कासनी inulin - यह क्या है? inulin भोजन

कई विशेषज्ञों का कहना है कि हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी कासनी inulin है। क्या यह सभी नहीं जानता है। के इस मुद्दे को समझते हैं और पता लगाने के मनुष्य के लिए ऊपर उत्पाद की उपयोगी गुण हैं क्या करने के लिए कोशिश करते हैं।

कासनी inulin - यह क्या है?

कासनी एक अच्छा नीले रंग नाजुक फूलों के साथ एक संयंत्र है। inulin - अपनी जड़ों से एक विशेष घटक हैं। कासनी कड़वा पेय है कि जला पीसा कॉफी के स्वाद जैसा दिखता है पकाया जाता है।

Inulin पौधों की एक ऊर्जा आरक्षित है। यह एक कार्बन प्रतिनिधित्व करता है। बहुत से लोग कासनी inulin के रूप में ऐसी बात पता नहीं है। यह क्या है और यह कैसे का उत्पादन किया है?

इस सामग्री को फ्रुक्टोज अवशेषों के आधार पर "बनाया" है। inulinase के प्रभाव में हाइड्रोलिसिस प्रक्रिया के दौरान यह पूरी तरह से फ्रुक्टोज में टूट जाती है।

Inulin - एक prebiotic, क्रमशः, यह पाचन तंत्र में अवशोषित नहीं है। यह आंतों माइक्रोफ्लोरा बदल देती है।

Inulin: जो दोनों नदी के ऊपर और कैसे लागू करने के लिए होता है

ऊपर सामग्री निम्न उत्पादों का हिस्सा है:

• कासनी जड़ - 6% या उससे अधिक;
• लहसुन - 8 से 16% करने के लिए;
• प्याज - 6% तक।

इसके अलावा यरूशलेम आटिचोक, burdock, सिंहपर्णी और devyasile में inulin शामिल हैं।

ऊपर सामग्री ठंड दबाने से पौधों से निकाला जाता है। के माध्यम से इस तरह के एक प्रक्रिया अपने सभी लाभकारी गुण बरकरार रखती है यह है।

Inulin कासनी से ज्यादातर मामलों में निर्मित है। यह इस प्रकार से किया जाता है:

1. कच्चे माल पीसने।
2. inulin के निष्कर्षण (यह निकालने) से बाहर ले जाने।
3. निकालने एक मोटी स्थिरता के लिए प्राप्त की कमी।
4. inulin और उसके उपचार की वर्षा।
5. सुखाने।

ऊपर सामग्री व्यापक रूप से दवा और खाद्य उद्योगों में उपयोग किया जाता है। Inulin भोजन एक तकनीकी घटक के रूप में कार्य करता है। यह उत्पादों में वसा की उपस्थिति simulates और आइसक्रीम, mousses और सॉस की गुणवत्ता को स्थिर। इसके अलावा, खाद्य inulin शिशु आहार, चॉकलेट, दूध और आहार उत्पादों, पेस्ट्री को जोड़ा गया।

औषध विज्ञान और सक्रिय रूप से लागू किया कासनी inulin में। यह क्या है और क्या यह का उपयोग है, फार्मासिस्ट लंबे समझ लिया है। आज, इसलिए, यह उपचार और कई बीमारियों की रोकथाम के लिए पूरक आहार में जोड़ा जाता है।

inulin के उपयोगी गुण

ऊपर सामग्री प्रभाव मानव शरीर पर इस प्रकार है:

• रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य;
• यह हानिकारक रेडिओन्युक्लिआइड, विषाक्त पदार्थों और भारी धातुओं उगलना करने की क्षमता है;
• यह अस्थि ऊतक, जिससे कंकाल के विभिन्न रोगों की घटना को रोकने के विकास को बढ़ावा;
• यह कैल्शियम का आत्मसात पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है;
• यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत;
• यह लसीकावत् ऊतक, आंतों mucosal कोशिकाओं (इस प्रतिरोध के लिए योगदान के होते हैं जो बेहतर बनाता है ब्रोन्कियल पेड़, की मूत्रवाहिनी);
• यह एक स्वस्थ जिगर हालत को बनाए रखने के लिए योगदान;
• यह सामान्य दिल ताल की ओर जाता है;
• यह केंद्रीय तंत्रिका तंत्र काम को संतुलित करता है;
• यह हृदय की गतिविधि को बढ़ाता है।

इसके अलावा, inulin ज्वरनाशक और स्वेदजनक कार्रवाई है।

कासनी (पेय): लाभ और हानि

इस उत्पाद को एक घुलनशील कासनी से तैयार किया जाता है। स्वाद और उपस्थिति यह बहुत भुनी हुई कॉफ़ी के समान है। लेकिन बाद के विपरीत, कासनी से पेय कैफीन शामिल नहीं है, इसलिए मानव स्वास्थ्य को नुकसान नहीं है। कैफीन विभिन्न रोगों से ग्रस्त लोगों में contraindicated है। यह वाहिकाप्रसरण का कारण बनता है अनियमित दिल की धड़कन, आदि भड़काती

घुलनशील कासनी एक और फायदा है - मीठा स्वाद, तो यह मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए अत्यंत उपयोगी है।

घुलनशील कासनी के गुणों:

• आंतों माइक्रोफ्लोरा को बेहतर बनाता है;
• भूख को दबा;
• चयापचय को बेहतर बनाता है;
• यह पाचन तंत्र के काम करने के लिए योगदान देता है।

दिलचस्प बात यह है inulin के अलावा, कासनी तरल विटामिन बी, एस्कॉर्बिक एसिड, pectins, मसूड़ों और तत्वों का पता लगाने (लोहा, मैग्नीशियम, कैल्शियम, सोडियम, पोटेशियम), और साथ ही कैरोटीन, टैनिन और प्रोटीन पदार्थ, कार्बनिक अम्ल होता है।

मतभेद के संबंध में, तो वे कासनी का एक सा है। तो,, एंटीबायोटिक दवाओं के साथ उस पर आधारित पेय नहीं खाना चाहिए क्योंकि यह दवाओं के अवशोषण के साथ हस्तक्षेप कर सकते हैं। इसके अलावा, कासनी वैरिकाज़ नसों और बवासीर से पीड़ित लोगों के लिए अनुशंसित नहीं है, के रूप में इन शर्तों केवल बदतर हो सकती है। आप इस उत्पाद का उपयोग और जो श्वसन प्रणाली के एस्कॉर्बिक एसिड एक एलर्जी है, साथ ही ऐंठन के लिए नहीं करना चाहिए।

कासनी: उपयोग के लिए संकेत

कासनी inulin और संयंत्र से पीते हैं, विशेषज्ञों जैसे रोगों के साथ लोगों के लिए उपयोग करने के लिए सलाह देते हैं:

• मधुमेह;
• dysbacteriosis;
• तीव्र और जीर्ण जठरांत्र संक्रमण;
• बार-बार सर्दी;
• अस्थि रोगों;
• हेपेटाइटिस और gastritis।

गर्भवती महिलाओं के लिए घुलनशील कासनी

एक महिला एक बच्चे की उम्मीद है, लेकिन यह कॉफी के बहुत बड़े प्रेमी है, तो यह उपरोक्त उत्पाद एक असली वरदान हो जाएगा। गर्भवती महिलाओं के इस प्रकार के लिए घुलनशील कासनी की उपयोगी गुण:

• दिल की सक्रियता;
• जिगर के सामान्य कामकाज के समर्थन;
• विषाक्त पदार्थों के शरीर से तेजी से हटाने की सुविधा;
• आंत्र के समायोजन;
• कब्ज की रोकथाम।

यह संयंत्र आसानी से, कॉफी द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है क्योंकि यह यह करने के लिए इसी तरह की एक स्वाद है। लेकिन वास्तव में, कासनी और अधिक उपयोगी है, क्योंकि उसे सकारात्मक रूप से प्रभावित करने के लिए न केवल गर्भवती मां के शरीर पर, लेकिन यह भी अपने बच्चे की स्थिति पर की क्षमता है।

कासनी आहार

Inulin, जो कासनी से निर्मित है, सक्रिय रूप से कई भोजन में इस्तेमाल किया जा रहा है। इस सामग्री को जब मानव शरीर में प्रवेश करने आंत में अवशोषित नहीं है। पेट में, inulin gelled लेता है, पाचन अंगों की श्लेष्मा झिल्ली घेर, और इस तरह शराब और धूम्रपान के प्रभावों से यह रक्षा।

मनुष्य के शरीर पर inulin कासनी स्लिमिंग प्रभाव के रूप में? सबसे पहले, पदार्थ प्रभावी प्रोबायोटिक है: आंतों माइक्रोफ्लोरा के विकास के लिए एक अनुकूल वातावरण के गठन, को बढ़ावा देता है, जिसमें बैक्टीरिया और अन्य रोगजनक बैक्टीरिया के विनाश। इस प्रकार, मानव शरीर हानिकारक पदार्थों के साफ किया जाता है।

दूसरे, कासनी inulin को प्रभावित करने की क्षमता है लिपिड चयापचय। यह शरीर के वजन में कमी हो जाती है।

तीसरा, inulin पूरी तरह से भूख को नियंत्रित करता है। इस सामग्री को सबसे अच्छा कार्बोहाइड्रेट कि रक्त में शुगर की मात्रा में वृद्धि नहीं करता है और इंसुलिन बढ़त का कारण नहीं है है। इसलिए, तृप्ति की भावना एक लंबे समय है।

चौथा, आहार के दौरान शरीर में गंभीर सुरक्षा की जरूरत है। कासनी inulin पेट अमोनिया जो जठरांत्र के कैंसर के विकास भड़काती कम करती है।

इसके अलावा, इस यौगिक कार्बोहाइड्रेट चयापचय, जो, बारी में, एक आदमी का पतला आंकड़ा के लिए जिम्मेदार है को विनियमित करने की क्षमता है।

कासनी का उपयोग कैसे करें

विभिन्न उपचार कारकों की तैयारी के लिए कासनी का उपयोग कर सकते हैं। लाभ और हानि जिनमें से ऊपर विस्तार से वर्णन किया गया पीना, यह अन्य बातों के, बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित के बीच में है, और कॉफी के इन गुणों से हीन कोई रास्ता नहीं में। कई मायनों में यह तैयार:

1. तत्काल कासनी का आधा एक चम्मच उबलते पानी का एक गिलास डालना। अपने स्वयं के स्वाद के अनुसार चीनी डाल दिया और दूध या शहद की एक चम्मच जोड़ने के लिए।
2. तत्काल कासनी की एक चम्मच की चौथी उबला हुआ दूध का एक गिलास डालना। फिर शहद के 2-3 मिठाई चम्मच जोड़ें।
3. चम्मच चम्मच भुना हुआ कासनी गर्म पानी के बीकर उबालने के लिए और अधिकतम 3 मिनट भरें। तो फिर अपने खुद के स्वाद क्रीम, चीनी या दूध जोड़ें।

ऊपर पेय न केवल एक परिष्कृत स्वाद है, लेकिन यह भी मानव शरीर के लिए अविश्वसनीय लाभ दे: यह मजबूत है और आवश्यक पदार्थों समृद्ध।

दिलचस्प बात यह है कासनी की भी सलाद खाना बनाना। इस प्रयोजन के लिए संयंत्र पीला हरा छोड़ देता है। विशेषज्ञों का ध्यान रखें कि कासनी का स्वाद अजवाइन, अखरोट, ककड़ी, दही, किसी भी सलाद, अजमोद, सेब के साथ संयुक्त है। ऐसा लगता है कि इसके बाद के संस्करण पौधों की पत्तियों फोलिक एसिड और एस्कॉर्बिक एसिड में अमीर हैं। कुछ पारखियों कासनी जड़ों की रात के खाने के सूप पसंद करते हैं।

एक महत्वपूर्ण नियम आप खाना पकाने में कासनी उपयोग करना चाहते हैं, यह दुकान में खरीदने के लिए आवश्यक है। एक संयंत्र है कि सड़कों के किनारे बढ़ता है, आम तौर पर स्ट्रोंटियम साथ जहर।

निष्कर्ष

Inulin कासनी, लाभ और नुकसान स्पष्ट इसकी संरचना के आधार पर, यह अभी भी स्वतंत्र रूप से एक डॉक्टर के परामर्श के बिना विभिन्न रोगों की देखभाल करने के लिए सिफारिश नहीं है,। सब के बाद, केवल एक डॉक्टर तैयार करने की सही मात्रा निर्धारित कर सकते हैं और संभावित दुष्प्रभावों से संकेत मिलता है।