खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
बच्चे के आहार में सूप बीफ़ शोरबा
किसी भी माँ हमेशा ध्यान से आपके बच्चे के स्वास्थ्य के बारे में परवाह है और एक बच्चों के मेनू, जो अक्सर मांस शोरबा के साथ सूप भी शामिल है। मांस एक बच्चे के लिए आवश्यक है है। लेकिन मेरी माँ है कि किसी भी भूल जाते हैं मांस शोरबा, हालांकि यह साधारण पकवान के लिए एक अनूठा स्वाद देता है, यह गैस्ट्रोएंट्रोलोजिस्ट द्वारा अनुशंसित नहीं है।
यदि आप एक बच्चे को और स्वादिष्ट फ़ीड चाहते हैं क्या करना है, और उसे केवल स्वस्थ खाद्य पदार्थ देने के लिए? वास्तव में, उपज बहुत सरल है। आप सूप पकाने के लिए की जरूरत है सब्जी शोरबा और उस में उबला हुआ मांस जोड़ें। तीन साल तक के बच्चों के पाचन तंत्र भारी और वसायुक्त खाद्य पदार्थों के उपयोग के लिए बहुत संवेदनशील है। यही कारण है कि बराबर अनुपात में गोमांस शोरबा सूप, पानी के साथ पहले से पतला तैयार करने के लिए प्रयास करें।
वहाँ आहार व्यंजनों की तैयारी का एक और तरीका है। यह कुक सूप बीफ़ शोरबा दूसरा खाना पकाने। कैसे इसे सही ढंग से किया था? ठंडे पानी में मांस के टुकड़े भरें और उबालने के लिए लाने के लिए। इस के बाद, हम मांस बाहर निकालते हैं और शोरबा बाहर डालना। यही कारण है कि हम पहले शोरबा, बहुत चिकना हो गया है। उन्होंने कहा कि बर्तन के लिए एक आदर्श सॉस कर देगा। गर्म पानी के साथ हमारे मांस फिर से भरने और तैयार होने तक उबालें। शोरबा जरूरी फ़िल्टर किया जाता है। अब बारी सब्जियों और अनाज के रूप में विभिन्न घटकों को जोड़ने के लिए आया था। तत्परता से पहले दस मिनट हम अपने भोजन नमक। सेवा करने से पहले, कमरे के तापमान पर ठंडा।
अक्सर हम उन्हें शोरबा में भेजने से पहले वनस्पति तेल में सब्जियों भून। स्वाद और इस व्यंजन के रंग उत्कृष्ट पता चला है, लेकिन यह कैसे बच्चों के पेट के लिए बहुत भारी है! एक वयस्क के मेनू के लिए अधिक उपयुक्त इस स्वादिष्ट।
बच्चे अधिक विविध मेनू बनाने के लिए, सूअर का मांस शोरबा दूसरा खाना पकाने या कमजोर के साथ सेवा प्यूरी सूप में रखना चिकन शोरबा। इस व्यंजन तैयार बहुत सरल है। सब्जियों और किसी भी myasko का काढ़ा, उन्हें एक ब्लेंडर में पीसने और सब्जी शोरबा फैल गया। क्रीम स्वादिष्ट पकवान की स्थिरता के लिए लाया बच्चे को बहुत ही सुखद है।
पूरी तरह से, अनाज, विशेष रूप से जई पर सूप शोरबे बच्चों के लिए उपयुक्त दूध के एक हिस्से के योग के साथ। यह हमेशा मसला था भोजन धीरे पेट को प्रभावित कर सकते हैं, उसे घेर। भूल जाते हैं कि तीन साल तक बच्चे के आंतरिक अंगों अभी तक पूरी तरह से गठन नहीं किया है मत करो। और पहली देखभाल माताओं - बच्चे के सही और स्वस्थ विकास में मदद करेगा।
कई माता-पिता मलाई या मेयोनेज़ के साथ बच्चे और मोटा सूप को खिलाने के लिए पसंद करते हैं। उन्हें लगता है कि इस तरह से इसे और अधिक शक्ति दे देंगे। लेकिन यह हर दिन नहीं करते हैं। महीने में एक बार मेरी दादी के साथ एक यात्रा पर, तो आप इस पकवान एक पुराने बच्चे देने की कोशिश कर सकते हैं। लेकिन दुरुपयोग इसके लायक नहीं है। तीन साल की उम्र में विशेष की एक समय में एक डिश नुकसान लाने नहीं होगा, लेकिन एक नियमित आधार पर जठरांत्र संबंधी मार्ग की गिरावट, और बच्चे के वजन में वृद्धि का कारण होगा।
हम भी "जल्दी कप" और शोरबा क्यूब्स के रूप में इस तरह के उत्पादों के बारे में कहा जाना चाहिए। यहां तक कि अनुभवी वयस्क जीव पर "तेज" सूप सूअर का मांस गंध के साथ मांस शोरबा और नूडल्स के लिए एक मजबूत allergen के रूप में कार्य कर सकते हैं। और हालांकि बहुत मुश्किल मुंह में पानी सुगंध, जो एक समान पकवान, एक भोजन प्रकाशित करता है के द्वारा पारित करने के लिए, यह यथासंभव कम उपयोग करने के लिए वांछनीय है। सामान्य तौर पर, बच्चों के मेनू से बाहर करने के लिए।
इत्र "तेज" सूप को आकर्षित करने के बिना किसी भी कार्यालय कल्पना करना मुश्किल। लेकिन हम स्वस्थ भोजन बच्चा के बारे में बात कर रहे हैं। यह परिवार के छोटे और बहुत प्यार सदस्य खाना पकाने पर समय बचाने के लिए आवश्यक नहीं है। विकास के छोटे उम्र में भोजन से सीधे निर्भर करता है और, एक परिणाम के रूप - बच्चे के भविष्य की प्रगति। तो चलो उचित आहार की देखभाल करते हैं और बच्चे उसे रोगी गैस्ट्रोएंटरोलॉजी विभाग नहीं होगा।
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