ओवन में व्यंजनों

आधुनिक महिलाओं के लिए पर्याप्त समय है और कुछ की तरह स्वादिष्ट के साथ परिवार को लाड़ प्यार नहीं है। तो अक्सर सवाल उठता है, ऐसा करने के लिए कैसे एक बहुत स्वादिष्ट पकवान तैयार करने के लिए और घंटे के लिए स्टोव पर एक ही समय में खड़े होने के लिए नहीं। वहाँ एक समाधान है - ओवन में व्यंजनों का उपयोग करें। इस मामले में, आप बर्तन, न केवल स्वादिष्ट लेकिन यह भी उपयोगी होते हैं के रूप में वे समय नहीं इतना ले पका सकते हैं। मांस, अंडा, सब्जियां, पाक सहित नहीं - ओवन में, आप लगभग किसी भी खाना पकाने कर सकते हैं। और कैसे उपयोगी मछली ओवन में व्यंजनों, शायद, और हम बात नहीं कर रहे।

यदि आप एक burbot है, तो ओवन में व्यंजनों एक बहुत स्वादिष्ट पकवान के बनाने के लिए, खासकर यदि आप यह मशरूम के साथ बनाने में मदद करेगा।

आप मछली जमे हुए है, तो defrost यह ठंडे पानी में होना चाहिए। फिर पूंछ से सिर और पेट के लिए पेट काटा। गिल्स निकालें। उसके बाद, burbot बहुत सावधानी से, धोया जाना चाहिए ताकि अंदर यह पूरी तरह से साफ था। Burbot एक कटोरी में डाल दिया और अच्छी तरह से नमक के साथ छिड़के करने के लिए, दोनों के बाहर और अंदर तैयार किया। इसके बारे में दो घंटे के लिए नमक में छोड़ सलाह दी जाती है, मैं बलगम के पास गया। इसके बाद मछली को ध्यान से ठंडे पानी चल रहा है के तहत rinsed है।

प्लग पर कोई संभाल के साथ एक गहरी फ्राइंग पैन में वसा टुकड़ा और कोट पूरे पैन पिघल। , मक्खन और उन्हें अच्छा हाथ मछली के साथ कोट ले लो पूंछ में मक्खन रगड़, पंख, ध्यान से, पक्षों चिकना ताकि तेल मछली पर देखा जा सकता है। Burbot एक छोटे से नमक की जरूरत है, काली मिर्च के साथ छिड़के। मछलियों के शरीर में अजमोद और सोआ के कुछ sprigs डाल करने के लिए। तुम भी, काफी सूरजमुखी का एक सा मछली कसा हुआ kartoshinu में निवेश कर सकते हैं। स्टफिंग के साथ बंद पेट, तुम भी यह एक साधारण स्ट्रिंग बना सकते हैं। ध्यान से, ताकि कुछ भी नहीं गिरा दिया जाता है, burbot पैन, पेट नीचे डाल दिया। अगर मछली बड़ी है, यह अंगूठी बारी करने के लिए आवश्यक है।

ओवन में व्यंजन तैयार करने के लिए, यह 180C के तापमान पर लगभग आधे घंटे पूर्व nakalivat की आवश्यकता है। डीफ़्रॉस्ट डाल फ्राइंग पैन का केंद्र है, 15 मिनट के लिए नमकीन पानी में पकाया जाता है और बेहतरीन किस्म मशरूम का माध्यम स्लाइस में काट में। वे ताजा, कटा हुआ प्याज के छल्ले के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए। मशरूम और लिंग अंगूठी फ्लश किया जाना चाहिए। बड़िया पनीर और बहुत घनी तैयार पकवान भरें। वायर रैक पर ओवन में पैन रखो।

आप ओवन में व्यंजनों का उपयोग करना चाहते हैं, तो यह है कि वे बुखार के उपचार में कुछ कौशल की आवश्यकता को ध्यान में रखना। इस मामले में, यह abated किया जाना चाहिए 5-10 मिनट, जब तेल और वसा पिघल गया है, लेकिन अभी तक burbot जला शुरू नहीं और पैन के लिए छड़ी के बाद। इस समय तक, यह मक्खन के गर्म पानी घुंडी में भंग करने के लिए आवश्यक है, एक छोटे से मलाई, आप भी पीटा अंडा डाल सकते हैं। जब गर्मी को घटाकर, यह हर 2-3 मिनट ओवन और पानी के मिश्रण तैयार burbot खोलने के लिए आवश्यक है, लेकिन यह बहुत जल्दी से किया जाना चाहिए, एक लंबे समय के लिए खुला ओवन से बाहर निकले बिना। ओवन एक डिश के बारे में 25 मिनट के लिए पकाया जाता है। और फिर पैन भागों में कटौती करने के लिए सीधे चला जाता है।

ओवन जो एक विशाल विविधता से भिन्न है में एक और बहुत अच्छा अशुद्धि व्यंजनों। कुक, उदाहरण के लिए, अशुद्धि और टमाटर।

आप की आवश्यकता होगी: 700 ग्राम अशुद्धि, लाल प्याज की 100 ग्राम, लहसुन दांत 4, टमाटर की 200 ग्राम, गेहूं की रोटी की 100 ग्राम, जैतून का तेल, काली मिर्च, नमक की 100 मिलीलीटर, 2 टहनी मेंहदी।

तैयार करने की विधि

फ्लाउंडर एक तेज चाकू के साथ एक बड़े कटिंग बोर्ड पर कटौती करने के लिए आवश्यक है। फिर 4 भागों में प्याज और टमाटर काट लें। बारीक लहसुन काटना। मेंहदी टहनियों काट लें।

एक विशेष रूप में टमाटर रखो, या एक पैन में। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए। लहसुन, जैतून का तेल और मेंहदी में जोड़े।

कट सफेद रोटी छोटे क्यूब्स में।

रोटी, टमाटर और प्याज के रूप में रखो। शीर्ष जगह तैयार अशुद्धि, नमक, काली मिर्च, के बारे में 10 मिनट के लिए 210 डिग्री सेल्सियस पर जोड़ सकते हैं और एक ओवन में पकाना। परोसा जा सकता है। आप देख सकते हैं, ओवन व्यंजनों में बहुत सरल कर रहे हैं और आप कुछ समय की आवश्यकता होगी।

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