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ऑरेंज कप केक: नुस्खा और खाना पकाने
शीतकालीन, शायद, बहुत से लोग नए साल और संतरे के साथ सहयोग करते हैं। अविश्वसनीय रूप से सुगंधित, वे सिर्फ एक और पाक कृति के लिए पूछते हैं। और आज यह एक नारंगी कप केक होगा, जिसकी विधि आपको प्राप्त होगी।
उत्साह के साथ कपके
यहाँ नारंगी छील के साथ cupcakes के लिए एक नुस्खा है । आपको निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी:
- एक फल के राये;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- बेकिंग पाउडर - 1.5 चम्मच;
- दानेदार चीनी - कांच;
- खट्टा क्रीम - कांच;
- आटा - 2.5 कप;
- नमक - एक चुटकी
हम एक नारंगी कप केक तैयार करने लगते हैं (नुस्खा बहुत मुश्किल नहीं है), जो हर कोई पसंद करेंगे अंडे एक कटोरे में टूट गए हैं और हम मिक्सर का उपयोग करके अच्छी तरह से शुरू कर देते हैं। फिर हम धीरे-धीरे शक्कर और नमक का परिचय देते हैं, फांसी की प्रक्रिया को जारी रखते हैं और गति को कम नहीं करते हैं। अगले मिश्रण में खट्टा क्रीम जोड़ा जाता है। अगला, बेकिंग पाउडर और बहुत पतले कटा नारंगी छील। जब घटकों को अच्छी तरह मिश्रित किया जाता है, तो गति को कम करना और आटे को पेश करना शुरू करना आवश्यक है। नतीजतन, आपको बहुत मोटी आटा नहीं मिलना चाहिए, लेकिन इसे या तो प्रवाह नहीं करना चाहिए। एक चम्मच का उपयोग करते हुए, इसे सिलिकॉन मोल्ड में डाल दिया, विशेष रूप से बेकिंग कपकेक के लिए बनाया गया वे बहुत सुविधाजनक हैं, क्योंकि उन्हें स्नेहन की आवश्यकता नहीं है, लेकिन वे कपके को जलाने की अनुमति नहीं देते हैं
मोल्ड आधे से थोड़ा अधिक भरता है और ओवन में डालता है, जिसे 180 डिग्री से पहले ही रखा जाना चाहिए। यह पर्याप्त होगा यदि मफिन 35 मिनट तक वहां रहें। तो आपका नारंगी केक तैयार है, जिसकी नुस्खा बहुत, बहुत सरल है।
मल्टीवार्क में कपकेक
बेकिंग न केवल एक क्लासिक ओवन में पकाया जा सकता है एक मल्टीवार्क में एक नारंगी कप केक के लिए यहां एक और स्वादिष्ट व्यंजन है । सब के बाद, अब यह शायद रसोई घर में सबसे आम उपकरण है। आपको आवश्यकता होगी:
- दानेदार चीनी - 200 ग्राम;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- ऑरेंज - एक टुकड़ा;
- अंडे - दो टुकड़े;
- आटा- 300 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - चम्मच;
- चीनी वेनिला - पाउच
ऑरेंज कप केक, जिस विधि का हम अब विचार कर रहे हैं, वह पुरुषों के लिए भी खाना पकाने में काफी सक्षम है। तो अपने मित्रों और पत्नियों को मुंह में पानी पेस्ट्री के साथ हिम्मत करो!
तैयारी
क्या हम आगे बढ़ेंगे? खाना पकाने की प्रक्रिया इस तथ्य से शुरू होती है कि आपको "बेकिंग" मोड में उपकरण चालू करना होगा। कटोरा मल्टीवार्क को धीरे-धीरे गर्म करने दें
अब आटा की तैयारी शुरू करो। एक छोटे से भट्टी के साथ नारंगी छील झारना। हम केवल नारंगी हिस्सा शूट करते हैं लुगदी से हम रस से बच जाते हैं।
तब आपको मक्खन पिघलने की आवश्यकता है। जब आप अंडे और रेत में व्यस्त होते हैं, तो इसे ठंडा होने दें। उन्हें सावधानी से पीसने चाहिए अब मिठाई अंडे के बड़े पैमाने और मक्खन को जोड़ने। तैयार छील डालो, साथ ही बेकिंग पाउडर और वेनिला। सभी सामग्री को मिलाएं पूरे आटा और संतरे का रस के बारे में 2/3 का परिचय । हम आटा गूंध अगर यह तरल बदल जाता है, तो धीरे-धीरे आटे के बाकी हिस्सों में जोड़ें, जब तक आटा मोटी खट्टा क्रीम की स्थिरता प्राप्त न हो जाए। यदि इसकी बूंदें, कोरोला से गिरती हैं, पहले सेकंड में फैलती नहीं हैं, तो सब कुछ क्रम में होता है
अब मल्टीवार्क तेल के कटोरे को चिकना करें और उसके बाद आटा का विस्तार करें। चक्र "बेकिंग" के अंत तक प्रतीक्षा करें, और यदि कपकेक तैयार न हो, तो डिवाइस को फिर से चालू करें।
ऑरेंज कप केक: अफीम के बीज के साथ एक पाक व्यंजन
सरल, स्वादिष्ट और असामान्य आपको आवश्यकता होगी:
- ऑरेंज - 3 टुकड़े;
- मैक - 50 ग्राम;
- दूध - 180 मिलीलीटर;
- मक्खन - 180 ग्राम;
- दानेदार चीनी - 350 ग्राम;
- आटा- 300 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- वेनिला - एक चुटकी;
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच
चलो खाना पकाने शुरू करो दूध उबालें और उन पर पूरी अफीम डालना। वह अच्छी तरह से फूलना चाहिए अब नारंगी पर जाएं एक से यह आवश्यक है कि पूरे उत्साह को दूर करें और रस निचोड़ें। आपको लगभग 110 मिलीलीटर मिलना चाहिए।
मक्खन नरम और इसे 130 ग्राम दानेदार चीनी के साथ मिलाएं। नतीजतन, आपको एक सफ़ेद सफेद द्रव्यमान मिलना चाहिए। कोड़ा को रोकने के बिना, हम इसे वैकल्पिक रूप से अंडे और वेनिला में दर्ज करें। हम सूजने वाले अफीम और रस को भी बाहर निकालते हैं। हम सभी को अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं
पहले एक बेकिंग पाउडर जोड़ने से आटा को छिड़कना चाहिए। फिर इसमें फलों के छिलके में प्रवेश करें और आटे को भागों में तरल मिश्रण में जोड़ना शुरू करें। आपको एक सजातीय आटा मिलना चाहिए
फार्म ले लो और इसे बहुत से तेल के साथ चिकना, और फिर आटा के साथ छिड़के आटा रखें और इसे एक प्रीवेटेड ओवन में 160 डिग्री तक रखें। केक 50 मिनट में तैयार हो जाएगा।
संसेचन
इस समय, सिरप तैयार करें। शेष फल के साथ, उत्साह में कटौती और पुआल के रूप में इसे काटा लुगदी से हम सभी रस को निचोड़ते हैं। आपको मोटी तल के साथ सॉस पैन की आवश्यकता होगी इसमें रस डालो, उत्साह और चीनी के अवशेष डाल दिया। कम से कम आग में मुड़ें और पूरी तरह से मोटी तक सिरप पकाना।
सेंकना करने के लिए तैयार हम ओवन से बाहर निकलते हैं, इसे तैयार सिरप के साथ पानी दें और इसे उत्साह से सजाएं।
ऑरेंज नारंगी छील और रस के साथ muffins
यहां आपको कई उत्पादों की ज़रूरत नहीं है पूरे रहस्य रसदार और मीठी नारंगी में स्थित है। तो, आपको इसकी आवश्यकता होगी:
- आटा - 200 ग्राम;
- दानेदार चीनी - 130 ग्राम;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- ऑरेंज - 1 टुकड़ा;
- चीनी वेनिला - एक चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - एक पूर्ण चम्मच
चलो खाना पकाने शुरू करो
- एक अच्छा भट्टी पर उत्साह भट्ठी नारंगी से सभी रस निचोड़।
- मक्खन पिगलो जल्दी से यह माइक्रोवेव में मदद मिलेगी फिर अंडे, दोनों प्रकार की चीनी जोड़ें, इसे मिलाएं
- संतरे का रस और दानेदार जस्ता पेश करें।
- आटा और बेकिंग पाउडर मिलाएं। हम इसे बाकी सामग्री के साथ जोड़ते हैं और आटा गूंध करते हैं। फिर इसे विशेष पत्र रूपों में फैलाएं, आधा या थोड़ा अधिक हम 180 डिग्री ओवन का तापमान सेट करते हैं और 25 मिनट के लिए मफिन सेंकना करते हैं।
ऐसी मिफ़िनों से पहले जाने के लिए पूरी तरह से असंभव है इस मिठास को सेंकना और स्वादिष्ट व्यवहार के समुद्र मिलता है!
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