कहाँ अल्पावधि खरीदें कोकोआ मक्खन? चयन और खरीदने के लिए टिप्स

जो कोई भी चॉकलेट के साथ आया था, शायद ही कल्पना कैसे एक दवा कई के लिए बन जाएगा। इतना ही नहीं परिचारिका भी पकाने के लिए हिम्मत घर का बना मिठाई। हालांकि, उनके लिए खरीदने के लिए सभी सामग्री मुश्किल हो सकता है, खासकर जब यह कोकोआ मक्खन की बात आती है। कहने के लिए ऐसा क्यों है कि कठिन है। लेकिन वहाँ कोई न सुलझा हुआ समस्याएं हैं। तुम हमेशा जगह मिल सकता है, जहां घर में इस्तेमाल के लिए अवधि खरीदें कोकोआ मक्खन। यह बनी हुई है केवल करने के लिए अपनी पसंद में कोई गलती नहीं बनाने के लिए और वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद खरीदने के लिए।

कोकोआ मक्खन क्या है?

सबसे पहले, यह पता लगाने के लिए क्या घटक की तरह है और यह कैसे का उत्पादन किया है वांछनीय है। कोकोआ मक्खन - एक पीला क्रीम रंग है, जो कमरे के तापमान पर आसानी से टूट जाता है के एक घने जन। लेकिन 35-40 डिग्री पर है, यह पूरी तरह से पिघला देता है, और इस संपत्ति के लिए धन्यवाद, यह खाना पकाने, सौंदर्य प्रसाधन और फार्मास्यूटिकल्स में इस्तेमाल किया जा सकता है। ऐसा नहीं है कि खराब गुणवत्ता के कोकोआ मक्खन, सफेद, बासी गंध है और बुरी तरह से उखड़ जाती ध्यान देने योग्य है। इसके प्रयोग से छोड़ दिया जाना चाहिए।

हालांकि, कई लोगों को नहीं इतना जहां अवधि खरीदें कोकोआ मक्खन, कितना, यह कैसे का उत्पादन किया है रुचि रखते हैं। वास्तव में, सब कुछ आसान है। बीन्स चॉकलेट पेड़ एक प्रेस में रखा है और उनमें से दबाव सबसे अधिक तेल बाहर खड़े करने के लिए शुरू होता है। यह बॉक्स में एकत्र और कमरे के तापमान पर पूरी तरह से शांत करने के लिए अनुमति दी है। सभी यह पहले से ही उपयोग करने के लिए, उदाहरण के लिए, चॉकलेट के उत्पादन के लिए संभव है। क्यों सफेद तेल जब कोकोआ की फलियों भूरा होता है? सिर्फ इसलिए कि यह तेल है।

कहाँ लागू करने के लिए?

बेशक, सब से पहले यह कन्फेक्शनरी उद्योग में प्रयोग किया जाता है। कोकोआ मक्खन के बिना सब तैयार करने के लिए संभव नहीं है चॉकलेट के प्रकार और मिठाई। हालांकि तैयार उत्पाद की लागत को कम करने, कई निर्माताओं कोकोआ मक्खन बराबर उपयोग करने के लिए शुरू कर दिया। क्योंकि उनके लिए भी महत्वपूर्ण सवाल "जहाँ अल्पावधि खरीदें कोकोआ मक्खन?", इसके अलावा सस्ता। और अगर यह असंभव या मुश्किल है, यही कारण है कि कुछ और के साथ बदलने नहीं?

दूसरा सबसे लोकप्रिय क्षेत्र है, जहां कोकोआ मक्खन प्रयोग किया जाता है, - फार्मास्यूटिकल्स। के बाद से पहले से ही 36 डिग्री पर, यह अच्छी तरह से पिघला देता है, यह क्रीम और सपोजिटरी में प्रयोग किया जाता है। इसके अलावा, कोकोआ मक्खन एक घाव भरने गुण है, और इसलिए यह जलता है के इलाज के लिए प्रयोग किया जाता है, त्वचा और छोटे घाव (जैसे, होंठ) के उपचार पर चकत्ते। स्टीयरिक और ओलिक एसिड की वजह से उसमें निहित यह दवाओं है कि कम करने और रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद में प्रयोग किया जाता है।

और, बेशक, मत भूलना कि कोकोआ मक्खन उत्कृष्ट कॉस्मेटिक गुण है। साबुन, इसके आधार पर तैयार किया, एक निविदा संरचना है और पूरी तरह से शुद्ध और समस्या त्वचा soothes। यही कारण है कि कन्फेक्शनरों के रूप में घर mylovar, जहां कोकोआ मक्खन खरीदने के लिए की तलाश में है। प्रसाधन उद्योग में यह भी बहुत आगे क्रीम, शैंपू, शॉवर जैल के उत्पादन में प्रयोग किया जाता है, और। वे सब के सब एक बोनस एक अच्छा चॉकलेट स्वाद के रूप में की है।

दुकान की तलाश में ...

यह सब जाहिर है, अद्भुत है, लेकिन यह एक आरक्षण के बिना कीव, मास्को और अन्य शहरों में कोकोआ मक्खन खरीदने के लिए संभव है? दुकानें जहां यह न केवल थोक बेचा जाता है, लेकिन कम मात्रा में कर रहे हैं? बेशक, कम मांग के कारण यह साधारण सुपरमार्केट काम नहीं करेगा में खोजने के लिए। लेकिन तुरंत निराश नहीं करते।

सबसे पहले, कोकोआ मक्खन पर खरीदा जा सकता है विशेषता भंडार स्वस्थ या शाकाहारी भोजन। अपने ग्राहकों को अक्सर यहां तक कि उन उत्पादों को आसानी से काउंटर पर पाया जा सकता है कि खाना बनाना पसंद करते हैं। तो वे वे क्या खाते की गुणवत्ता में विश्वास कर सकते हैं। और चॉकलेट - कोई अपवाद नहीं है। इसके अलावा, कोकोआ मक्खन और अन्य तैयार शाकाहारी व्यंजन के योग के साथ।

दूसरे, यह भंडार है कि प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधन बेचने में बेचा जाता है। हालांकि, स्पष्ट करने के लिए की जरूरत है कि क्या यह कोकोआ मक्खन खाने के लिए है। इस तथ्य को वह पहले से ही स्वादिष्ट बनाने का मसाला जोड़ सकते हैं के कारण है। इस बार आदेश उत्पाद प्रस्तुति और स्वाद देने के लिए किया जाता है। लेकिन वहाँ इस तरह के तेल नहीं किया जा सकता तो आप बस जहर कर सकते हैं कर रहे हैं। शायद यह विकल्प, आरक्षण के बिना जहां अल्पावधि खरीदें कोकोआ मक्खन के सभी है।

इंटरनेट पर

हालांकि, सबसे आम तरीका प्रतिष्ठित जार प्राप्त करने के लिए - एक विशेष ऑनलाइन स्टोर यात्रा करने के लिए है। - वहाँ आप सब कुछ आप एक घर का बना चॉकलेट के लिए की जरूरत है खरीद सकते हैं कोकोआ मक्खन, कोको शराब, और यहां तक कि जैविक कोकोआ की फलियों। इसके अलावा, दोनों को व्यक्तिगत रूप से और बड़े थोक किया जा सकता है।

हालांकि, एक बार यह कैसे भुगतान किया जाता है पर मान्यताओं की न्यूनतम राशि पर ध्यान देना आवश्यक है, और जो दिया जाता है। सबसे ऑनलाइन स्टोर मेल सीओडी में कोकोआ मक्खन निष्कासित कर दिया। हालांकि, खरीद बेहतर है, जहां इस मुद्दे के अपने स्वयं के अंक है। तो अगर आप सुनिश्चित कर सकते हैं कि कोकोआ मक्खन सड़क पर उसके गुण खोना नहीं करता। इसके अलावा, आप लागत और वितरण के मामले पर ध्यान देना चाहिए। यह कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, कूरियर द्वारा एक अतिरिक्त शुल्क के लिए अपने घर के लिए।

विशेष रुप से प्रदर्शित निर्माताओं

एक और मुद्दा यह है कि सभी घर चॉकलेट निर्माता विपत्तियां: "कौन कोकोआ मक्खन का सबसे अच्छा उत्पादकों में आता है?"। "कारगिल Gerkens" (नीदरलैंड) - बाजार के नेताओं में से एक है, जो सब कुछ आप चॉकलेट का एक होम प्रोडक्शन के लिए की जरूरत है प्रदान करता है। इसके अलावा, अनुपात - अपने उत्पादों की "कीमत गुणवत्ता" सर्वश्रेष्ठ में से एक के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। हालांकि कई पहली नजर में उच्च रवैयों के लिए बाधक, कीमत।

जो लोग केवल अपने पहले चॉकलेट बार बनाने के लिए योजना बना रही है, तो आप अन्य, अधिक कम लागत प्रस्तावों से चुन सकते हैं। प्राकृतिक तेल कोको के भी दक्षिण अमेरिका और अफ्रीका में संयंत्रों में उत्पादित कर रहे हैं। आपूर्ति सीधे से ज्यादातर के बाद से, उत्पादों एक छोटा सा सस्ता खर्च होंगे। हालांकि सबसे अच्छा चॉकलेट यूरोपीय निर्माताओं के उत्पादों का उपयोग करना पसंद।

अंत में

कोकोआ मक्खन - एक अद्वितीय उत्पाद बनाता है कि आप आंकड़ा को नुकसान पहुँचाने के बिना बेहतर लग रहा है। यही कारण है कि डार्क चॉकलेट की टाइल पायलटों और अंतरिक्ष यात्रियों के आहार में शामिल किया गया है है। लेकिन ऐसा होने के लिए, यह केवल प्राकृतिक सामग्री से होना चाहिए। और यह, दुर्भाग्य से, सबसे आधुनिक कन्फेक्शनरी उत्पादों पर लागू नहीं होता। यही कारण है कि वह पोषण विशेषज्ञ के निषेध के अंतर्गत आता है है।