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नींबू - एक फल या एक बेर?

नींबू के चमकीले पीले फल लोगों को विभिन्न संगठनों बनाता है। असाधारण लाभ पर - एक इसके बारे में एक खट्टे स्वाद, और कोई सोचता है। विशेष रूप से प्रासंगिक ठंड के मौसम और चोटी श्वसन रोगों में इसके उपयोग का सवाल है। लेकिन हम सब इस संयंत्र और उसके फल के बारे में पता है? कई लोगों के लिए, प्रश्न बना रहता है: "नींबू - एक फल या एक बेर?" कुछ उसके गुण और मतभेद के बारे में पता नहीं है। नींबू गुणवत्ता और अधिक विस्तार पर विचार करें।

जामुन क्या हैं?

नर्ड की भाषा, बेरी फल है, जो एक भी अंडाशय से विकसित करता है कहा जाता है। यह एक मांसल फल, जो परिपक्व एक खाद्य फली में बनाई है की प्रक्रिया में है। लेकिन वहाँ एक समूह या किसी अन्य से संबंधित कुछ पौधों के बारे में कई भ्रांतियां हैं। एक जीवन में सभी छोटे फल जामुन बुलाया बनाया है। वे आम तौर पर एक गोल आकार, विशिष्ट स्वाद, रसदार गूदा और बीज होते हैं। प्रकृति में, खाद्य और गैर खाद्य जामुन अलग करते हैं। वनस्पति विज्ञानियों जामुन केले, तरबूज, अंगूर, करौंदे, persimmons, टमाटर, कद्दू और कई अन्य फलों को देखें।

मंच - यह क्या है?

नींबू - एक फल या एक बेर? परंपरागत रूप से, यह एक फल माना जाता है, लेकिन यह एक गलत धारणा है। यह संशोधित जामुन की श्रेणी के अंतर्गत आता है। सभी नींबू, नारंगी, नींबू, kumquat का फल, botanically "संतरे" कहा जाता है। वे अपने स्वयं के विशिष्ट सुविधाओं, मोटी चमड़ी, रसदार गूदा अंदर, लेकिन अभी भी माना जामुन की है। वे अंडाशय के शीर्ष है, जो इस श्रेणी के लिए विशिष्ट है से विकसित करना। आसपास के पृष्ठभूमि के संबंध में चमकीले रंग की विशेषता सभी जामुन के लिए। यह पशुओं, जो भी प्रसार संयंत्र के बीज मदद आकर्षित करती है। कई फल के चमकीले रंग पिगमेंट, जिनमें से सबसे आम polyphenols हैं की उपस्थिति से समझाया गया है। वे उत्कृष्ट एंटीऑक्सिडेंट, मानव शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं। यही कारण है कि कई जामुन एक अलग श्रेणी "superplody" के रूप में वनस्पति विज्ञानियों द्वारा की पहचान की गई है। नींबू, फल, के रूप में यह लोगों में कहा जाता है, जो कई लाभकारी गुण है।

नींबू के उपयोग

Limon (बेरी या फल, इस मामले में कोई प्रभाव नहीं पड़ेगा), हालांकि यह एक विशिष्ट और बहुत खट्टे स्वाद है, लेकिन यह कई उपयोगी गुण है। के बारे में हर कोई यह और एक ठंडा पकड़ने का एक उच्च जोखिम की अवधि में इस उत्पाद का उपयोग के बहुत सारे को जानता है। यह वास्तव में उपयोगी नींबू और यह दवा की जगह ले सकता है कि क्या है? गोलियों के लिए एक विकल्प के रूप में उपयोग विशेष रूप से जब रोग पहले से ही प्रकट किया है, आवश्यक नहीं है। लेकिन बीमारी के खिलाफ लड़ाई में एक सहायता और विटामिन के स्रोत के रूप में यह पूरी तरह से फिट बैठता है। इसके लाभकारी गुण प्राचीन काल से जाना जाता है। ग्रीस में साल पहले से कई सैकड़ों एक दवा के रूप नींबू का इस्तेमाल किया। प्राचीन चिकित्सकों यह उपचारात्मक गुणों प्रदान करना। वे नींबू का इस्तेमाल किया है फेफड़ों के रोगों और स्कर्वी के खिलाफ इलाज के लिए। फल कई और अधिक चिकित्सा गुण है कि उनके असाधारण गुण को बोलता जिम्मेदार ठहराया।

नींबू की संरचना

किसी भी खट्टे फलों, नींबू और संतरे, विटामिन सी का एक रिकॉर्ड यह लगभग हर कोई जानता है शामिल हैं। लेकिन उस के अलावा अन्य, नींबू का फल कई और अधिक पोषक तत्वों होते हैं। सबसे पहले, वे एक बहुत कुछ है साइट्रिक एसिड, के विटामिन और खनिज लवण। ये घटक शरीर के काम को पूरा करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। लेकिन यह सामान्य शब्दों में है। एक विस्तार में अधिक बोलने वाले, नींबू का फल बहुत लोकप्रिय, विटामिन डी, बी, ए के साथ कर रहे हैं, पी यह भी लोहा, फास्फोरस, सल्फर, सोडियम, मैग्नीशियम, कोबाल्ट, मैंगनीज और अन्य खनिजों के रूप में तत्वों को खोजने के लिए संभव है। पेक्टिन और सेल्यूलोज, जो एक नींबू का हिस्सा हैं, आंत्र समारोह पर एक बहुत ही लाभदायक प्रभाव। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण, उपयोगी घटक साइट्रिक एसिड है। यह शरीर को शुद्ध, दृष्टि में सुधार, रक्त परिसंचरण और प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद करता है। लेकिन हमें याद रखना चाहिए कि पोषक तत्वों की सबसे केंद्रित कर रहे हैं नहीं शरीर में है, लेकिन फल के छिलके में।

मतभेद

नींबू - भोजन में इसके उपयोग के लिए कुछ मतभेद है कि एक फल। के बाद से अपने फल मजबूत एसिड का एक बहुत होते हैं, बड़ी मात्रा में, शरीर के खराबी हो सकती है। सबसे पहले, यह एक एलर्जी प्रतिक्रिया है। साइट्रिक एसिड की उच्च सांद्रता एक प्रतिक्रिया हो सकती है। यहां तक कि कॉस्मेटिक प्रयोजनों के लिए नींबू में केवल एक एलर्जी परीक्षण के बाद इस्तेमाल किया जा सकता। एक पेट के अल्सर में भी इन फल खाने के लिए सावधान रहना चाहिए। ये मतभेद सिंगल हैं। सामान्य तौर पर, एक नींबू सबसे अधिक लाभकारी फल में से एक कहा जा सकता है।

फल या सब्जी?

कुछ लोग हैं जो वनस्पति विज्ञान के विशेषज्ञ नहीं हैं के सामने, शायद, सवाल उठता है: "नींबू - एक फल या सब्जी?" शब्द "फल" एक फल के रूप में लैटिन से अनुवाद किया है। एक शब्दकोश में दी गई जानकारी के अनुसार, एक फल - यह रसदार मीठा फल है कि पेड़ों और झाड़ियों पर बढ़ता है। सब्जियों - यह भी पौधे का फल है, लेकिन , मिठाई नहीं मानव उपभोग के लिए उपयुक्त भी उसके मूल रूप में,। नींबू का वर्णन के अनुसार दोनों समूहों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। लेकिन जैसा कि ऊपर उल्लेख, यह अभी भी एक अलग श्रेणी है। नींबू - एक बेर, जो घर में है आमतौर पर फल के लिए जिम्मेदार ठहराया। इस तरह के एक जटिल और भ्रामक वर्गीकरण फल कम उपयोगी नहीं है। एक विशेष वर्ग के लिए संबद्धता के बावजूद, नींबू पसंदीदा विनम्रता और विभिन्न रोगों के खिलाफ लड़ाई में एक अच्छा सहायक है।

नींबू या नींबू?

वहाँ नींबू स्वाद के साथ फल का एक और टुकड़ा है। यह चूना। उनके फल अक्सर भ्रमित कर रहे हैं, जो, आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि इन दोनों संयंत्रों करीबी रिश्तेदार हैं। वे हैं नींबू के परिवार के लिए, सफलतापूर्वक खाना पकाने में इस्तेमाल किया जाता है, एस्कॉर्बिक एसिड की बड़ी मात्रा में होते हैं, और यहां तक कि एक पक्षधर नाम होता है। लेकिन नींबू और चूने एक दूसरे से बहुत अलग हैं। नींबू - एक सदाबहार वृक्ष है कि ऊंचाई में 6-8 मीटर तक पहुंच सकता है। यह उपोष्णकटिबंधीय जलवायु में बढ़ता है और फल अंडाकार देता है। चूने ऊंचाई में दो मीटर की दूरी पर एक झाड़ी है। इसका फल नींबू का फल के रूप में ही आकार रहे हैं। यहां तक कि रंग वे इसी तरह हो सकता है। लेकिन चूना झाड़ियों उष्णकटिबंधीय में मुख्य रूप से बड़े होते हैं। इसका फल अधिक निविदा, रसदार कर रहे हैं और एक हरा रंग के साथ एक गूदा है। वे छोटे नींबू फल के साथ तुलना कर रहे हैं। लाइम एक थोड़ा कड़वा undertones और एक अमीर खुशबू के साथ एक अधिक खट्टे स्वाद है।

रंगपुर

प्रजनक के काम के लिए धन्यवाद हाल ही में नई किस्मों का एक बहुत, जो बीच में संकर में एक विशेष स्थान पर है व्युत्पन्न है। नतीजा है एक असामान्य फल। मंदारिन नींबू भी सफलतापूर्वक पार कर गया और रंगपुर मिला है। इस संकर एक छोटा सा फल नारंगी है। उनके मांस, भी, एक ऐसी ही रंग है। इस संकर का दूसरा नाम "limandarin" है। फल छोटे, व्यास में 5 सेंटीमीटर है। उनकी त्वचा आसानी से लुगदी, जो एक बहुत ही खट्टे स्वाद है से अलग किया जा सकता है। रंगपुर बाहर एक नारंगी के समान है, लेकिन अधिक नींबू और चूने के समान उसके स्वाद। ये फल चमत्कार चयन कहा जा सकता है। खाना पकाने में, वे आम तौर पर मुरब्बे की तैयारी के लिए उपयोग किया जाता है। रंगपुर भी सॉस में जोड़ा जाता है, जो उन्हें एक असामान्य स्वाद और सुगंध देता है। लेकिन इस संयंत्र का मुख्य लाभ उसके धीरज है। यह गर्मी को सहन करने के लिए आसान है और अक्सर एक rootstock के रूप में प्रजनकों द्वारा प्रयोग किया जाता है।

निष्कर्ष

बेरी या फल? नींबू - पेड़, सबसे महत्वपूर्ण लाभ स्वाद और लाभकारी गुण है। देखने के एक वैज्ञानिक बिंदु से - यह एक बेर है, लेकिन यह एक फल के बाद से इस तरह के वर्गीकरण को पहले से ही मजबूती से हमारे जीवन में स्थापित है माना जा सकता है,। इस विषय वैज्ञानिक पति पर चर्चा छोड़ दो, और हम सिर्फ अपनी उत्कृष्ट गुणवत्ता की वजह से नींबू प्यार करता हूँ। विटामिन, प्रकृति द्वारा प्रस्तुत - यह सबसे अच्छा है कि हम अपने शरीर को दे सकते हैं। नींबू घर पर खेती करने के लिए काफी संभव है। कुछ सरल कृषि तकनीकों का अनुसरण करके आप, पका हुआ सुगन्धित, और सबसे महत्वपूर्ण उपयोगी फल के लिए पर्याप्त हो सकता है। नींबू का पेड़, विशेष रूप से नींबू, उचित गठन के साथ अधिक जगह नहीं ले करता है, और यहां तक कि कमरे को सजाने।

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