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क्या आप रवाबी से पकाना कर सकते हैं: कई स्वादिष्ट समाधान
एक प्रकार का फल एक मध्यमवर्गीय पौधे है जिसमें बड़े पत्ते मध्य बैंड में बढ़ते हैं। इसका खाद्य हिस्सा हरे-लाल लाल पट्टियां, मांसल और रसदार है भोजन के लिए रूबर्ब की पत्तियां उपयुक्त नहीं हैं, लेकिन पेटी से बहुत स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं। क्या आप पहले से ही जानते हैं कि कैसे एक रबाब जाम बनाने या इसके साथ पाई? मेरा विश्वास करो, वहाँ विकल्प है कि आप को आश्चर्य होगा
क्या रबर के साथ पकाना है?
इस वनस्पति से, वनस्पति के दृष्टिकोण से एक सब्जी है, यह मुरब्बा, जेली, साजिश, जाम, पाई भरने, सूप-प्यूरी, वाइनिग्रीेट और सॉस तैयार करना संभव है। मुख्य बात यह है कि खाना पकाने के दौरान पीतल या धातु के बर्तन का उपयोग न करें, क्योंकि रूबर्ब ऑक्सीडेटिव प्रतिक्रिया को जन्म दे सकता है। अब आप जानते हैं कि क्या आप रवाबी से खाना बना सकते हैं वैसे, यह सब्जी तब दिखाई देती है जब अन्य ताजा फल और जामुन अभी भी नहीं सोचा जा सकते हैं, और यह विटामिन का उत्कृष्ट स्रोत और उपयोगी एसिड और लवण बन जाता है। एक उपाय के रूप में, एक प्रकार का फल एक प्राकृतिक हल्के रेचक के रूप में प्रयोग किया जाता है। जठरांत्र संबंधी समस्याओं या आहार वाले लोगों के लिए, यह संपत्ति वास्तव में मूल्यवान है। चलो इस बारे में अधिक बात करते हैं कि क्या रवाबी से पकाया जा सकता है
रूबर्ब के साथ बनाये रहें
एक किलोग्राम पेडीलॉल्स लें, ध्यान से उन्हें धो लें और दो सेंटीमीटर लंबा टुकड़ों में काट लें। पानी की एक लीटर डालो और पांच से सात मिनट के लिए उबाल लें। स्वाद के लिए, आप एक से अधिक चम्मच साढ़े चम्मच चीनी जोड़ सकते हैं, जिसके बाद नरम पट्टियां होने तक आपको खाना बनाना चाहिए। यदि वांछित है, तो आप वैनिलाइन या वेनिला चीनी, साथ ही दालचीनी भी जोड़ सकते हैं स्वाद अधिक मसालेदार होगा यह आसान करने के लिए तैयार और स्वादिष्ट compote आप अब रबड़ से पकाया जा सकता है के बारे में सोचने के लिए अनुमति देगा
रुबर्ब के साथ चुंबन
साजिश के विपरीत, चुंबन अधिक घने और पौष्टिक है। क्या आप नहीं जानते कि आप रूबर्ब और जेली बना सकते हैं? यह वास्तव में ऐसा है खाना पकाने के लिए आपको छोटे टुकड़ों, एक लीटर पानी, चीनी, नींबू छील या दालचीनी में कटौती के एक किलोग्राम पेड़ों की जरूरत है। पांच मिनट की जड़ों को उबाल लें, एक ब्लेंडर के साथ एक छलनी या मिश्रण के माध्यम से पोंछ, चीनी, वनिलेन और उत्साह या दालचीनी जोड़ें। ठंडे पानी में, स्टार्च के पांच बड़े चम्मच मिक्स करें और धीरे-धीरे सरगर्मी, रबड़ प्यूरी डालना। एक उबाल के मिश्रण को गरम करें और गर्मी बंद करें जेली को शांत करने और मिठाई के रूप में काम करने की अनुमति दें
रबड़ के साथ सॉस
आप रबड़ से और भी अधिक असामान्य क्यों पक सकते हैं? यह सॉस है डंठल को टुकड़ों में काट लें और उन्हें नरम तक पकाना। एक छलनी या एक ब्लेंडर में पीसकर तेल में थोड़ी आटे में भूनें, खट्टा क्रीम, नमक, चीनी और मैश किए हुए आलू जोड़ें, एक उबाल के लिए गर्म। यह सॉस टमाटर पेस्ट के बजाय मांस व्यंजनों के लिए अच्छा है उत्पाद का अनुपात निम्नानुसार है: डेढ़ किलो किण्वन के आटे, दो सौ चम्मच आटे, स्वाद के लिए एक सौ या दो सौ ग्राम, नमक का एक चम्मच और चीनी का एक चम्मच ड्रेसिंग रूबर्ब के रूप में भी उपयुक्त। उदाहरण के लिए, एक साधारण सब्जी अनानास अधिक मसालेदार और असामान्य हो जाएगी, यदि आप इसे रस के साथ पकाए हुए पट्टियां से भरते हैं उबले हुए कटोरे को पालक या सॉपर के बजाय सूप में जोड़ा जा सकता है
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