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कोर्नेड गोमांस के साथ सूप: एक तस्वीर के साथ नुस्खा
अनुभवी परिचारिका के लिए सूप पकाने के लिए मुश्किल नहीं होगा। उन्होंने न केवल, स्वादिष्ट स्वस्थ, लेकिन यह भी पौष्टिक होता है। बहरहाल, हर महिला को भोजन बनाना जानता है multivarka में सूप, तो भी स्टू के साथ। यह आपको और हमारे लेख में पढ़ा।
सामग्री
स्टू के साथ Borsch बहुत जल्दी किया जाता है। ऐसा करने के लिए, गोभी (300 ग्राम) सूक्ष्मता यह काटना, और छोटे क्यूब्स में काट आलू की 400 ग्राम तैयार करते हैं। एक बड़े गाजर और एक छोटे से बीट अलग कंटेनर में एक मोटे कश पर रगड़ना। एक प्याज छोटे क्यूब्स में काट लें। zazharki के लिए आप 3 बड़े चम्मच की आवश्यकता होगी। एल। वनस्पति तेल।
ग्रेवी 1 चम्मच तैयार करना। टमाटर का रस, 1 चम्मच। एल। टमाटर का पेस्ट और ¼ नींबू। के मसाले होना चाहिए: अजमोद का 1 छोटा गुच्छा, 4 पीसी। मिर्च, नमक, 1 लहसुन लौंग, 1 घंटे के। एल। चीनी और एक तेज पत्ता। और बेशक, खाना बनाना स्टू 1 बैंक और 2 लीटर पानी।
आप उपरोक्त सामग्री है, तो आप खाना पकाने शुरू कर सकते हैं।
borsch के लिए Zazharki
एक कटोरी में, "हॉट" करने के लिए वनस्पति तेल Multivarki स्विच डालना और, जबकि गर्म, छोटे क्यूब्स प्याज में कटौती। गाजर और बीट एक मोटे कश पर रगड़ना। गर्म तेल में, प्याज जगह है, यह भून जब तक यह हल्का है, लेकिन ढंग से नहीं किया है। फिर गाजर जोड़ने और टेंडर तक पकाना। चुकंदर zazharki और निविदा सब्जियों तक भून जारी रखने के लिए अगला जगह।
इस बीच, ग्रेवी तैयार करते हैं। एक अलग कंटेनर में, टमाटर का रस डालना नींबू में जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं। फिर टमाटर का पेस्ट का एक ही क्षमता में जोड़ें। वर्दी जब तक पतला। ग्रेवी, एक कटोरी में डाल तली हुई सब्जियों Multivarki के लिए। तरल उबालने के लिए शुरू होता है, चीनी जोड़ें। ग्रेवी के स्वाद एक मिठाई-खट्टा मिलना चाहिए।
जब zazharki 5 मिनट pokipit लुप्त अतिरिक्त तरल अस्थायी रूप से बंद multivarku जा सकता है।
स्टू के साथ सूप: एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा
multivarka पकवान में बहुत आसान तैयार किया जाता है। लेकिन अनुपात, जो निरीक्षण करने के लिए वांछित हैं के बारे में भूल नहीं है। जब तैयार zazharku अन्य उत्पादों संभाल कर सकते हैं। बारीक गोभी और आलू क्यूब्स में काट काट।
एक कटोरी Multivarki में, जहां zazharki, पानी पर्चे पर डालना। वहाँ भी बैंक स्टू, गोभी और आलू जोड़ें। इसके तत्काल बाद सभी आवश्यक मसाले जगह। यह नमक, काली मिर्च, तेज पत्ते, कटा हुआ लहसुन। सभी मिश्रण को अच्छी तरह से। ढक्कन बंद और 40 मिनट के लिए कार्यक्रम "बोर्स्ट" बदल जाते हैं।
लेकिन यह न भूलें कि यह सब Multivarki मॉडल पर निर्भर करता है। एक ही कार्यक्रम पर एक अलग समय प्रदर्शन कर सकते हैं। इसलिए, अपने मॉडल के आधार पर मार्गदर्शन प्राप्त करें। याद रखें कि स्टू तैयार है। और सब्जियों को जल्दी से एक स्वादिष्ट सूप पकाने के लिए पकाया जाता है, तो कभी कभी पर्याप्त और 20 मिनट। जब multivarka बंद, पकवान प्लेटों में डाला जा सकता है और पहले से छिड़का कटा हुआ जड़ी बूटियों सेवा करते हैं।
zazharki बिना बोर्स्ट
multivarka में अक्सर इस व्यंजन बनाते हैं। खासकर जब पकाने के लिए एक लंबे समय के लिए कोई समय नहीं है। zazharki बिना स्टू के साथ सूप बनाने के लिए, एक कटोरे Multivarki पानी में डालना एक छोटे से वनस्पति तेल, कटा आलू, गोभी और कसा हुआ गाजर जोड़ें। हलचल। फिर पतली स्ट्रिप्स में प्याज, बीट काट कर कटोरी Multivarki में जोड़ें।
ग्रेवी बनाने के लिए, टमाटर का रस, नींबू और पास्ता के पिछले नुस्खा में के रूप में। मिश्रण और multivarku में डालना। सभी मसाले, जार स्टू जोड़ें। 30 मिनट की एक औसत से "बोर्स्ट" मोड को चालू करें।
पाक सुझावों
आप देख सकते हैं, सूप आसान तैयारी कर multivarka में स्टू करने के लिए, और यह बहुत समय खर्च नहीं कर रहा है। हालांकि, कुछ रसोइये द्वारा इस्तेमाल किया रहस्य हैं। उदाहरण के लिए, करने के लिए सूप संतृप्त लाल रंग बना रहा है, यह आवश्यक कुछ एसिड (नींबू, टमाटर का रस) जोड़ने के लिए है।
यह 1-2 सूप लहसुन लौंग जोड़ने के लिए वांछनीय है। सबसे पहले, यह अविस्मरणीय सुगंध से आता है, और दूसरा, यह जीव के लिए बहुत उपयोगी है। एक ही काली मिर्च का सच, जमीन नहीं है, और मटर है।
तेज पत्ता - प्रशंसक पर। सिद्धांत रूप में, आप इसे बिना कर सकते हैं, लेकिन यह भी पकवान अपने विशिष्ट स्वाद के लिए कहते हैं।
चीनी अपनी कोमलता, सुंदरता और मौलिकता पर जोर देती है। याद रखें: बोर्स्ट का स्वाद मुख्य रूप से zazharki पर निर्भर करता है। इसलिए, यह आपकी पसंद के अनुसार पकाने के लिए प्रयास करें।
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