क्या पास्ता कि बहुत स्वादिष्ट था पकाने के लिए?

के सभी पास्ता के इतालवी व्यंजनों शायद हमारे हमवतन के लिए सबसे प्रसिद्ध और सबसे प्यार करता था पकवान बन गए हैं। और नहीं कहता है कि यह है - आटा उत्पादों है कि यह आंकड़ा और पाचन के लिए हानिकारक हैं। ठीक से चयनित और पकाया, वे वास्तव में कैलोरी में बहुत अधिक है, लेकिन बहुत हार्दिक और स्वादिष्ट नहीं हैं। यह इतालवी शेफ द्वारा बनाई गई व्यंजनों पर ध्यान दे, पास्ता पकाने के लिए क्या चुनने के लायक है। पाक पत्रिका या इतालवी रेस्तरां के मेनू के पन्नों में पास्ता के विभिन्न वेरिएंट की तस्वीरें भी सबसे ज्यादा मांग व्यंजनों की भूख प्रेरित करते हैं।

वहाँ कई विहित व्यंजनों है कि किसी भी मालिक है क्योंकि वे बहुत जल्दी और आसानी से तैयार कर रहे हैं अपनाना चाहिए रहे हैं। उदाहरण के लिए, पास्ता पकाने के लिए क्या चयन करते समय, आप क्लासिक के लिए विकल्प चुन सकते हैं पास्ता bolognese। यह जमीन मांस, टमाटर के लिए अपने स्वयं के रस में, लहसुन, जड़ी बूटियों का एक मिश्रण की आवश्यकता होगी के लिए। पास्ता उबलते पानी जब तक लगभग पकाया में खाना चाहिए। आटा उत्पादों तैयार करते समय, हमें सॉस करते हैं। एक गहरी पैन में वनस्पति तेल, आदर्श गर्मी - जैतून का तेल, लेकिन यह भी अंगूर, अच्छा सूरजमुखी या मक्का भी उपयुक्त हैं। तेल खुली लहसुन की कुछ लौंग, थोड़ा एक चाकू ब्लेड से कुचल छोड़ देते हैं। जैसे ही लहसुन रंग बदलने के लिए शुरू होता है, इसे हटा दिया जाना चाहिए - उसके स्वाद, वह पहले से ही दे दिया है। तेल तल्लीन कीमा और तलना, ध्यान से सरगर्मी, बड़े गुच्छों से बचने के लिए। नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटी जोड़ें। टमाटर skinless ब्लेंडर चूरे या चलनी के माध्यम से मैदान में। हम उन्हें मांस के लिए रखा है, और 5-10 मिनट के लिए मध्यम गर्मी के ऊपर सॉस सताया। पास्ता सॉस डालना और सेवा करने के लिए तैयार है।

ठीक है, यदि आप विशेष रूप से खाना पकाने के लिए खुद को तनाव के लिए, पास्ता पकाने के लिए क्या चुनने की तरह नहीं लग रहा है, तो आप एक स्टू के रूप में इस तरह के एक सरल उत्पाद पर मिलना चाहिए। यह नुस्खा आसानी से एक रसोई की किताब भी सबसे आलसी स्नातक में लिखा जा सकता है। लोगों में यह भी कहा जाता है "सामुद्रिक रूप से स्पेगेटी।" उनकी तैयारी के लिए डिब्बाबंद मांस के डिब्बे की सामग्री को एक पैन में भून, और पकाया पास्ता में डाल करने के लिए पर्याप्त है। हम मिश्रण अच्छी तरह से, और हम पहले से ही हो सकता है।

अपने शोध में, पास्ता पकाने के लिए क्या, खपत का सबसे लोकप्रिय रूप के बारे में भूल नहीं है - पनीर के साथ। बस तैयार गर्म पनीर में पेस्ट रगड़ और यह पिघल हलचल। स्वादिष्ट भोजन, ज़ाहिर है, पनीर चुनें - अपनी खुशबू और पास्ता के साथ बहुत अच्छी तरह से स्वाद। और एक विकल्प के रूप में, आप हार्ड चीज मुलायम, नहीं तो नमकीन पनीर की जगह ले सकता। और यह भी स्वादिष्ट हो जाएगा।

पास्ता के लिए एक और इसके अलावा मशरूम के रूप में काम कर सकते हैं। वे किसी भी नुस्खा घटक पेस्ट में मांस की जगह की तुलना में अधिक हैं। कैसे पास्ता पकाने के लिए मशरूम के साथ? आटा उत्पादों जब तक पकाया उबालने के लिए की जरूरत है। लेकिन यह एक पैन में मलाई और प्याज के साथ मशरूम डुबकी वांछनीय है। इस चटनी में एक छोटे से सफेद शराब और जायफल जोड़ने, तो पकवान एक उत्तम सुगंध, ठेठ इतालवी भोजन बन जाएगा।

ठीक है, सामान्य रूप में, क्या पास्ता पकाने के लिए साथ आ, अपनी कल्पना के लिए स्वतंत्र लगाम देने के लिए डर नहीं है। इस बहुमुखी पकवान। यह मिठाई, मसालेदार, नमकीन बनाया जा सकता है - यह सब अपने स्वाद और मूड पर निर्भर करता है।