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कद्दू के साथ स्वादिष्ट केक: नुस्खा

कद्दू pies, एक नुस्खा जो आप नीचे देखेंगे, बहुत स्वादिष्ट हार्दिक और मीठा बाहर कर देते हैं। यह पकवान अलग अलग तरीकों से किया जा सकता है। किसी ओवन में यह bakes, और कुछ तला हुआ उत्पादों खाने के लिए पसंद करते हैं। आज हम, दूसरा विकल्प को देखने के रूप में आप इसके लिए बहुत कम समय की आवश्यकता होगी।

कद्दू के साथ Pies: कदम नुस्खा

आटा के लिए आवश्यक सामग्री:

  • ताजा दूध - आधा कप;
  • शुद्ध पीने का पानी - आधा कप;
  • औसत अंडा चिकन - 2 पीसी;।
  • ठीक नमक - 1 छोटा schepotochka;
  • खाद्य नमक - 1 छोटा schepotochka;
  • चीनी - आधा चम्मच मिठाई;
  • गेहूं का आटा, sifted - 600 जीआर। (घनत्व में जोड़े)।

लोई

साथ Pies कद्दू नुस्खा है कि बहुत आसान है, आप मूल बातें से कोई भी कार्य कर सकते हैं। हम अंडे और पानी पर सामान्य परीक्षण का उपयोग करने का फैसला किया। इस तरह के एक ढांचे, एक पैन में तला हुआ, रसीला और खस्ता कर देते हैं। अपने मिश्रण के लिए, ताजा दूध और पीने के पानी कनेक्ट करने के लिए, और फिर उन्हें अंडे तोड़ नमक, जोड़ने के लिए आवश्यक है चीनी, बेकिंग सोडा और आटा। नतीजतन, आप एक काफी कड़ा आटा, हाथ की अच्छी बेकार मिलना चाहिए। यह सही स्थिरता तक पहुँच गया है यही कारण है, यह एक बैग में चालू करने के लिए सिफारिश की है और जब तक भरने की तैयारी अलग रखा जाता है।

मूल बातें फेंटना के नियमों के अधीन रहते हुए तुम सच में कद्दू के साथ एक स्वादिष्ट और खस्ता केक मिल जाएगा। इस व्यंजन के लिए पकाने की विधि भी निम्न सामग्री में शामिल हैं:

  • रेत चीनी - 1.5 बड़े चम्मच;
  • मध्यम आकार के प्याज प्याज - 1 पीसी;।
  • ताजा कद्दू छोटे आकार - 1 पीसी;।
  • सूरजमुखी तेल - रोस्टर (स्वयं के विवेक जोड़ें)।

सब्जियों की थर्मल प्रसंस्करण

इससे पहले कि pies खाना बनाना कद्दू के साथ, अच्छी तरह से मुख्य सब्जी संभाल चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप बीज से साफ करने के लिए और छोटे tykovku छील, और फिर एक बड़े पिसाई यंत्र पर रगड़ें की जरूरत है। इस के बाद, मध्यम आकार के प्याज बारीक कटा हुआ प्याज काट और वनस्पति के साथ पैन को भेजें। सामग्री एक छोटे से तेल के साथ कम आंच पर फ्राई किया जाना चाहिए। वहाँ भी है एक कद्दू एक छोटे से चीनी जोड़ने के लिए सिफारिश की है। सब्जियों पूरी तरह से निविदा रहे हैं और हल्के से भून है, वे गर्मी और शांत दूर ले जाना चाहता हूँ।

गठन के पाठ्यक्रम

कद्दू के साथ Pies मिठाई काफी आसानी से उत्पन्न। यह आटा लेने के एक पतली परत में रोल और अप करने के लिए 7 सेमी की एक व्यास के साथ हलकों में कटौती करने के लिए आ रहा है की आवश्यकता है। इस तरह के एक प्रक्रिया को पूरा करने के पारंपरिक कांच के माध्यम से संभव है। इसके अलावा, चक्र के केंद्र में आप भरने के 2 मिठाई चम्मच प्रकाशित करने के लिए, और फिर आटा की एक दूसरी टुकड़ा लागू करते हैं और खूबसूरती से किनारों कनेक्ट करते हैं, उन्हें एक कांटा के साथ कुचल चाहते हैं।

गर्मी उपचार

पैन सूरजमुखी तेल का उपयोग करने में फ्राइड, इस तरह के पैटी। प्रत्येक पक्ष पर खाना पकाने के समय लगभग 4-7 मिनट है।

कैसे मेज पर लाने के लिए

कद्दू भरने के साथ Pies एक गर्म या एक छोटे से podostyvshem राज्य में रात के खाने के लिए कार्य किया जाना चाहिए। इस व्यंजन के लिए यह मीठी चाय या किसी अन्य पेय पेश करने के लिए सिफारिश की है।

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