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कैसे ओवन में आलू बेक करने? शीर्ष व्यंजनों

कैसे करने के लिए आलू बेक में ओवन व्यावहारिक रूप से हर महिला को जानता है। लेकिन यह कैसे पकवान सुगंधित और स्वादिष्ट सुनहरा परत बदल गया बनाने के लिए? यह और बात के बारे में।

तथ्य यह है कि आप सही तरीके से कंद चयन करने की आवश्यकता को परिभाषित करने शुरू करने के लिए। आप पूरी तरह से भी बड़े और छोटे आइटम खाना बनाना नहीं कर सकते। नुस्खा में किसी भी वसा का उपयोग सुनिश्चित करें। यह एक वनस्पति तेल, या बेकन हो सकता है। केवल इस मामले में, परिणाम मेहमानों और परिचारिका खुद को खुश होगा।

शुरू करने के लिए करने के लिए कैसे पर ध्यान केंद्रित करने आलू बेक ओवन में।

पकवान "अकॉर्डियन" कहा जाता है। कंद ध्यान से धोया और साफ किया जाता है। कटौती हर आधे एक सेंटीमीटर है, पर अंत तक पहुँचते हैं नहीं किया। एक छोटे से नमक के साथ वनस्पति तेल और छिड़क के साथ सभी कंद कोट। उनमें से प्रत्येक में हैम और टमाटर के स्लाइस पर डाल दिया। मेयोनेज़ के साथ शीर्ष तेल और मोटे अस्तव्यस्त पनीर के साथ छिड़के। पकवान बेक पैंतालीस मिनट। यह गरम परोसें।

कैसे स्वादिष्ट पके हुए की एक नुस्खा की पेशकश के लिए सुनिश्चित करें ओवन में आलू, इस छोटे के लिए आवेदन करने का कोई प्रयास नहीं करने के लिए नहीं। कंद खुली हैं, लंबाई में कटौती और एक greased बेकिंग ट्रे पर व्यवस्था। अब, प्रत्येक टुकड़ा पर ताजा बेकन का एक टुकड़ा है, और एक छोटे से नमक जगह। एक सुनहरा परत और अद्वितीय स्वाद जब तक आधे घंटे के लिए एक डिश तैयार करें। यह बारबेक्यू के लिए एकदम सही है।

छुट्टी तालिका पकवान के लिए बिल्कुल सही है आलू के साथ भरवां। कैसे के लिए प्रस्तावित नुस्खा बाहर ले जाने के शुरू करने से पहले ओवन में बेक आलू के साथ भरवां, हम ध्यान दें कि अपनी क्षमता में फिट होगा के रूप में लगभग सभी वहाँ फ्रिज में है। हम कई विकल्प है कि कटौती अब कर सकते हैं की पेशकश करेगा:

  • उबला हुआ सॉसेज, अंडा और सूक्ष्मता पनीर की जाली से 100 ग्राम और मेयोनेज़ जोड़ने;
  • पकाया चिकन के 200 ग्राम, क्यूब्स में पनीर कटौती, डिब्बाबंद अनानास और मेयोनेज़ के साथ मिश्रित की 50 ग्राम;
  • पनीर, तीन कुचल लहसुन लौंग, कटा हुआ डिल (बीम) और मेयोनेज़ के 80 ग्राम;
  • उबला हुआ समुद्री खाने की 200 ग्राम बारीक काट, के लिए यह कसा हुआ पनीर और एवोकैडो के छोटे क्यूब्स 50 ग्राम जोड़ने;
  • आधा लाल शिमला मिर्च बहुत सूक्ष्मता, काट प्याज, छोटे टमाटर, डिल और मलाई के छोटे क्यूब्स जोड़ने;
  • हैम और पनीर की 100 ग्राम, प्याज और सोआ के एक मुट्ठी भर पतले काट।

अब, ओवन, में आलू बेक करने "वैराइटी।" यह काफी बड़ी कंद साफ किया और समाप्त राज्य के लिए लगभग उबाला जाता है होना चाहिए। इसके बाद, खींच, शांत और लंबाई में काट लें। एक चम्मच की मदद से धीरे संपूर्ण मूल स्क्रैप, एक साफ नाव बना रही है। यह आप भी भरने कर सकते हैं: आलू कट और भी बारीकी से, यह करने के लिए कटा हरा प्याज, मसालेदार मशरूम की क्यूब्स, और एक छोटे से मलाई का एक समूह जोड़ें।

अब, नए नए साँचे चयनित टॉपिंग सामान के लिए शुरू करते हैं। एक बेकिंग शीट पर उन्हें निर्धारित करना, थोड़ा मेयोनेज़ चिकना रखते हैं और एक छोटे से कसा हुआ एक प्रकार का पनीर छिड़क। पकवान थोड़ा प्लावित करने के लिए 170 डिग्री पर बीस से अधिक नहीं मिनट के ओवन में बेक।

घटना में है कि पूरी तरह से समय नहीं है, फिर वहाँ कुछ भी नहीं छोड़ा लेकिन करने के लिए है मांस के साथ ओवन में बेक आलू जल्दी में। यह एक विशेष आस्तीन कर सकते हैं। एक पैन में तला हुआ क्यूब्स में दो बल्ब मंडलियों के साथ अर्द्ध मांस (चिकन या पोर्क टेंडरलॉइन) के 500 ग्राम। जबकि सभी बुझा, छील आलू (1 किलो) और दो भागों में कंद काटा। अब, पाक के लिए आस्तीन में, सभी सामग्री गठबंधन हलचल और एक छोटे से मेयोनेज़ जोड़ें। टाई पैकेज बना कम से कम दो सौ डिग्री नहीं के तापमान पर लगभग चालीस मिनट के लिए भाप और सेंकना के लिए एक उद्घाटन। इसे खोलने के लिए अंत से पहले दस मिनट, पकवान भूरे पनीर के साथ छिड़के।

बोन एपीटिट!

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