नुस्खा और इतिहास: चिकन और चीनी गोभी के साथ सीज़र सलाद

हर लोकप्रिय व्यंजन, विशेष पारंपरिक संरचना के बावजूद, वहाँ व्यंजनों का एक बहुत कुछ कर रहे हैं। यह सिर्फ इतना है कि मुख्य तरीके के जन्म में एक कहानी के साथ कनेक्ट करने के लिए। लेकिन फिर भी, कई गृहिणियों fantasize करने के लिए और अपने स्वयं के व्यक्तित्व पर जोर देना संरचना जोड़ने की कोशिश कर रहे हैं। कुछ मामलों में, घटकों के प्रतिस्थापन असहिष्णुता या किसी विशेष उत्पाद के लिए एक एलर्जी की प्रतिक्रिया, और कभी कभी और बिल्कुल नहीं घर में की वजह से है, तो एक फेरबदल एक मजबूर ढंग से जगह लेता है। वास्तव में, और एक ही व्यंजन के कई व्यंजनों हैं।

सलाद "कैसर" चिकन और चीनी गोभी के साथ, एक साधारण और नहीं महान Yuliyu Tsezaryu इतालवी जड़ों के साथ लड़का है, के लिए इसका नाम बकाया है कई के रूप में सोच के आदी रहे हैं। प्रथम विश्व युद्ध के बाद, एक किशोरी के रूप में, अपने भाई के साथ, वह अमेरिका के लिए ले जाया गया। वे अपने स्वयं के रेस्तरां खोला। एक बार जब हम उन्हें उस समय कलाकारों में प्रसिद्ध बंद कर दिया और कहा कि तालिका पर्याप्त नाश्ता नहीं है। युवा महाराज तुरंत रसोई के पास गया और तुरंत प्लेट वह सब उसके हाथ में था में डाला। हैरानी की बात है, जिसके परिणामस्वरूप सलाद भावना और उत्साह का एक तूफान उकसाया, यह इसके निर्माता के सम्मान में नामित किया गया था, और उन्हीं उत्पादों सामग्री की एक सूची में बदल गया और क्लासिक नुस्खा का आधार बनीं।

सलाद "कैसर" चिकन और चीनी गोभी के साथ एक अद्वितीय स्वाद है, साथ ही बर्तन के अन्य सभी प्रकार है। तथ्य यह है कि इसकी मुख्य आकर्षण पहली नज़र उत्पादों पर कनेक्शन असंगत है। इस बोल्ड कार्रवाई के लिए धन्यवाद, बिल्कुल अनूठा हो सकता है और एक डिश की अचूक स्वाद, सभी यह है कि आप से पहले की कोशिश की है की विशेषता नहीं है।

सलाद "कैसर" चिकन और साथ चीनी गोभी बहुत जल्दी पकाया जाता है, आप केवल पहले से तैयार करने के लिए उत्पादों में से कुछ की जरूरत है, बल्कि चिकन स्तन उबला हुआ। वैसे, हम दुकान पर पहले से तैयार स्मोक्ड पोल्ट्री मांस ले जा सकते हैं, तो आप तुरंत तैयारी करने के लिए आगे बढ़ सकते हैं। चिकन, छोटे कांटे चीनी गोभी की 300 ग्राम, उबला हुआ चिकन अंडे, दो और तीन कच्चे अंडे की जर्दी, की "एक प्रकार का पनीर" हार्ड पनीर 100 ग्राम, 3 चम्मच ले लो। बड़े चम्मच जैतून का तेल, सरसों के एक चम्मच, एक सफेद पाव रोटी की 300 ग्राम और आधा नींबू।

सलाद "कैसर" घर में आनंद और प्रेम के साथ तैयार रहना चाहिए। छोटे क्यूब्स में रोटी कट और उन्हें ओवन में बेक इतना है कि वे शीर्ष और नरम अंदर शुष्क मिलता है। चिकन मांस तेल की न्यूनतम राशि के साथ एक पैन में छोटे स्ट्रिप्स और तलना में काट लें। नमक के साथ और इसे ठंडा सीजन। एक ठोस धारीदार भाग के साथ गोभी कटौती, केवल नरम पत्ते हो जाता है। नार्वा उन्हें बेतरतीब ढंग से एक बड़े सलाद कटोरा में।

सलाद "कैसर" गोभी के साथ अनिवार्य रूप से, विशेष सॉस भरने की जरूरत है या यह सूखी और बेस्वाद हो जाएगा। भरने को तैयार करने के, नींबू का रस, सरसों और कुचल लहसुन के साथ अंडे की जर्दी और कटोरी। हलचल और धीरे-धीरे जैतून का तेल जोड़ें। उबले हुए अंडे बहुत पतले काट, और पनीर जाली। एक विस्तृत कटोरा और सॉस के साथ मौसम में सभी सामग्री को मिला। यही कारण है कि चिकन और चीनी गोभी के साथ सभी, "कैसर" सलाद तैयार है है, यह मेज पर ला सकते हैं। , आराम से स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन आपके पाचन को समायोजित करेगा और कुछ अतिरिक्त किलो से छुटकारा पाने के।