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कैसे मकई जई का आटा पकाने के लिए पर कुछ टिप्स
काशी हर व्यक्ति के आहार में एक विशेष स्थान पर कब्जा है, क्योंकि वे विटामिन, खनिज, अमीनो एसिड, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और फाइबर का भंडार है। खिचड़ी एक पूर्ण नाश्ता, लंच या डिनर, साथ ही एक साइड डिश, और एक खास जगह यह शिशु आहार में पर है के रूप में कार्य कर सकते हैं। सभी अनाज दुम पर निर्भर करता है, भुरभुरा, और चिपचिपा तरल में विभाजित हैं। हालांकि, बहुत बार शुरुआत रसोइयों ऐसी समस्या के साथ, खाना पकाने दलिया की मूल बातें की ज्ञान की कमी के रूप में सामना कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, कुछ लोगों को मकई जई का आटा खाना बनाना। ठीक से जई का आटा के दूसरे पकवान तैयार करने के लिए, तुम सिर्फ सरल टिप्स के कुछ ही पालन करना होगा।
विचार करें कि उसे है मक्का दलिया और यह कैसे तैयार किया जाता है।
यह ध्यान देने योग्य है कि मक्के की अनाज कैलोरी में सिलिकॉन की एक बड़ी राशि है, जो दांत मजबूत करता है, और कम होता है। यह वसा और कचरे के उत्सर्जन को बढ़ावा देता है, हृदय प्रणाली में सुधार होगा। बड़े पैमाने पर हुई थी मकई की डिश मोल्दोवा और रोमानिया में जई का आटा, जहां वे नियमित रूप से तैयार कर रहे हैं। लेकिन यह कैसे मकई जई का आटा पकाने के लिए?
पहले हम उबलते पानी या दूध डाल नमक, चीनी, और अनाज में ही करने की जरूरत है (गणना 1: 2) और पांच मिनट, जिसके बाद कवर बर्तन और एक अन्य पंद्रह मिनट तैयार के लिए उबाल। यह मक्का दलिया खाना पकाने का सबसे आम तरीका है।
अक्सर समाप्त दलिया दूध, दही या फल प्यूरी से पतला। इसके अलावा टमाटर, प्याज और मिर्च के साथ तला हुआ दलिया के लिए एक योज्य के रूप में इस्तेमाल किया, और एक पैन में खाना पकाने के अंत में पनीर के छोटे टुकड़े कटा जोड़ सकते हैं। फेड मकई दलिया भी एक क्रीम, पनीर या कद्दू है।
कैसे एक और नुस्खा पर विचार करें मकई पकाने जई का आटा, यदि आप एक बड़ा पर्याप्त भूसा का उपयोग करें।
उबलते पानी अनाज डालना करने के लिए (1 की दर से: 1) के लिए आवश्यक है और कम गर्मी के ऊपर के बारे में दस मिनट के लिए खाना बनाना, फिर एक पैन में दूध डाला, चीनी जोड़ा, और सब कुछ एक और बीस मिनट के लिए खाना बनाना जारी है। सब के बाद, पैन गर्मी से हटा दिया और आधे घंटे के लिए ओवन में डाल दिया है।
तो अब हर महाराज न केवल कितना पकाया मकई जई का आटा जानता है, लेकिन वह ठीक से तैयार करता है के रूप में।
आप क्या चिंताओं और मक्का के लिए खाना पकाने दलिया चिपचिपा के कुछ नियम हैं, जानना चाहते हैं। इस तरह के दलिया, दूध या पानी के साथ तैयार सभी अनाज के साथ पकाया जाना चाहिए। समाप्त पकवान मक्खन के साथ छिड़का और चीनी के साथ छिड़क कर रहा है।
यह भी मकई जई का आटा कैसरोल से तैयार किया जा सकता है। हमें इस मामले में मकई जई का आटा पकाने के लिए विस्तार और कितना में विचार करें।
इस अनाज का आधा एक किलो, पानी की दो लीटर, एक अंडे की जर्दी, कसा हुआ पनीर और दूध, मक्खन और नमक के दो गिलास की आवश्यकता होगी।
क्रुपा ठंडे पानी और पका नमकीन की एक पैन में डाल दिया। समाप्त हलवा एक greased बेकिंग शीट, अंडे की जर्दी के साथ ब्रश पर डाल दिया और पनीर के साथ छिड़के और स्लैब डाल करने के लिए आवश्यक है। तेल। ओवन में बेक किया हुआ पकवान और गर्म दूध के साथ सेवा की।
यह ध्यान देने योग्य है कि मकई जई का आटा प्रोटीन, लाइसिन और tryptophan, कार्बोहाइड्रेट, जो रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य का एक स्रोत है। इसके अलावा, कार्बोहाइड्रेट, तंत्रिका कोशिकाओं को मजबूत बनाने, जो पूरे तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है करने के लिए योगदान तो दलिया मक्का से बने उन्नत उम्र के लोगों के लिए उपयोग करने के लिए सिफारिश की है। इसी समय, कोई फर्क नहीं पड़ता मकई जई का आटा खाना बनाना, यह अभी भी शरीर को फायदा होगा, की संभावना को नष्ट करने , पेशी कुपोषण रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने, शरीर से वसा को हटाने के लिए योगदान और उम्र बढ़ने से रोकता है। इसलिए, मक्का से बने अनाज की नियमित खपत रंग, त्वचा की सफाई में सुधार के लिए और यहां तक कि कैंसर के विकास को रोकता है।
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