उपयोगी कद्दू: खाना बनाना और खाना बनाना

एक सब्जी है कि कई उपयोगी आइटम शामिल हैं - एक कद्दू। "कैसे इस तरह के एक खजाना पकाने के लिए, विटामिन नष्ट करने के लिए नहीं है, लेकिन एक स्वादिष्ट पकवान पाने के लिए?" - आप पूछते हैं। यह एक कठिन सवाल है। खाना पकाने के समय कम से कम है, तो परिवार कद्दू उपयोगिता का प्रयोग नहीं करता में कोई भी ऐसा करने के लिए, तो यह बेस्वाद हो जाएगा। डाइजेस्ट, तो विटामिन काफी कम। आप कर सकते हैं, ज़ाहिर है, और यह एक कच्चे है, केवल हर कोई पसंद करता है।

कब तक एक कद्दू पकाने के लिए

अदरक सब्जी न केवल विटामिन के लाभ। यह पोटेशियम, ट्रेस तत्व शामिल हैं। तो शक नहीं है कि गर्मी उपचार एक कद्दू में उपयोगी और हानिकारक का एक बहुत छोड़ देंगे - नष्ट करने के लिए। तो, यह निर्धारित क्या खाना पकाने, छील हो जाएगा और जितना आप चाहते हैं के रूप में सब्जियों स्लाइस। उबाल कद्दू आधे घंटे होगा। यह उबलते पानी में बेहतर कहें। , इतना पानी है कि यह सभी टुकड़ों को शामिल किया गया टाइप करने के लिए सुनिश्चित करें अन्यथा आप समस्या को आंशिक रूप से अधपका सब्जियों का सामना कर सकते हैं। पानी के लिए नमक से पहले टुकड़े फेंक करने के लिए। आग मजबूत नहीं होना चाहिए। कि पानी सुनिश्चित विसुवियस, और आसान उबलते (सतह पर उत्पादित बुलबुले) के रूप में bubbled है।

सहायक संकेत

गर्मी उपचार समय क्या कद्दू पर निर्भर करेगा। , प्रत्येक टुकड़ा पर दस सेकंड के लिए जोड़ने (घटाना) अगर आपके सब्जी मानक से अलग है: एक मुश्किल या नरम पकाने के लिए कैसे, इस प्रकार निर्धारित किया जाता है। इस प्रकार, एक कठिन चालीस मिनट के लिए कद्दू उबला हुआ। ऐसा कम ही होता। अक्सर एक सब्जी है कि बहुत तेजी से तैयार किया जाता है के पार चलो। निर्धारित करें कि क्या उत्पाद के लिए तैयार है, बस, साथ ही आलू, प्लग करने के लिए प्रयास करें। टुकड़ा की कोमलता यह तैयार है कहते हैं। इस मामले में, गर्मी से हटाने, नहीं एक बेस्वाद गूदा प्राप्त करने के लिए। स्थिरता मोटी सब्जी है, तो थोड़ी देर उबाल। अन्यथा, पकवान का स्वाद यह है सब बाकी स्कोर करने के लिए।

पके हुए कद्दू

उत्पाद पकाने के लिए कैसे, हम पहचान की है। लेकिन जब कद्दू तैयार, पूरी तरह से ओवन में रखा गया है, को समझने के लिए है आसान नहीं है। तथ्य यह है कि प्लग मदद नहीं करेगा। कद्दू छील, पंचर जो इतना आसान नहीं है बेक। इसलिए, आम तौर पर इस मामले में गर्मी उपचार से कम से कम आधे घंटे के लिए किया जाता है। नुस्खा मांस व्यंजन, तो डेढ़ घंटे शामिल होता है। लेकिन यह कोई फर्क नहीं पड़ता। सब्जियों पूरे पाक मांस के दौरान पानी के अभाव में जब से पैन के माध्यम से फैल रहा है और इसकी संरचना और प्राकृतिक स्वाद को बरकरार रखे हुए नहीं है।

कद्दू दलिया

के लिए एक सरल नुस्खा एक स्वादिष्ट नाश्ता निश्चित रूप से आप सीखते हैं कि कैसे इस सब्जी के स्वादिष्ट व्यंजनों को तैयार करने में मदद मिलेगी। इस व्यंजन के लिए आप चावल, पनीर और कद्दू की आवश्यकता होगी। कैसे पकाने के लिए एक अविश्वसनीय है उत्पादों के संयोजन? हाँ, एक ही। तुम्हें पता है, सब्जियों के टुकड़े काट चावल (दो चम्मच), पनीर जोड़ने और सभी उत्पादों को कवर करने के लिए पानी जोड़ने की जरूरत है। नमक और चीनी उबालने के लिए जोड़ें। गर्मी को कम करें। आधे घंटे बाद में प्रयास - बहुत स्वादिष्ट। एक थाली में मीठी दाँत चीनी, किशमिश, या क्या वे पसंद में जोड़ने के लिए सिफारिश की है। शुगर फ्री नाश्ता अदरक (आंकड़ा के लिए अच्छा) के साथ अच्छा है। आप किलो से छुटकारा पाने में हैं, कम वसा वाले पनीर की सिफारिश की और चावल बाजरा की जगह है।