क्रेनबेरी मुरब्बा संरचना और व्यंजनों से अलग है

रस, फल पेय, मिठाई के लिए पेय ... कैसे एक जाम चुनने के लिए, यह है कि यह स्वास्थ्य के लिए अच्छा है?

जलपान

दुकानों हमेशा की तरह, पेय की एक विस्तृत चयन कर रहे हैं उज्ज्वल अमीर स्वाद को आकर्षित। लेकिन वे हमेशा अपने प्यास बुझाने के लिए सक्षम नहीं हैं और अधिक लाभ, प्राकृतिक विटामिन पोषण।

और अधिक से अधिक बार यह सब "रसायन शास्त्र" और बहाल रस पीने के लिए एक सरल नुस्खा पर घर पर ही बनाया बदलना चाहते हैं। एक पारदर्शी जार में घर का बना नींबू पानी, जेली प्राकृतिक उत्पादों से बने: इस पेय से बचपन बह रही है ठंडी चाय (काला, हरे, लाल), सब्जियां, दूध शेक और बेशक, रस व फलों का मुरब्बा की।

पेय खरीदा है, स्पष्ट और सच के उन लोगों से अलग हैं। लेकिन यह कैसे वे एक दूसरे से अलग हैं? इस लेख में, क्या धीमी आंच पर पकाया फल के रस से अलग है के बारे में बात करते हैं।

मोर्स और मुरब्बा: मतभेद

अपने प्यास बुझाने के लिए, आपको फल मुरब्बा और रस का उपयोग कर सकते हैं। इन पेय के बीच क्या अंतर है? चलो देखते हैं कि वे किस तरह से तैयार करने और क्या उनकी संरचना में शामिल है।

मोर्स - एक शीतल पेय है कि चीनी के योग के साथ प्राकृतिक रस से बने, पानी से पतला है, है। फल विभिन्न फलों और जामुन से तैयार पेय, दोनों एक ही प्रजाति से, या उसके मिश्रण से। खाना पकाने मोर्स के लिए पानी सिर्फ उबला हुआ हो जाता है। यह चीनी पतला और पूरी तरह से भंग करने के लिए गरम किया जाता है। रस ही संभव के रूप में कई विटामिन संरक्षित करने के लिए ठंडा सिरप में जोड़ा जाना चाहिए। स्वाद अक्सर पहले लुगदी पानी में उबला हुआ बढ़ाने के लिए। पीने का रस सबसे अच्छा ठंडा, एक पिचर में, आप नींबू या संतरे जोड़ सकते हैं।

चलो देखते हैं क्या धीमी आंच पर पकाया फल के रस से अलग है।

मुरब्बा - एक मिठाई खाने के बाद मिठाई पेय फल और जामुन से बना। उन्होंने कहा कि मूल्यवान है क्योंकि यह संरक्षित है नहीं, और निष्फल (यदि भविष्य में उपयोग के लिए काटा) है। यह चीनी के बिना काटा जा सकता है। मुरब्बा और कम कैलोरी आहार पेय माना जाता है। मुरब्बा, मोर्स के विपरीत और विशेष रूप से रस से, पेट में जलन पैदा नहीं करते हैं, तो यह पाचन तंत्र के रोगों के तीव्रता में भी नशे में जा सकता है। सूखे फल की विशेष रूप से उपयोगी मुरब्बा। यह पाचन में सुधार चयापचय को सामान्य।

रस का पेय में उपस्थिति - यह क्या धीमी आंच पर पकाया फल के रस से अलग है।

और रस, फलों का मुरब्बा और विटामिन से बहुत अमीर। मूल्य मोर्स प्राकृतिक रस की उस में उपस्थिति है और धीमी आंच पर पकाया फल एक संक्षिप्त गर्मी उपचार है कि फल और जामुन में विटामिन को बरकरार रखता है से होकर गुजरती है। सूखे फल के मुरब्बा , यह भी विटामिन से भरपूर होते हैं, क्योंकि यह बहुत ही ध्यान केंद्रित किया है। इसके अलावा, यह, विटामिन सी के साथ समृद्ध किया जा सकता है और अधिक सूखे फल और rosehips जोड़ने के लिए।

रस

अब मुरब्बा और रस, और रस पर विचार, इन पेय के बीच अंतर क्या है।

ताजा और पकाया: घर पर तैयार रस, दो प्रकार की है। ताजा एक जूसर के माध्यम से उन्हें पारित करके जामुन या फल से बने रस। यह प्राकृतिक रस भविष्य के लिए तैयार कर सकते हैं। शेष केक पानी, फिल्टर के साथ पतला था, तो जोड़ने चीनी विघटन के लिए गर्म किया गया था और रस जोड़ें। तट पर डालो और नसबंदी।

करने के लिए रस बहुत स्वादिष्ट था, केवल उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल उत्पादन के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए।

इसके अलावा, रस फल और जामुन से न केवल तैयार हैं। इस पेय का भी इस्तेमाल किया जाता है और सब्जियों को तैयार करने के।

प्राकृतिक undiluted तरल उत्पाद - कुछ रस व फलों के पेय मुरब्बा से अलग है। हमें सिद्धांत अभ्यास करने के लिए से चलते हैं।

व्यंजनों

यह समझने के लिए धीमी आंच पर पकाया फल और फलों के पेय के बीच अंतर क्या है, खाना बनाना और इन पेय प्रयास करें।

• सूखे फल के मुरब्बा। पानी की चार लीटर उबाल, चीनी, सूखे फल, धोया एक कप डाल दिया, फोड़ा करने के लिए घर लाने के लिए और डालने के लिए छोड़ दें। आप किसी भी स्वाद के लिए एक छोटे से जाम डाल सकते हैं। बेहतर पीना ठंडा मुरब्बा।
• यह स्वादिष्ट और पता चला है एक प्रकार का फल का मुरब्बा। सबसे पहले, पानी उबाल नींबू के छिलके की चार लीटर में, चीनी, तो कटा हुआ डंठल एक प्रकार का फल का एक कप जोड़ें और नरम, शांत जब तक मध्यम आंच पर पकाया जाता है।
• मोर्स लाल किशमिश। धोया जामुन की 250 ग्राम जूसर के माध्यम से गुजरती हैं। शेष लुगदी razvedom एक लीटर पानी, चीनी आधा कप जोड़ने के लिए, एक फोड़ा, नाली के लिए घर लाने के लिए, शांत और निचोड़ा हुआ रस जोड़ें। जिसके परिणामस्वरूप रस ठंडा किया गया था।

आप देख सकते हैं, पिछले पेय प्राकृतिक रस की इसकी संरचना में है। और यह वास्तव में क्या धीमी आंच पर पकाया फल के रस से अलग है।

किसी भी मामले में, यदि आप मेज पर है उन पेय में से एक, अपने शरीर को विटामिन की खुराक आवश्यक प्राप्त होगा। इसके अलावा, इन पेय अच्छा उनकी प्यास बुझाने के लिए या उन्हें एक मिठाई के रूप में उपयोग करने के लिए।