पाक कला सलाद kalmarovy

आज हम व्यंग्य के साथ एक सलाद तैयारी कर रहे हैं। वहाँ व्यंजनों का एक बहुत कुछ कर रहे हैं, लेकिन हम केवल एक उनमें से कुछ का उपयोग करेगा। शुरू करने के लिए, सब्जियों के साथ kalmarovy सलाद बनाने के लिए प्रयास करें।

विधि

हर कोई जानता है कि कुक एक निविदा विद्रूप मांस लगभग किसी भी सब्जी के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। इसके अलावा, नए सिरे से व्यंग्य तो पकवान सबसे असाधारण स्वाद कर सकते हैं आसानी से, सॉस की एक बड़ी राशि को अवशोषित करने में सक्षम है। इस कारण और रेस्तरां में व्यंग्य के व्यापक प्रचार-प्रसार शुरू हो गया। स्वाभाविक रूप से, किसी भी उत्पाद के साथ के रूप में, व्यंग्य ठीक से तैयार किया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, यह अगर अधपका खराब या, इसके विपरीत, को पचाने के लिए कर सकते हैं।

सामग्री

इस सलाद यदि आप बहुत अधिक शेयरों की जरूरत नहीं है बनाने के लिए। यह एक बड़े व्यंग्य शव खरीदने के लिए पर्याप्त होगा। सब्जियों के लिए के रूप में, आप तीन टमाटर, एक काली मिर्च, arugula या watercress (एक बीम), 5-6 तुलसी और जैतून की जरूरत है। यह भी सुनिश्चित करें कि आप नमक और जैतून का तेल है बनाते हैं।

Kalmarovy सलाद एक पूरी तरह से पके हुए मांस की आवश्यकता है

इससे पहले, आप खाना पकाने व्यंग्य के लिए अनुशंसाओं को पूरा कर सकता है। कुछ का मानना है कि यह 3-5 मिनट के लिए पर्याप्त है। लेकिन अगर आप एक कठिन रबर विद्रूप मांस के साथ खत्म नहीं करना चाहते, निम्नलिखित सुझावों पर विचार करें। सबसे पहले, जमे हुए व्यंग्य पहले नरम कर देना चाहिए, और तब आप को दिलासा। पानी के साथ मध्यम आंच पैन के ऊपर रखें, (मटर जमीन नहीं है, और) नमक, तेज पत्ते, काली मिर्च की एक चुटकी में जोड़ें। जब पानी फोड़े, व्यंग्य के एक बर्तन में शव डाल दिया। धीरे-धीरे 10 गिनती अनदेखा कर रहे थे? बल्कि, मांस को दूर! अन्यथा, यह रबर के समान हो जाएगा। Kalmarovy एक सलाद के लिए असंभव हो जाएगा।

क्या होगा अगर आप अभी भी पचा है विद्रूप

इस मामले में, केवल उत्पाद की कोमलता वापस किया जा सकता। यह सच है स्वाद आप इसे महसूस नहीं होगा। शव कम से कम बीस मिनट उबालें और यह एक ही पानी में ठंडा होने दें। अब मांस "उड़ा" है आधे से और मसाला है, जिसमें आप इसे पकाया की तरह स्वाद।

तैयारी

watercress या arugula की पत्तियों छोटे पंखुड़ी पर हाथ आंसू। उन्हें पकवान है, जो kalmarovy सलाद लागू करने के लिए जा रहे हैं के तल पर रखो। स्लाइस में काट लें और ध्यान से टमाटर का सलाद के शीर्ष पर जगह। नमक के साथ सीजन। विद्रूप मांस स्ट्रिप्स में कटौती की जानी चाहिए। इसके बाद, मिठाई काली मिर्च के छोटे क्यूब्स के साथ मिला। यह वह जगह है - व्यंजन की अगली परत। जैतून हमेशा की तरह, कटौती, पतली स्लाइस में। हम तुलसी के साथ एक साथ डाल तीसरी परत (पहले यह काट के लिए आवश्यक है)। सब कुछ बूंदा बांदी जैतून का तेल के साथ। Kalmarovy सलाद तैयार है। कौन कश व्यंजन प्यार नहीं करता है, आप जानते हैं, सलाद के साथ अगर आप मिश्रण है नहीं होता है कि ठीक है। हालांकि, छुट्टी मेज पर बेहतर और अधिक मूल स्तरित संस्करण है देखो।

अन्य खाना पकाने के विकल्प

बेशक, यह नुस्खा नहीं केवल एक ही तरह से है। होस्टेस अक्सर सब्जी चावल और अंडे से बदल दिया है। तो फिर यह बहुत हार्दिक पकवान है कि दूसरी जगह ले सकता है पता चला है। यह सलाद नींबू का रस और कुचल लहसुन में जोड़ने के लिए मना नहीं कर रहा है। सजाने के लिए, आप पूरे या कटा हुआ चेरी टमाटर उपयोग कर सकते हैं।