खाद्य और पेय पदार्थपेय

पीना तुलसी: विकल्प घर पर खाना पकाने

वहाँ कई गर्मियों पेय है कि पूरी तरह से गर्मी में ठंडा कर रहे हैं। मुरब्बा, क्वास, बर्फ चाय, नींबू पानी, फलों के रस - वे सभी अच्छी तरह से हमारे लिए जाना जाता है। लेकिन कोई कम स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय पदार्थ प्राप्त की, इस तरह के टकसाल या तुलसी के रूप में विभिन्न पौधों, के आधार पर तैयार। वे केवल अच्छी तरह से ताज़ा नहीं हैं, लेकिन एक ही समय में और आवश्यक विटामिन और खनिज के साथ शरीर को परिपूर्ण।

जीव के लिए लाभ: पीना तुलसी

पौधे का मुख्य खनिज गुण विटामिन की उपस्थिति से न केवल के कारण होता है, लेकिन यह भी आवश्यक तेलों का। वे ताजा तुलसी में बड़ी संख्या में पाए जाते हैं, और वे सूखे पत्तों में लगभग नहीं है। जब पेय तुलसी की तैयारी खाना पकाने के अंत में जोड़ा जाना चाहिए। के बाद से संयंत्र समय पानी में आवश्यक तेलों देते हैं, और एक सुखद खुशबू देने के लिए है। यह बासिल लोंग उबालने के लिए, नहीं तो रखना उपयोगी गुण काम नहीं करेगा आवश्यक नहीं है।

आधारित पेय तुलसी राहत मिलती है आंतों में ऐंठन और व्यवहार करता है सूजन। उन्होंने यह भी अनिद्रा से पीड़ित लोगों में मदद करता है। कोल्ड ड्रिंक तुलसी अच्छा जयकार करने में सक्षम है और गर्मियों में गर्मी में ताज़ा करें। जब गर्म के रूप में प्रयोग यह जुकाम से निपटने और गले में दर्द को दूर करने के लिए मदद करता है।

नींबू तुलसी के साथ पेय की तैयारी

क्लासिक पेय नुस्खा तुलसी नींबू पानी जोड़नी पड़ती है। इस पेय से भी बहुत कुछ उपयोगी और सुखद अम्लता तालू दिखाई देता होगा।

तैयारी का नुस्खा बहुत सरल है और समय की कम से कम 5 मिनट लगते हैं। पानी (3.5 लीटर), चीनी, नींबू और किरण की 300 ग्राम: पेय की आवश्यकता तुलसी (हरा या बैंगनी)।

खाना पकाने के अनुक्रम इस प्रकार है:

  1. आग पर पानी की एक पॉट रखो, और एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए।
  2. चल रहा है पानी के नीचे ताजा तुलसी कुल्ला धूल और छोटे कूड़े से यह साफ करने के लिए।
  3. उबलते पानी में शुरू में चीनी, और फिर तुलसी (शाखाओं और पत्तियों) जोड़ा गया।
  4. मनमाने ढंग से नींबू काटा और भी बर्तन को भेजें।
  5. जब तक पानी फिर फोड़े प्रतीक्षा करें, और आप गर्मी से पैन निकाल सकते हैं।
  6. 20 मिनट के बाद, पेय नींबू स्लाइस से निकाली गई। अन्यथा अप्रिय कड़वा स्वाद उस में प्रकट होता है।

हरे या बैंगनी: पेय का रंग तुलसी किस तरह में रख पर निर्भर करता है। लेकिन यह उपयोगी गुण और संयंत्र रंग के स्वाद को प्रभावित नहीं करता है।

नींबू तुलसी के साथ पेय ठंडा, पूर्व जोड़ने बर्फ के टुकड़े की एक बीकर में सेवा की सिफारिश की। गर्म में उन्होंने अधिक चाय की तरह दिखता है, लेकिन यह भी कम स्वादिष्ट और स्वस्थ है।

पी तुलसी: टकसाल के साथ एक नुस्खा

यह एक स्वादिष्ट और सुगन्धित पेय के लिए एक बहुत जल्दी और आसानी से नुस्खा है। एक पैन में कुक कुछ नहीं चाहिए। सभी अवयवों बस गर्म पानी से भर रहे हैं, पेय पीसा जाता है, तो शहद या चीनी स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं।

बासीलीक से एक ड्रिंक तैयारी के लिए सुगंधित पौधों, और पुदीना के 5 टहनियों लेने के लिए की जरूरत है। उन्हें चलने पानी के नीचे कुल्ला, शाखाओं से पत्तियों को अलग। शीशे की सुराही पानी कटा हुआ तुलसी और पुदीना के पत्ते, नींबू स्लाइस आधे के तल पर रखना और उबलते पानी (0.5 एल) के साथ सामग्री के सभी डालना। एक ढक्कन के साथ घड़ा कवर और 30 मिनट खड़े करते हैं। उसके बाद, पानी का एक और 1 लीटर में डाल, स्वाद के लिए शहद या चीनी जोड़ें।

तुलसी के साथ तरबूज पेय

यह वास्तव में गर्मी पेय इतना स्वादिष्ट और सुगंधित है कि एक पूर्ण मिठाई की जगह ले सकता बदल जाता है। इसे बनाने के लिए, आप तुलसी के तीन टहनियों और तरबूज का गूदा के 4 कप के साथ पत्रक लेने के लिए की जरूरत है। यह भी एक जरूरत एक छोटे से नींबू का रस (1 चम्मच। चम्मच) और पानी की 800 मिलीलीटर।

तुलसी और तरबूज एक मोटी रस प्राप्त करने के लिए एक छलनी के माध्यम से लुगदी पीस लें। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर नींबू का रस और पानी जोड़ें। हलचल, और यह माना जा सकता है कि तुलसी और तरबूज तैयार के साथ गर्मी पीते हैं। अब यह गिलास में डालना और मेज पर सेवा करने के लिए आवश्यक है।

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