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दिलचस्प नुस्खा कश केक
केक कई लोगों के साथ लोकप्रिय हैं। वहाँ समान डेसर्ट की एक किस्म है। बहुत लोकप्रिय "नेपोलियन" है। यह एक बहुत ही है स्वादिष्ट केक कस्टर्ड के साथ स्तरित। कैसे इसे ठीक से पकाने के लिए? अब मुझे अधिक बताएँ। शुरू करने के लिए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि मिठाई केक केक, जो स्वादिष्ट क्रीम लेप लगाया जाता है से बनाया गया।
- मलाई, आटा (आटा) की 300 ग्राम;
- (परीक्षण के लिए) तीन अंडे;
- दो कला। बड़े चम्मच आटा (क्रीम);
- तीन अंडे की जर्दी (क्रीम)
- दूध के आधा लीटर;
- कप चीनी (क्रीम);
- एक तेल (क्रीम) 50 ग्राम;
- नट (वे "नेपोलियन" सजावट के लिए आवश्यक हैं);
- वेनिला (स्वाद के लिए)।
घर पर एक केक बनाने की प्रक्रिया
- नुस्खा कश केक बताते हुए हम आटा के साथ शुरू करते हैं। यह आटा, अंडे और मलाई से बाहर गूंध।
- इसके बाद, नमक और चीनी की एक चुटकी जोड़ें।
- बाद मिश्रण 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखा गया था।
- इसके अलावा आटा, रोल shortcakes (पतली) गूंथी।
- रंग में सुनहरा होने तक 200 डिग्री पर उन्हें बेक। इसके बारे में बीस मिनट है। एक दन्तखुदनी के साथ तत्परता की जाँच करें।
- केक शांत करते हैं, क्रीम बनाते हैं। ऐसा करने के लिए, चीनी और आटा गठबंधन अंडे की जर्दी, दूध जोड़ें। कुक कम गर्मी के ऊपर, सरगर्मी लगातार गाढ़ा करने के लिए लाने के लिए।
- के बाद, गर्मी से क्रीम हटाने मक्खन वेनिला जोड़ें। अगला मिश्रण।
- फिर केक समान रूप से promazhte क्रीम केक इकट्ठा। इतना ही नहीं है और तैयार कश "नेपोलियन"। पागल के साथ केक के शीर्ष सजाएँ। इसके बाद, रात भर फ्रिज में सोखने के लिए भेज देते हैं।
वाफ़ल केक। गाढ़ा दूध के साथ पकाने की विधि
मीठे केक बचपन से कई लोगों के लिए परिचित है। यहां तक कि हमारे दादी और माताओं घर पर इस मिठाई तैयारी कर रहे थे। कैसे अपनी खुद की वैफ़ल केक बनाने के लिए? नुस्खा निष्पादन में सरल है।
- एक जार उबला हुआ गाढ़ा दूध की ;
- छह पहले से कॉन्फ़िगर वेफर केक ;
- पागल (अखरोट या जंगल) आधा कप;
- मक्खन के दो सौ ग्राम।
तैयार करने के लिए चमक दो आइटम की आवश्यकता होगी। बड़े चम्मच मक्खन, चीनी, क्रीम और कोको।
तैयारी वैफ़ल मिठाई
- नुस्खा कश केक का वर्णन है, हम क्रीम की तैयारी के साथ शुरू करते हैं। ऐसा करने के लिए मिश्रण गाढ़ा दूध और मक्खन। इसके बाद, अखरोट (जमीन) जोड़ें। बड़े पैमाने पर मिला लें।
- अब आप केक की जरूरत है। वे जिसके परिणामस्वरूप क्रीम चिकना। लगभग दो कला। एल। एक केक।
- बाद केक इकट्ठा।
- अब हम टुकड़े तैयार करने के लिए की जरूरत है। जिसके बाद यह केक के शीर्ष भरें। इस प्रयोजन के लिए पहले घटक का पूरा विघटन तक चीनी के साथ मक्खन पिघला। इसके बाद, कोको जोड़ें। चिकनी जब तक हलचल के बाद। तो ऐसे समय में जब तक, क्रीम जोड़ने लगातार सरगर्मी, कुछ मिनट के लिए खाना बनाना के रूप में चमक चमकदार नहीं होगा।
- फिर केक के ऊपर डालना। संसेचन के लिए साठ मिनट के लिए छोड़ दें।
स्वादिष्ट केक
पफ पेस्ट्री, गाढ़ा दूध - इन मिठाई है कि आप छुट्टी के लिए तैयार कर सकते हैं के मुख्य घटक हैं। केक स्वाद अविश्वसनीय पता चला है। यह तैयार हो रहा है मुश्किल नहीं है। प्रारंभ में, निश्चित रूप से, परीक्षण करना। इसके बाद स्वादिष्ट, मिठाई गाढ़ा दूध और मक्खन से बना केक तैयार करता है।
- चार अंडे;
- नकली मक्खन की 400 ग्राम;
- दो कला। एल। सिरका;
- पानी की 0.75 कप;
- 450 ग्राम मक्खन,
- गाढ़ा दूध में से एक जार;
- आटा के चार कप।
घर पर एक मिठाई बनाने की प्रक्रिया
- सबसे पहले,, जमे हुए नकली मक्खन ले उन्हें मध्यम आकार के टुकड़ों में काट।
- बाद आटा छान-बीन करना। एक चाकू नकली मक्खन के साथ इसे काट लें।
- बाद सिरका, अंडे और पानी जोड़ें। फिर अच्छी तरह से सभी मिश्रण।
- इसके बाद, लोचदार, मुलायम आटा गूंथ।
- दस टुकड़े, एक घंटे के लिए फ्रीजर में जगह में विभाजित।
- फिर, जलाशय (व्यास - 25 सेमी) में रोल के प्रत्येक टुकड़े। एक पत्रक पर केक सेंकना, दस मिनट के लिए कागज पाक द्वारा रखी। पियर्स उन्हें एक कांटा के साथ खाना पकाने से पहले।
- गाढ़ा दूध के साथ मक्खन नरम। अच्छी तरह से मिश्रण रंग में, आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख दिया।
- मेज पर केक की व्यवस्था, एक चाकू के साथ किनारों संरेखित, अतिरिक्त काट दिया। अवशेष टुकड़ों में पीस लें।
- promazhte क्रीम केक के बाद।
- इसके बाद, वे एक दूसरे के ऊपर पर उन्हें जगह एक ही समय मजबूती से प्रेस में।
- तेल क्रीम पक्षों और केक के शीर्ष। सभी पक्षों पर टुकड़ों छिड़क। फ्रिज में चार या पांच घंटे रखो।
चॉकलेट खाने के बाद मिठाई बच्चों और वयस्कों के लिए
अब एक और नुस्खा कश केक को देखो। यह मिठाई उन है कि हम ऊपर माना जाता है से भिन्न होगी। यह एक चॉकलेट केक हो जाएगा।
खाना पकाने के लिए आप की जरूरत है:
- कोको के 20 ग्राम;
- मक्खन (पहले घटक का एक मिश्रण) की 180 ग्राम;
- 3 + 1 अंडा,
- चीनी के 150 + 60 ग्राम;
- एच। एल। बेकिंग पाउडर, वेनिला,
- आटे की 120 ग्राम;
- कसा हुआ पनीर (दूसरे घटक मिश्रण) की 250 ग्राम;
- चीनी के 60 ग्राम;
- गाढ़ा दूध के आधा कप।
कोको से मिठाई की तैयारी
- सबसे पहले बेकिंग पाउडर और कोको के साथ एक आटा मिश्रण में छान-बीन। इसके बाद, एक तरफ रख दिया।
- मेकअप चीनी और मक्खन क्रीम के बाद।
- फिर, तीन अंडे तोड़ आटा मिश्रण के साथ मिश्रण।
- एक और कंटेनर ले लो, यह कसा हुआ पनीर, चीनी (60 ग्राम), अंडे और वेनिला हराया।
- बाद एक बेकिंग डिश तैयार करें।
- पहले मिश्रण के आधे डालो। इसके बाद, अंडे पनीर मिश्रण डालना। बाद पहली मिश्रण के अवशेष के ऊपर रखना। साठ मिनट के लिए ओवन में सेंकना।
अंत में, एक छोटा सा
अब आप कश केक के लिए नुस्खा पता है। और एक नहीं है, लेकिन कई। हमें उम्मीद है कि इस लेख में प्रस्तुत जानकारी आप में मदद मिली है, और आप अपने खुद के खाने के बाद मिठाई तैयार करने के लिए सक्षम थे।
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