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केक "ब्लैक प्रिंस": नाजुक मिठाई नुस्खा
केक "ब्लैक प्रिंस", नुस्खा जिनमें से हम नीचे पर विचार, एक बहुत ही निविदा और स्वादिष्ट। यह मिठाई किसी भी परिवार या छुट्टी के खाने के लिए तैयार किया जा सकता। यह बच्चों के साथ विशेष रूप से लोकप्रिय है, क्योंकि यह चॉकलेट, कोको पाउडर और गाढ़ा दूध की एक बड़ी राशि है।
केक "ब्लैक प्रिंस": नुस्खा
केक के लिए आवश्यक सामग्री:
- बड़े अंडे - 3 पीसी;।
- रेत चीनी - 1 गिलास पूर्ण;
- कोको पाउडर - 3 बड़े चम्मच;
- बेकिंग सोडा और सिरका - 1 मिठाई चम्मच पर;
- डार्क चॉकलेट कड़वा - 1 बार;
- मोटी क्रीम ताजा - 1 कप;
- गेहूं का आटा - 1.7 कप,
- वनस्पति तेल - (स्नेहन फार्म के लिए) 20 मिलीलीटर।
फेंटना की प्रक्रिया
केक "ब्लैक प्रिंस", एक नुस्खा है जो एक त्वरित और पूरी तरह से आटा प्रदान करता है, अलग अलग ठिकानों से बनाया जा सकता है। हम एक रसीला चॉकलेट बिस्कुट केक के रूप में उपयोग करने का फैसला किया। बनाने के लिए यह अंडे तोड़ना चाहिए, और उसके बाद की जर्दी और सफेद को अलग। चीनी, मोटी क्रीम, जोड़ने के लिए जर्दी करने के लिए कोको पाउडर, कसा हुआ सेब की मदिरा सिरका के साथ डार्क चॉकलेट और बेकिंग सोडा। प्रोटीन, ठंडा कक्ष में 5-10 मिनट का सामना घने फोम में कोड़ा और सब्सट्रेट के अन्य आधा डाल करने के लिए आवश्यक है। इसके बाद, दो घटक मिश्रित हो सकता है और उन्हें गेहूं का आटा डालना चाहिए। नतीजतन, आप एक घने चॉकलेट आटा होना चाहिए।
पाक बिस्कुट की प्रक्रिया
इस प्रकार, क्षमता तेल की जानी चाहिए, और फिर इसे सभी पूर्व तैयार नींव डाल दिया। इसके बाद multivarku बंद कर दिया और (एक बैच मोड में) वास्तव में 60 मिनट के लिए एक टाइमर रखा जाना चाहिए। जब ध्वनि संकेत केक, एक फ्लैट प्लेट पर रखा, और फिर हवा में ठंडा नियंत्रित करने के लिए आवश्यक है।
क्रीम के लिए आवश्यक सामग्री:
- गाढ़ा दूध - 1 बैंक;
- ताजा मक्खन - 180 ग्राम;
- 1 टाइल - नट और अन्य additives के बिना डार्क चॉकलेट।
एक क्रीम की तैयारी की प्रक्रिया
केक "ब्लैक प्रिंस" multivarka में किसी भी क्रीम का प्रयोग तैयार किया जा सकता। हम इसे उपयोग करने के लिए केवल गाढ़ा दूध और घी का फैसला किया। वे मजबूत की जरूरत है और एक ब्लेंडर का उपयोग कर अच्छी तरह से पका रही। यह भी कसा हुआ डार्क चॉकलेट रगड़ के लिए आवश्यक है। यह टॉपिंग के लिए उपयुक्त है।
मीठे व्यंजन का गठन
कूल्ड चॉकलेट केक (केक के रूप में) उनमें से प्रत्येक बहुतायत से तेल क्रीम 2 या 3 टुकड़ों में काट सकता है और फिर और उसी क्रम में डाल दिया। शीर्ष मिठाई भी मार पड़ी है सुखाया दूध और मक्खन को सजाने के लिए आवश्यक है, और उसके बाद ही चॉकलेट चिप्स के साथ छिड़के।
सही परोसें
उपरोक्त सभी चरणों का एक परिणाम के रूप में आप सफेद भरने के साथ गहरे मिठाई हो जाएगा। कोई आश्चर्य नहीं कि यह एक मीठे पकवान "ब्लैक प्रिंस" कहा जाता है। कम से कम 3 या यहाँ तक कि 5 घंटे के लिए फ्रिज में सिफारिश स्टैंड परोसने से पहले गाढ़ा दूध के साथ केक। इस समय के दौरान स्पंज को अवशोषित कर लेता क्रीम अधिक निविदा और नरम हो जाता है।
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