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पाक कला पेनकेक्स पूरे अनाज अनाज
wholemeal आटा उन उत्पादों, जो पारंपरिक प्रीमियम उत्पाद का उपयोग तैयार कर रहे हैं से लगभग अप्रभेद्य से पेनकेक्स। ऐसा लगता है कि इस व्यंजन जठरांत्र संबंधी मार्ग के लिए अधिक उपयोगी है। यह काफी सामान्य ज्ञान है कि पूरे गेहूं का आटा पाचन में सुधार और आंतों को साफ।
कदम दर कदम पेनकेक्स के लिए नुस्खा पूरे अनाज अनाज
तैयार एक मिठाई हर किसी को कर सकते हैं। आखिरकार, यह कोई बड़ी बात नहीं है। क्लासिक संस्करण में के रूप में वास्तव में एक ही तरीके से इस तरह के उत्पादों तली हुई।
सामग्री आप की दुकान में खरीदने के लिए, बेक करने पेनकेक्स पूरे अनाज अनाज दही की जरूरत क्या है? ऐसा करने के लिए तैयार:
- बड़े आकार अंडा - 1 पीसी;।
- पीने के पानी गर्म - के बारे में 100 मिलीलीटर;
- साबुत आटा - 350 ग्राम (स्वविवेक से यह जोड़ा);
- मोटी उच्च वसा केफिर - के बारे में 200 मिलीलीटर;
- चुकंदर मध्यम आकार - 1,5-2 बड़े चम्मच (अपने स्वाद के लिए);
- वनस्पति तेल - विवेक का उपयोग;
- साधारण नमक - 1/2 छोटी चम्मच;
- चम्मच बेकिंग सोडा - 1/2 छोटा चम्मच।
केफिर पर पैनकेक आटा आटा
कैसे पेनकेक्स पूरे अनाज अनाज पकाने के लिए? ऐसा करने के लिए, एक चम्मच दही सोडा जोड़ सकते हैं और अच्छी तरह से उन्हें रोकने के। एक बार उत्पाद "कश" उसे एक अंडा तोड़ने के लिए संघर्ष करेंगे, एक मध्यम आकार की चीनी और एक छोटे से नमक डालना।
सामग्री को मिला, वे धीरे-धीरे साबुत आटा गयी। इस प्रक्रिया में, उत्पादों रास्ते में लगातार कर रहे हैं। यह सुनिश्चित करना है कि परीक्षण गांठ फार्म नहीं किया है।
सभी कार्यों बहुत चिपचिपा आधार होते हैं। बनाने के लिए पतली पेनकेक्स, यह जरूरी दव्र बनाना चाहिए। इस प्रयोजन के लिए आटा शुरू की गर्म पीने के पानी की है। इस प्रकार, यह एक समय (12-13 मिनट) के लिए किनारे पर छोड़ दिया है।
स्वादिष्ट और स्वस्थ पेनकेक्स बनाने की प्रक्रिया
पेनकेक्स पूरे अनाज अनाज पारंपरिक उत्पादों के रूप में बिल्कुल उसी तरह पैन में तला हुआ दही के लिए। इस उद्देश्य के एक सॉस पैन बहुत गर्म के लिए, तो वनस्पति तेल जोड़ें। इसके अलावा, एक परिपत्र गति में एक कटोरी में आटा की एक छोटी राशि डालना। इस मामले में, यह समान रूप से पैन के पूरे नीचे कवर करना चाहिए।
जैसे, पेनकेक्स पूरे गेहूं उनके ऊपरी सूखी भाग के रूप में रूप में लंबे समय तला जाता है। वे तो खत्म कर दिया गया और फिर से एक प्रकाश गुलाबी तैयार करने के लिए।
कैसे मेज पर पूरे अनाज पेनकेक्स पेश करने के लिए?
पेनकेक्स पूरे अनाज अनाज केवल मेहमानों गर्म करने के लिए पेश किया जाता है। इसके अलावा, प्रत्येक उत्पाद सावधानी से पिघला मक्खन या ताजा से लिप्त है। तुम भी एक सब्जी वसा का उपयोग कर सकते हैं।
समाप्त हो गया मिठाई की सेवा, मेहमानों के लिए चाय और इस तरह के जाम, जाम, गाढ़ा दूध और इतने पर के रूप में मिठाई के साथ एक साथ हो जाएगा।
हम पेनकेक्स दूध के साथ पूरे अनाज अनाज करना
दूध के साथ घर का बना पेनकेक्स केफिर से ज्यादा घने होते हैं। हालांकि, वे अपने वफादार प्रशंसकों की है।
तो, इस तरह के उत्पादों की तैयारी के लिए, हम की जरूरत है:
- बड़ा अंडा चिकन - 1 पीसी;।
- बड़े गाय के दूध में वसा - 250 के बारे में मिलीलीटर;
- चुकंदर मध्यम आकार - 1,5-2 बड़े चम्मच (अपने स्वाद के लिए);
- साबुत आटा - 250 ग्राम (स्वविवेक से यह जोड़ा);
- वनस्पति तेल - विवेक का उपयोग;
- साधारण नमक - 1/2 छोटी चम्मच;
- भोजन सोडा - 1/2 छोटा चम्मच।
घर का बना डेसर्ट तैयार करने के लिए एक विधि
एक मिठाई पिछले एक के समान तैयार कर रहा है। दूध विभाजन चिकन अंडे और चीनी, बेकिंग सोडा और नमक की चम्मच जोड़ें। अच्छी तरह से, सामग्री मिश्रण उन्हें साबुत आटा डालना। उत्पादन रंग में सुंदर बल्लेबाज अंधेरा है।
फ्राई दूध पर पेनकेक्स एक मोटी पैन का उपयोग करते हुए होना चाहिए। इसका तेल के साथ बहुत गर्म है, तो आधार का हिस्सा बाहर रखना। फ्राई उत्पादों, उनके उल्टे लेपनी के एक तरफ।
सभी पेनकेक्स तैयार करने के बाद उनकी उदारता से तेल के साथ lubricated। यह चाय के साथ तालिका के समक्ष प्रस्तुत किया घर का बना उपहार के इस रूप में है।
संक्षेप में
पूरे गेहूं का आटा एक भी अनाज पीसने से प्राप्त की है। आम तौर पर इस तरह के एक उत्पाद krupoobrazuyuschih कण होते हैं। इसके अलावा, दिखने में यह सूजी जैसा दिखता है।
इस तरह के अवयवों से Pancakes अधिक मोटे हैं, लेकिन फिर भी वे मानव शरीर के लिए बहुत उपयोगी हैं। विशेष रूप से, वे उन लोगों को जो आंत के रोगों से ग्रस्त है करने के लिए उपयोगी होते हैं।
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