें।
- डिब्बाबंद सेम बाद से, यह पकाने के लिए आवश्यक नहीं है। यह केवल गर्मी चाहिए। यह एक माइक्रोवेव ओवन में किया जा सकता है, और फ्राइंग पैन पर। विकल्प है कि आप पसंद करते हैं का चयन करें।
- फिर सेम के मांस के टुकड़े बाहर करना।
- यही कारण है कि तैयार डिब्बाबंद सेम के साथ सभी चिकन है। लेकिन पकवान भी स्वादिष्ट बनाया जा सकता है। कसा हुआ पनीर के साथ इस पकवान छिड़क के लिए।
- करने के लिए डिब्बाबंद सेम के साथ चिकन अधिक स्वादिष्ट देखा, थाली कटा टमाटर जोड़ें। बोन एपीटिट!
पकाने की विधि दो: लाल सेम के साथ पकवान
चिकन के साथ लाल सेम पाक कला में देर नहीं लगी। पकवान बहुत मूल और परिष्कृत पता चला है। डिश आकर्षक लग रहा है।
इस सुगंधित पकवान मालिक की आवश्यकता होगी बनाने के लिए:
- दस हरे जैतून;
- दो मध्यम आकार के चिकन पैर;
- सूखी सफेद शराब (चुनें कि आप क्या पसंद) का आधा एक गिलास;
- एक बड़े प्याज;
- एक बड़े आकार के टमाटर;
- लाल सेम का एक जार (डिब्बा बंद);
- जैतून का तेल के तीन बड़े चम्मच;
- लहसुन की तीन लौंग;
- नमक (जोड़ी चुटकी पर्याप्त होगा);
- भूमध्य जड़ी बूटियों (तीन या चार चुटकी);
- जमीन काली मिर्च (काला);
- अनुच्छेद तीन। आटे की चम्मच।
कदम नुस्खा से कदम
घर पर चिकन के साथ लाल सेम मालकिन पर किसी भी समस्याओं का कारण नहीं बनेगा पाक कला। बस नीचे दिए गए निर्देशों तैनात विस्तृत है का पालन करें:
- प्रारंभ में, आप पैर खटाई में डालना चाहिए। ऐसा करने के लिए, सबसे पहले उन्हें त्वचा से हटा दें। इस कार्रवाई के कारण आप बहुत वसा भोजन नहीं मिलेगा।
- इसके बाद पैर रगड़ नमक, जड़ी बूटी। फिर एक ठंडे स्थान में दो से तीन घंटे के लिए चिकन अचार करते हैं। पैर के बाद आटे में रोल। फिर दोनों पक्षों से पैन भून (वनस्पति तेल के लिए पहले से डाला)।
- फिर प्याज ठीक आधा छल्ले काटना। तो लहसुन (कटा हुआ) के साथ मिला। सूरजमुखी या जैतून का तेल अच्छी तरह से में नरम राज्य जब तक सब्जियों भून। कटा हुआ टमाटर वापस जोड़ने के बाद (आप इसे से छील हटा सकते हैं)। तो फिर एक ही और जैतून, पहले से आधी में फेंक देते हैं।
- पांच मिनट के लिए protushatsya सब्जियों के बाद, को जोड़ने के लिए, और डिब्बाबंद सेम (यह से तरल पूर्व नाली)।
- फिर सब्जियों के लिए शराब डालना। तो फिर वहाँ भी रखो चिकन पैर। ढक्कन के नीचे उन्हें लगभग बीस मिनट पकाना बंद कर दिया। डिश में खाना पकाने के बाद एक छोटे से तरल रहना चाहिए। वह एक सॉस के रूप में इस्तेमाल किया जाएगा डिश में है। लाल बीन्स और अन्य सब्जियों के साथ कि मिश्रित चिकन के बाद। परोसें पकवान एक गार्निश के बिना की तरह हो सकता है, और उसके साथ।
टमाटर की चटनी में सेम के साथ तीसरे नुस्खा चिकन
अब एक और विकल्प खाद्य पदार्थों पर विचार करें। यह पकवान काफी तेजी से तैयार करने के लिए है, लेकिन यह स्वादिष्ट और संतोषजनक है। अपनी रोजमर्रा की मेज पर टमाटर की चटनी किस्म में चिकन के साथ बीन्स। ध्यान दें कि यह डिश में हरी बीन्स द्वारा उपयोग किया जाएगा। आप नहीं है, तो निराशा नहीं है। यह बदलें, या सफेद या लाल। पकवान बाहर बारी नहीं कम स्वादिष्ट, वे भी एक नया नोट का अधिग्रहण करेगा।
एक स्वादिष्ट पकवान तैयार करने के लिए की आवश्यकता होगी:
- एक बड़े नींबू का आधा;
- मसाले (अपने स्वाद के अनुसार चुनें);
- हरी बीन्स की डेढ़ किलोग्राम;
- दो कला। चम्मच वनस्पति तेल;
- चिकन (तीन टुकड़े);
- नमक (स्वाद के लिए);
- 3 लहसुन लौंग,
- टमाटर की चटनी के 400 मिलीलीटर;
- एक बड़े आकार के प्याज।
भोजन की तैयारी: कदम गाइड द्वारा कदम
- प्रारंभ में, चिकन धोने। खटाई में डालना के बाद। , नींबू का रस के साथ चिकन पट्टिका डालो नमक और मसालों के साथ छिड़के।
- इसी समय, प्याज और लहसुन साफ। फिर पांच मिनट के लिए एक मध्यम आंच पर पैन भून। इस प्रक्रिया में जरूरी हलचल। फिर टमाटर की चटनी यहाँ जोड़ें।
- फिर सेम कुल्ला, तो पॅट सूखी।
- फिर एक टमाटर की चटनी में डाल दिया।
- इस बीच, चिकन भून। आप एक ग्रिल या फ्राइंग पैन के रूप में इन उद्देश्यों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता।
- वे जब तक जब तक यह नरम हो कम आंच पर स्टू चाहिए। उन्हें चटनी मसाला, काली मिर्च और नमक में जोड़ने के लिए मत भूलना।
- एक टमाटर सॉस में चिकन के साथ तो तैयार अपने सेम। मेज पर पकवान परोसें।
अंत में, एक छोटा सा
अब आप एक टमाटर सॉस में चिकन के साथ सेम खाना बनाना। हम कुछ व्यंजनों को देखा। हमें उम्मीद है कि आप खुद के लिए एक अच्छा विकल्प चुनने के लिए सक्षम हो जाएगा। गुड लक और बोन एपीटिट!
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