चिकन के लिए एक स्वादिष्ट बल्लेबाज पकाने के लिए कैसे, zazharistaya स्वादिष्ट परत प्राप्त करने के लिए

चिकन के लिए बल्लेबाज की तैयारी - काफी सरल है, लेकिन बहुत उपयोगी है। मांस के बाद, एक आटा के खोल में भुना हुआ आश्चर्यजनक रूप से रसदार और स्वादिष्ट प्राप्त किया जाता है, मसाला जायके रखते हुए। चिकन के लिए बल्लेबाज के कई तरीके हैं, जिनमें से सबसे आसान मिश्रण का आटा, पानी, अंडे, और मसालों है में पकाया जा सकता। लेकिन वहाँ अधिक दिलकश व्यंजनों, जब दूध, मलाई, मेयोनेज़ और अन्य सामग्री को जोड़ा गया है।

ब्रेडेड चिकन, नुस्खा, तस्वीर और बारीकियों जो तैयारी नीचे दिए गए हैं, आम तौर पर आधा करने के लिए वनस्पति तेल में तली हुई, और उसके बाद विभिन्न सॉस के लिए ओवन में बेक हैं। तुम्हें पता है, ज़ाहिर है, सिर्फ मांस, बल्लेबाज के साथ कवर किया, डीप फ्राई भून कर सकते हैं, लेकिन फिर पकवान अधिक बोल्ड और हानिकारक हो जाएगा।

चिकन चॉप

उनकी तैयारी स्तन, 2-3 अंडे, नमक, मसाले, मेयोनेज़ के 2 बड़े चम्मच, स्लाइड के बिना 4 बड़े चम्मच आटा और तलने के लिए वनस्पति तेल लेने के लिए होना चाहिए। सबसे पहले आप मांस के साथ कट जाता है और थोड़ा से लड़ने के लिए की जरूरत है। तो फिर यह नमकीन और दोनों पक्षों पर मसालों के साथ छिड़का जाता है। इस प्रकार चिकन बल्लेबाज तैयार किया जाता है के लिए: अंडा मेयोनेज़, नमक, sifted आटा और गूंथी बल्लेबाज डालना।

चॉप दोनों पक्षों पर बल्लेबाज में डुबोकर गर्म तेल में तली हुई। अधिक जानकारी के लिए खस्ता बल्लेबाज में डुबकी के बाद, आप ब्रेडक्रंब में मांस रोल कर सकते हैं।

प्याज के साथ चिकन Tempura

यह बहुत स्वादिष्ट है और बहुत स्वादिष्ट पकवान fillets या हाथ में पकड़ा पक्षियों के अन्य भागों से तैयार किया जा सकता। अलग से, कटा हुआ जड़ी बूटियों, साथ ही प्याज की चटनी का एक प्रकार जोड़ने के लिए, चिकन के लिए बल्लेबाज बनाने के लिए, अलग से सेवा की या समाप्त टुकड़े उन पर डाल दिया।

चिकन के सेल्फ पर साग का एक समूह 100 दूध और आटा, एक छोटे से नमक, काली मिर्च और अन्य मसालों के ग्राम, साथ ही लेना चाहिए। फिर भी प्याज की 600 ग्राम, चीनी का एक बड़ा चमचा और सेब की मदिरा सिरका के 2 बड़े चम्मच, वनस्पति तेल की जरूरत है।

चिकन के लिए बल्लेबाज दूध, नमक और काली मिर्च और आटा जोड़ने के साथ अंडे के मिश्रण से तैयार किया जाता है। फिर कटा हुआ जड़ी बूटियों डाला और इसे में हड़कंप मच गया। प्याज साफ एक पैन में कटौती पतली आधा छल्ले और तलना। जब यह लगभग तैयार है, आप नमक जोड़ सकते हैं, चीनी, गर्मी और चूल्हे पर एक छोटे से पकड़ कम। जब बड़े पैमाने पर जाम के समान है, यह सिरका, हलचल उड़ेल दिया और आग से हटाने गया था। इस तरह के caramelized प्याज किसी भी मांस के लिए एक योज्य के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता। यह अलग से पेश किया जाता है। आप समाप्त पकवान के शीर्ष पर डाल सकते हैं।

चिकन के टुकड़े, पहले से नमकीन और मसालों के साथ छिड़का, बल्लेबाज में डूबा हुआ है और जब तक किया सभी पक्षों पर एक तेल में तला हुआ। सब्जी या मसले हुए आलू के साथ परोसें। इस मसालेदार पकवान घरेलू और उसके परिष्कृत और नाजुक स्वाद के साथ मेहमानों को खुश होगा।

निविदा बल्लेबाज की तैयारी

मांस अधिक हवादार और नाजुक लग रहा था, यह आटा में एक छोटे से बियर जोड़ने के लिए सिफारिश की है। लेकिन वहाँ एक और तरीका बल्लेबाज हवा पकाने के लिए है। के लिए यह दूध 2 अंडे, नमक और आटा के 4 बड़े चम्मच का आधा एक गिलास ले जाता है। अलग से दूध के साथ अंडे की जर्दी Whisk और उन्हें आटा में जोड़ें। एक प्रोटीन podsolit स्थिर फोम के राज्य के लिए लाया जाता है और फिर ध्यान से दो जनता कनेक्ट।