सब्जियों के साथ चीनी में बियर सॉस में बीफ

बियर में बीफ चीनी में सॉस यह इतना स्वादिष्ट है कि इस तरह के एक हार्दिक दोपहर का भोजन से अपने परिवार के किसी सदस्य मना नहीं कर सकता पता चला है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस भोजन को तैयार करने में कोई बड़ी समस्या नहीं है। इसके अलावा, वहाँ इसे बनाने के लिए कई व्यंजनों हैं। हम केवल सरल और सबसे सस्ती लोगों पर विचार करेगा।

चीनी में बियर सॉस में स्वादिष्ट मांस

आप अपने प्रियजनों एक स्वादिष्ट मुख्य पकवान खुश करने के लिए चाहते हैं, हम नुस्खा नीचे वर्णित उपयोग करने के लिए सुझाव देते हैं। यह निम्न घटक शामिल हैं:

• ताजा मांस के लुगदी - लगभग 1.3 किलो;
• किसी भी अंधेरे बियर - 2 पूर्ण कप;
• कड़वा बल्ब बड़े - 4 सिर;
• युवा छोटे तोरी - 1 पीसी;।
• ताजा लहसुन कटा हुआ - एक छोटे चम्मच;
• खड़ा जैतून - 50 ग्राम;
• रसदार गाजर - बड़े टुकड़े;।
• सफेद आटा, उच्च ग्रेड - 2 बड़े चम्मच;
• रेत चीनी - 2 बड़े चम्मच बड़े;
• रिफाइंड जैतून का तेल - 6 बड़े चम्मच बड़े;
• नमक, भूमि allspice - स्वाद के लिए लागू करने के लिए।

घटकों की तैयारी

चीनी में सब्जियों के साथ बीफ - यह है कि एक साधारण परिवार रात का खाना और एक उत्सव भोजन के रूप में तैयार किया जा सकता बहुत संतोषजनक मुख्य पकवान है।

तो, घर पर एक स्टू बनाने के लिए, सभी सामग्री एक के बाद एक साथ व्यवहार किया जाना चाहिए। मांस ठंडे पानी में धोया जाना चाहिए, सभी नसें काट, और फिर टुकड़ों में काट बहुत बड़ी नहीं है। प्याज, तोरी और गाजर का सवाल है, तो वे छील करने के लिए है, तो छोटे क्यूब्स में काट की जरूरत है।

थर्मल प्रसंस्करण गोमांस घटक

चीनी में सब्जियों के साथ गोमांस रसदार निकला और निविदा, यह चरणों में तैयार किया जाना चाहिए। ज्यादा एक फ्राइंग पैन में जैतून का तेल गर्म करें और फिर इसे में मांस के टुकड़े डाल दिया है और थोड़ा मध्यम आंच से अधिक उन्हें भून आवश्यक शुरू करने के लिए। गोमांस के आगे, आप गाजर, तोरी और प्याज को जोड़ना होगा। इन घटकों यह 15-16 मिनट के लिए वांछनीय है भून। उसके बाद वे चीनी डालो हो सकता है और के बारे में 3 मिनट के लिए खाना बनाना चाहिए।

एक थाली पर बीयर सॉस की तैयारी

चीनी में बियर सॉस में बीफ केवल काले मादक पेय के उपयोग की आवश्यकता है। इसके साथ क्योंकि आपके पकवान के रूप में नुस्खा के लिए आवश्यक है, तो स्वादिष्ट और सुगंधित बाहर हो जाएगा।

तो, प्रस्तुति सॉस बनाने के लिए, गेहूं का आटा आवश्यक पैन में डालना और प्रकाश लालिमा जब तक तेल जोड़ने के बिना यह भून है। स्टार्च खाद्य पदार्थों के आगे डालना करने की जरूरत है एक अंधेरे बियर और एक अच्छा मिश्रण। जैसे, सामग्री के बारे में 11 मिनट के लिए मध्यम आंच पर बुझाने चाहिए। इस समय के बाद, आप सॉस के लिए सब्जियों के साथ मांस उत्पाद डाल दिया और मांस निविदा पूरा करने के लिए ढक्कन आधे घंटे के लिए बंद कर दिया तहत उन्हें पकाने, की जरूरत है।

रात के खाने के मुख्य पकवान के लिए प्रस्तुत किया जाना चाहिए के रूप में?

आप देख सकते हैं, चीनी में बियर सॉस में मांस बहुत आसान तैयारी। एक बार प्रतिनिधित्व किया पकवान अच्छी तरह से बुझा, यह लहसुन स्वाद कुचल दिया जाना चाहिए, गर्मी से हटा दें और 7-11 मिनट के लिए अलग खड़े हैं। अगले भोजन आप प्लेटों पर वितरित करने और मेहमानों की सेवा, रोटी का टुकड़ा के साथ करना चाहते हैं। साथ ही, इस पकवान गार्निश करने के लिए क्या नहीं होना चाहिए, क्योंकि यह तो हार्दिक सब्जियों के साथ काम करने को तैयार है।

चीनी में बीफ: चावल नूडल्स के साथ एक नुस्खा

आप सॉस के स्वाद गुणवत्ता, अंधेरे मादक पेय के आधार पर तैयार पसंद नहीं है, तो हम उसके बिना मांस स्टू प्रदान करते हैं। उदाहरण के लिए, पौष्टिक भोजन इच्छा के लिए एक उत्कृष्ट एक नूडल्स चावल सुगन्धित मांस सॉस और सब्जियों के साथ। कैसे घर की स्थिति में इस व्यंजन तैयार करने के लिए, अब हम विस्तार से वर्णन है।

इस प्रकार, चीनी में गोमांस नूडल निम्नलिखित घटकों की खरीद की आवश्यकता है:

• लुगदी दुबला मांस - के बारे में 500 ग्राम;
• राइस नूडल्स - के बारे में 50 ग्राम;
• कड़वा बल्ब बड़े - 1 सिर;
• लहसुन लौंग - 2 पीसी, औसत।
• मिठाई काली मिर्च - मध्यम आकार के टुकड़े;।
• मिर्च तेज - स्वाद के लिए उपयोग करें;
• मुलायम पका हुआ टमाटर - 1 पीसी;।
• नापा गोभी ताजा - के बारे में 100 ग्राम;
• रिफाइंड जैतून का तेल - 6 बड़े चम्मच बड़े;
• तिल के बीज - एक छोटे चम्मच;
• सोया सॉस - 50 मिलीलीटर;
• नमक, काली मिर्च - लागू करने के लिए स्वाद के लिए;
• ताजा नींबू का रस - एक बड़े चम्मच।

घटकों की तैयारी

काली मिर्च चीनी के साथ बीफ एक बहुत मसालेदार और स्वादिष्ट मिलता है। लेकिन अगर किसी कारण से आप मसालेदार खाना नहीं खा सकते हैं, मसाले बड़ी मात्रा में नहीं जोड़ा जा सकता।

तो, इससे पहले कि आप एक परिवार की दावत के लिए एक रात के खाने बनाने के लिए, सभी उत्पादों के साथ व्यवहार किया जाना चाहिए। पहले हम नसों से गोमांस साफ करने के लिए, और फिर इसे कुल्ला और पतली wedges में कटौती की जरूरत है। उसके बाद आप ताजा चीनी गोभी पर पुआल काटना चाहिए, मिर्च और टमाटर मांसल कर रहे हैं। प्याज और लहसुन लौंग का सवाल है, तो वे बहुत पतले एक तेज चाकू के साथ कटा हुआ होना चाहिए।

चूल्हे पर मसालेदार पकवान खाना पकाने

प्रसंस्कृत मांस और अन्य सामग्री, उनके भूनने शुरू कर देना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप मांस की पतली स्लाइस भून, और फिर उन्हें मिर्च, टमाटर, प्याज और चीनी गोभी में जोड़ने के लिए जैतून का तेल की जरूरत है। इन उत्पादों पाक कला के बारे में 12 मिनट के लिए एक ही मोड में होना चाहिए। इस के बाद, आग abated किया जाना चाहिए और पकवान कवर और के बारे में 5 मिनट के लिए अपने स्वयं के रस में उबाल। सामग्री के बगल में आपको सोया जोड़ना चाहते हैं सॉस, लहसुन chives, नींबू का रस और गर्म मिर्च। उत्पादों के लिए कुछ मिनट शमन और, वे नूडल्स चावल रखा जाना चाहिए। इस मामले में यह के रूप में यह निर्देश में लिखा है उबालने के लिए पहले से आवश्यक है।

परिवार दावत मेन कोर्स करने के लिए प्रस्तुत किया जाना चाहिए के रूप में?

सामान्य तौर पर, चीनी में गोमांस सॉस 35-45 मिनट तैयार करता है। इस बार यह सुनिश्चित करें कि मांस उत्पाद, मुलायम और कोमल हो गया है पर्याप्त होना चाहिए। इसलिए यह ताजा और युवा खरीदने के लिए संभव हो जाना चाहिए।

नूडल पकवान के बाद तैयार है, यह तिल के बीज मसाले और मिश्रण अच्छी तरह से की जरूरत है। , अगला मसालेदार और स्वादिष्ट भोजन प्लेटों पर वितरित किया जाना चाहिए और गर्म वर्तमान मेहमानों को आमंत्रित किया। यदि आप चाहते हैं, तो आप परिवार दावत के लिए इस व्यंजन की सेवा, आप एक नियमित तालिका कांटा, लेकिन, उदाहरण के लिए, के साथ साथ नहीं कर सकते हैं चीनी काँटा। तथ्य यह है कि सभी सामग्री है कि आज दोपहर को बनाने, एक पतली और लंबी तिनके के रूप में काट रहे थे के कारण, उल्लेख किया उपकरणों की मदद से इसका इस्तेमाल के रूप में यह शुरू से लगता है के रूप में मुश्किल नहीं है।

संक्षेप में

यह ध्यान देने योग्य है कि चीनी में खाना पकाने गोमांस केवल अन्य तरीकों से व्यंजनों vyshepredstavlennye नहीं कर सकते हैं, लेकिन यह भी। उदाहरण के लिए, कुछ गृहिणियों तेज अचार, अदरक, मशरूम, balsamic सिरका, और अन्य घटकों के अलावा के साथ इस पकवान बनाते हैं।