घर पर रोटी मशीन के लिए रोटी बनाने की विधि

हाल ही में, अधिक से अधिक गृहिणियों रोटी मशीन के बारे में बात कर रहे हैं। कुछ का मानना है कि इस बकवास है, जबकि दूसरों को, इसके विपरीत, जरूरत के घर पर इस तरह के एक उपकरण के लिए राजी कर लिया। वास्तव में, रोटी मशीन, उपयोग करने के लिए बहुत आसान है कि वे अपने आप को सब काम करते हैं, आप गंदे बर्तन नहीं मिलेगा, सब कुछ साफ है, अपने मुख्य कार्य - ओवन में सभी अवयवों की आवश्यक मात्रा में भरने के लिए है, और चार घंटे बाद आप एक ताजा और स्वादिष्ट रोटी मिलता है।

रोटी मशीन के लिए रोटी बनाने की विधि

रोटी मशीन के लिए व्यंजन विधि, वहाँ कई, दोनों सरल और अतिरिक्त सामग्री (किशमिश, जीरा, प्याज, कद्दू) जोड़ने कर रहे हैं। हम आप की पेशकश इतनी बात करने के लिए, सभी अवसरों के लिए बुनियादी नुस्खा करना चाहते हैं।

उनके लिए निम्नलिखित ले:

1. गर्म पानी (लगभग पैंतालीस डिग्री) में से एक गिलास।
2. सूखी खमीर (भंग) - 1.5 चम्मच ..
3. चीनी (पाउडर कर सकते हैं) - 3 चम्मच। एल।
4. वनस्पति तेल (परिष्कृत, जरूरी) - 4 चम्मच। एल।
5. व्हाइट गेहूं का आटा (बेकरी पाक के लिए बेहतर प्रीमियम) - 3 कप।
6. सोडियम नमक vulgaris - 1-1.5 ज एल ..

उत्पादों की संख्या से लिया एक सौ ग्राम वजन रोटी के एक पाव रोटी मिलना चाहिए। तैयारी चालीस मिनट लगते हैं, और एक अन्य दो घंटे आटा वृद्धि करने की आवश्यकता होगी।

रोटी मशीन के तल में खमीर और चीनी के साथ पानी भंग, और फिर इसे दस मिनट का एक मिश्रण शराब बनाना जाने के लिए। फिर मक्खन, आटा और नमक जोड़ें। एक मुख्य मोड और प्रेस शुरू चुनना। अब केवल जब तक हमारे पेस्ट्री तैयार है प्रतीक्षा करने के लिए बनी हुई है।

आप देख सकते हैं, रोटी मशीन रोटी व्यंजनों जटिल नहीं हैं। आप के लिए, वास्तव में, सभी एक चमत्कार मशीन है। अपने हाथ गंदे हो और आटा गूंथ की आवश्यकता नहीं है।

रोटी मशीन के लिए रोटी बनाने की विधि "Moulinex"

पाक कला पाक रोटी निर्माता "Moulinex" है, वास्तव में, पारंपरिक प्रक्रिया से अलग है, कोई है कि सब कुछ छोड़कर बहुत आसान है। हालांकि, हम आपको एक सिद्ध नुस्खा है कि हमेशा महान पता चला है की पेशकश करना चाहते हैं। इस तरह के उत्पादों को तैयार करने के लिए ले:

1. संपीडित खमीर तत्काल - '10
2. चीनी का एक बड़ा चमचा।
3. व्हाइट गेहूं का आटा - 650 ग्राम
4. अपने विवेक पर नमक। यह स्वाद की बात है।
5. अंडे - 1 पीसी।
6. तेल - 3 चम्मच। एल।
7. गर्म पानी का एक गिलास।

पाक के लिए मुख्य कार्यक्रम का उपयोग करें। परिणाम रोटी आठ ग्राम वजन का एक बड़ा टुकड़ा है।

रोटी बनाने की मशीन में रोटी की तैयारी "केनवुड"

रोटी मशीन के लिए रोटी बनाने की विधि "केनवुड बीएम 250" काफी विविध। खाना पकाने के दौरान, परिचारिका, सामग्री में से कुछ की जगह नए लोगों को, क्यों वहाँ अधिक नए पाक विकल्प हैं जोड़ें। हम आपको एक नुस्खा Darnytsa रोटी, रोटी मशीन में पकाया जाता है की पेशकश करना चाहते हैं।

हम की जरूरत है:

1. व्हाइट गेहूं का आटा (बेहतर उच्च ग्रेड के उत्पाद खरीदने के लिए) - 360 ग्राम
2. आटा अंधेरे राई - 150 ग्राम
3. ख़मीर (सामान्य खमीर के बजाय) - 300 ग्राम
4. हनी - एक आइटम। एल।
5. जल - 265 मिलीलीटर।
6. सोल - 1-1.5 ज एल ..
7. सूखी साधारण खमीर - 1.5 चम्मच ..
8. तेल - अनुच्छेद 2.5। एल।

हनी मक्खन और पानी (150 एमएल) मिश्रण है, तो शेष पानी जोड़ें। मिश्रण एक मोल्ड में डाल दिया और मक्खन, आटा, नमक और खमीर जोड़ने है। एक रोटी मशीन आप के लिए मोड का उपयोग करके की जरूरत है कुक राई रोटी। यह एक अद्भुत अंधेरे परत पता चला है।

रोटी मशीन के लिए रोटी बनाने की विधि को देखते हुए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह तैयार है न केवल उपयोग के साथ सूखा खमीर की, वे खमीर के समान है सीरम, ताजे खमीर बदल सकते हैं।

स्विस रोटी बहुत सरल तैयारी कर रहा है, लेकिन यह बहुत स्वादिष्ट पता चला है।

हम निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

1. मक्खन, पहले से नरम - 120 ग्राम
2. क्रीम - 140 मिलीलीटर।
3. आधा नींबू का रस।
4. अच्छी गुणवत्ता आटा - 650 ग्राम
5. 150 मिलीलीटर - दूध (गरम)।
6. ताजा खमीर - '30
7. अंडे - 1-2 टुकड़े।
8. चीनी - '55
9. छोटे नमक (स्वाद के लिए)।
10. सन बीज और तिल के बीज।

कटोरा क्रीम और नींबू का रस मिश्रण करने के लिए, कुछ मिनट के लिए छोड़ दें। फिर, दूध डालना करने के लिए ब्रेड में मिश्रण डालना, अंडे, आटा, मक्खन, नमक, चीनी जोड़ें।

सन बीज और तिल के बीज पाक से पहले रोटी पर छिड़का जा सकता है, लेकिन यह आपके अनुरोध पर ही है। आप मुख्य मोड में पका सकते हैं। रोटी बहुत निविदा, स्वादिष्ट, मलाईदार पता चला है। यह महत्वपूर्ण है कि आटा, अच्छी गुणवत्ता का था, क्योंकि एक बुरा उत्पाद परिणाम खराब करने के लिए सक्षम है।

बजाय एक उपसंहार के

हर कोई जो सराहना करता है और घर का बना केक प्यार करता है, रोटी निर्माता पसंद किया है। इसकी मदद से आप एक अद्भुत रोटी खाना बनाना और न केवल उसे कर सकते हैं। र्ये या गेहूं, जामन या खमीर, क्लासिक या विभिन्न additives के साथ: वहाँ रोटी मशीन के लिए पूरी तरह से अलग व्यंजनों हैं। सब्जियों, प्याज, मसाले, लहसुन, पनीर, बादाम आदि, बीज: प्रेमिकाएं स्वाद और उनके अवयवों से जुड़ जाते हैं। यह कोशिश करो और आप रोटी मशीन के लिए व्यंजनों और कारखाने के बीच अंतर महसूस करते हैं और तैयार घर रोटी पर।