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बालवाड़ी में तरह गाजर बर्गर: के विवरण के साथ सबसे अच्छा व्यंजनों

इस अनुच्छेद में आप खाना बनाना सीखना होगा गाजर केक, बालवाड़ी में की तरह। आप सोवियत युग obschepitovskim संस्थानों के लिए उदासीन हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप हमारे व्यंजनों के लिए स्वादिष्ट भोजन पकाने के लिए प्रयास करें।

गाजर बर्गर (GOST)

आप बालवाड़ी भोजन का स्वाद याद किया है, तो यह नुस्खा पर ध्यान देना। इसके साथ, आप एक प्रकाश तैयार कर सकते हैं सब्जी पकवान, जो आप बचपन की याद दिलाएगा। पास्ता और क्रीम सॉस के एक साइड डिश के साथ यह पूरक, आप बचपन से दोपहर का भोजन या जलपान की एक प्रति प्राप्त होगा। तो, कैसे गाजर बनाने के लिए केक? पकाने की विधि (बालवाड़ी में) आप नीचे दिए गए पढ़ सकते हैं:

  • स्वच्छ और कच्चे गाजर के 500 ग्राम धोएं।
  • सब्जियों छड़ें, एक सॉस पैन में डाल दिया और उबला हुआ दूध के 60 ग्राम और मक्खन के 20 ग्राम के साथ भाग गया काटना।
  • बस कुछ ही मिनटों में जब तक पकाया गाजर को सूजी का यह 30 ग्राम एक पतली धारा में चलाते। पके हुए भोजन जब तक उबालें।
  • जब सब्जी बड़े पैमाने पर ठंडा है, यह करने के लिए एक अंडा और नमक के दो ग्राम जोड़ें।
  • patties हाथ फार्म और उन्हें आटे में रोल।
  • ट्रे पर workpiece रखो, तेल, घी और मलाई डालना।

जब तक पकाया patties बेक, और फिर उन्हें मलाई के साथ मेज पर लागू होते हैं।

कटलेट, दोनों बालवाड़ी में: एक नुस्खा

उज्ज्वल और निविदा बर्गर वयस्कों और बच्चों को प्रसन्न होगा, और, यह एक मसालेदार स्वाद चखाने प्राकृतिक सोया सॉस की एक बूंद को जोड़ने के लिए। आप गाजर केक कैसे खाना बना सकते हैं, बालवाड़ी में के रूप में? स्वादिष्ट व्यंजन आप यहां पढ़ सकते हैं के लिए विस्तृत व्यंजनों:

  • गाजर के 600 ग्राम छील और एक छोटे से पिसाई यंत्र पर घिस।
  • पैन गरम करें, वनस्पति तेल की एक छोटी राशि में डाल और आधे गाजर जब तक पकाना।
  • सोया सॉस की सब्जियों चम्मच और पानी की 100 मिलीलीटर डालो और फिर नरम जब तक उबाल।
  • सूजी का पैन 30 ग्राम में डालो, उत्पादों मिश्रण और उन्हें बोर्ड से हटा दें।
  • जब के लिए भरने सब्जी कटलेट शांत, एक नमक स्वाद और एक अंडा के सिवा जोड़ें।
  • इससे बाहर patties फार्म, उन्हें ब्रेडक्रंब और तलना में रोल जब तक एक फ्राइंग पैन में पकाया जाता है।

समाप्त पकवान मलाई और मशरूम सॉस के साथ परोसें।

गाजर-सेब केक

यह पकवान बचपन का स्वाद है, इसलिए हम अभी आपका पूरा करने के लिए इसे आनंद लेने के लिए आमंत्रित करते हैं। बालवाड़ी में के रूप में गाजर कटलेट तैयार करने के लिए, आपको निम्न कार्य करने की आवश्यकता होगी:

  • धो, छील और एक पिसाई यंत्र पर गाजर घिस (एक संसाधित रूप में यह polutoralitrovye सॉस पैन लेना चाहिए)।
  • एक मोटी नीचे, या कड़ाही के साथ एक फ्राइंग पैन पहले से गरम, एक छोटे से वनस्पति तेल एक कटोरी में डाल और गाजर जगह। इसके तुरंत बाद, उसे एक गिलास दूध डालना।
  • पकाया सब्जियों जब तक उबाल।
  • पील और सूक्ष्मता एक बड़े सेब काटना, और साथ पैन में जोड़ने सूजी की 30 ग्राम के साथ।
  • उत्पाद में जोड़े एक छोटे से नमक और चीनी का आधा एक चम्मच। तैयार गाजर भरने शांत, यह करने के लिए एक अंडे जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रण।

अंधा सब्जी patties, उन्हें आटे में रोल और तुरंत दोनों पक्षों पर एक पैन में भून। मलाई या संघनित दूध के साथ मेज पर परोसें।

चॉप गाजर और चोकर

स्वादिष्ट और स्वस्थ सब्जी कटलेट मेज पर, एक साइड डिश और यहां तक कि मिठाई के रूप में, एक मुख्य पकवान के रूप में लागू करता है, तो आप इसे करने के मीठे सॉस जोड़ सकते हैं। तालू पर, यह परिचित बचपन पसंदीदा से लगभग अप्रभेद्य है। कैसे बर्गर खाना बनाना, दोनों बालवाड़ी में? नुस्खा बहुत सरल है:

  • साफ और धोया गाजर की जाली से 600 ग्राम, एक गर्म कड़ाही में डाल दिया और पानी की 100 मिलीलीटर डालना।
  • कुक उसे पंद्रह मिनट के लिए, तो एक कटोरा और शांत करने के लिए हस्तांतरण।
  • गाजर सूजी, नमक के 80 ग्राम और जमीन की भूसी के दो बड़े चम्मच जोड़ें।
  • अच्छी तरह से जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर कटलेट के रूप सभी अवयवों मिश्रण है, और एक बेकिंग शीट, रखी छड़ी चटाई पर रख दें।

20 मिनट के लिए ओवन में पकवान सेंकना, तो patties फ्लिप और 10 मिनट के लिए उन्हें पकाने।

जड़ी बूटियों के साथ कोमल गाजर कटलेट

यहाँ कैसे गाजर कटलेट पकाने के लिए का एक और तरीका है, दोनों बालवाड़ी में है। पकाने की विधि इस प्रकार है:

  • गाजर (चार या पांच टुकड़े), धोने और मुलायम जब तक पानी में उबालें।
  • के बाद यह ठंडा है, त्वचा से यह साफ है, और एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से स्क्रॉल (आप बस कस सकता है)।
  • , एक पैन में तैयार सब्जियों रखो गर्म दूध की एक आधा कप, मक्खन और नमक की दो चम्मच जोड़ें। सब कुछ एक साथ मिलाएं और आग पर डाल दिया।
  • धीरे-धीरे सूजी का एक कप में बर्तन में छिड़क। इस मामले में, उत्पादों लगातार उत्तेजित किया जाना चाहिए, ताकि वे एक सजातीय जन में बदल गया है।
  • जब गाजर मिश्रण चिकनी है और अच्छी तरह से बर्तन की दीवारों से अलग है, यह गर्मी से हटाया जा सकता है और थोड़ा शांत।
  • वनस्पति एक कच्चे अंडे और कीमा बनाया हुआ डिल भरने जोड़ें।
  • अंधा गाजर patties, अच्छा भूरे रंग तक एक पैन में रोटी के टुकड़ों और तलना में उन्हें रोल।

मेज पर या एक मांस व्यंजन के लिए एक साइड डिश के रूप में मलाई के साथ परोसें।

प्याज के साथ गाजर बर्गर

यह पकवान आप को बचाने के लिए यदि आप ढीला पद का पालन करें या समय मांस से दूर ले जाने का फैसला करेगा। गाजर बालवाड़ी में के रूप में बर्गर खाना बनाना, बहुत आसान हो सकता है:

  • गाजर की एक किलोग्राम साफ, धोने और एक छोटे से पिसाई यंत्र पर रगड़ना।
  • एक बड़े प्याज भूसी से मुक्त है, और एक नाव (यह कटौती करने के लिए की जरूरत नहीं है) का उपयोग कर के रूप में अच्छी तरह से काट।
  • दो चिकन अंडे, सोया सॉस के दो बड़े चम्मच हराया।
  • , उत्पादों कनेक्ट और, यदि आवश्यक हो तो थोड़ा नमक जोड़ें।
  • गीले हाथों अंधा के साथ सामग्री को मिला, क्योंकि वे patties और उन्हें दोनों पक्षों पर एक पैन में भून।

एक बेकिंग शीट, रखी चर्मपत्र को चॉप स्थानांतरण, और उन्हें बेक जब तक एक ओवन में पकाया जाता है। इस पर आपको लगभग 20 मिनट की आवश्यकता होगी। समाप्त पकवान ताजा सब्जियों और क्रीम सॉस के एक सलाद के साथ परोसें।

हम खुश हो जाएगा अगर आप दोनों बालवाड़ी में, रसोई गाजर कटलेट में खाना पकाने का आनंद लें। इस लेख में एकत्र सबसे अच्छा व्यंजनों आपकी मदद करेगा, और आप आसानी से इस कार्य के साथ सामना होगा।

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