खाद्य और पेय पदार्थ, डेसर्ट
पाक कला हवाई असली हलवा फल
आज के लेख का हलवा बल्कि, हवाई डेसर्ट के लिए समर्पित है। इस मिठाई का इलाज बहुत इंग्लैंड, जहां लोगों को नाश्ता या दोपहर के भोजन के लिए उपयोग में सम्मान दिया जाता है। क्लासिक मिठाई आटे से बने, लेकिन कई एक जेली के रूप में यह देखने के लिए उपयोग किया जाता है। मूल रूप से आधुनिक गृहिणियों समय सीमित है, इसलिए यदि आप खाना पकाने की प्रक्रिया में कटौती करने के लिए है - बस पाक शक्ति या मुक्त पल की जरूरत नहीं है पर।
इस विनम्रता की किस्मों, वहाँ कई हैं। कार्यान्वयन पर हमारे सुपरमार्केट में, वहाँ पहले से तैयार हवाई हलवा हैं, लेकिन उत्पादों के स्वाद केवल दूर से कर रहे हैं एक असली अंग्रेजी मिठाई जैसा दिखता है। माल की दुकान में उपयोगी कुछ भी नहीं है नहीं किया जा सकता, ठोस संरक्षक और स्वाद बढ़ाने वाली। यह अपने स्वयं के घर का बना उपहार है, जो बच्चों को दिया जा सकता, उनके स्वास्थ्य के लिए डर के बिना तैयार करने के लिए एक और कारण है।
हवाई में खीर
मीठी दाँत नरम और हवा जन से दूर तोड़ने के लिए सक्षम नहीं होगा। उत्पादों की संख्या किसी भी कारण से बढ़ाया जा सकता है। हमारे नुस्खा निम्नलिखित सामग्री से मिलकर एक सेट शामिल है:
- दूध के आधा लीटर;
- पानी - 1.5 कप,
चावल की - - सौ ग्राम;
- वैनिलिन - 2 जी;
- खूबानी जैम, मुरब्बा या मुरब्बा - चम्मच;
- चीनी या पाउडर - सौ ग्राम।
हमारे हवाई हलवा फल के रूप में, यह संतरे, मिठाई सेब, कीनू, केले, चेरी या चेरी खरीदने के लिए (जमे हुए या डिब्बा बंद किया जा सकता है) के लिए आवश्यक है। संख्या आंख से निर्धारित होता है। यह वांछनीय है कि उत्पादों के सभी खुराक में बराबर थे।
तैयारी प्रौद्योगिकी
अनाज धो, दूध डालना, 15 मिनट के लिए चीनी और उबाल जोड़ने जब तक सभी तरल सुखाया गया है। बंद से पहले एक मिनट वेनिला डालना आवश्यक है। एक गोल आकार ले लो, चावल फैल और शांत जब तक स्पर्श नहीं करते।
इस बीच, अन्य उत्पादों के लिए ऋण। शुरू करने के लिए, पानी और चीनी की मिठाई सिरप तैयार करते हैं। कुक जब तक अनाज भंग कर रहे हैं और तरल मोटी और चिपचिपा है।
पील संतरे और कीनू, उन्हें स्लाइस में विभाजित के साथ सेब भी छील, स्वच्छ क्यूब्स में काट हटाने - चेरी (चेरी) के साथ सिरप छोड़ देते हैं। से अधिक नहीं पाँच मिनट - हम तरल फोड़ा का एक छोटा सा दे। डिश को पारित स्किमर्स की मदद से। 1 मिनट के लिए मीठे पानी कटा हुआ स्लाइस केले डाल करने के लिए - वे भून कर सकते हैं।
सिरप, और भी अधिक गाढ़ा यह करने के लिए नीचे उबाल तो जोड़ना चाहिए खूबानी जाम या बरकरार रखता है। अब हम हवाई हलवा फार्म: एक फ्लैट प्लेट के नीचे, घनी, फल के साथ रखी केले को छोड़कर के शीर्ष पर चावल डाल सभी मिठाई समाधान डालना। किनारों पर केले की स्लाइस को सजाने। अपने खुद के पाक कृति का आनंद लें!
फल खाने के बाद मिठाई - पूरे परिवार के लिए एक उपयोगी विनम्रता
कृपया एक और retseptikom पाते हैं। कम कैलोरी का हलवा हवाई खुशी रमणीय सुगंध और अविस्मरणीय स्वाद और उपयोग। रचना व्यवहार करता है शामिल हैं: आलूबुखारा (4-5 पीसी।), 50 ग्राम अखरोट, खूबानी ताजे या सूखे खुबानी (7-8 पीसी।), तीन अंडे और शुद्ध पानी गिलास। वेनिला, मिर्च वांछनीय, चम्मच दालचीनी, और नमक: मसालेदार जायके के बिना ऐसा न करें।
चरणबद्ध प्रक्रिया
ऊपर सूखे फल के सभी, पानी भरने और आधे घंटे के लिए खाना बनाना आवश्यक मसाले भेजना चाहिए। समय अंतराल के अंत में एक ब्लेंडर में चिकनी जब तक दखल फल macerated। वहाँ भी वेनिला के साथ अंडे जोड़ें। हवाई हलवा रूपों, छिड़क अखरोट, जो पहले गुच्छे में कुचल दिया जाना चाहिए डालो। कूल, ताजा जामुन के साथ सजाने, मेज पर कार्य किया।
चीज़केक माइक्रोवेव में एक त्वरित हाथ के लिए
व्याख्या विकल्प है कि यहां तक कि अनुभवहीन परिचारिका को पराजित कर सकते हैं। आवश्यक शर्तें: सूजी - 20 ग्राम, दो अंडे, प्राकृतिक पनीर - दो सौ ग्राम, एक बड़े किशमिश (30 ग्राम), वेनिला, चीनी और नमक।
एक गहरी कटोरी, अंडे और पनीर के साथ चीनी में हलचल, एक मिक्सर या ब्लेंडर स्मैश का अधिग्रहण मुलायम और मोटी स्थिरता मिश्रण करने के लिए। , सूजी डालो मसाले और जोड़ने के सूखे अंगूर। टिकाऊ ग्लास (तेल), 3-4 मिनट (750 डब्ल्यू) के लिए एक माइक्रोवेव ओवन में डाल की formochkam से फैल बल्लेबाज दही। हवाई में एक प्रकाश और पौष्टिक सुबह भोजन का आनंद लें।
पुडिंग फल किसी भी जामुन शामिल हो सकते हैं, यह सब अपनी कल्पना और पाक प्रतिभा पर निर्भर करता है। एक अधिक कॉम्पैक्ट और मजबूत रूप देने के लिए, जिलेटिन का उपयोग करें।
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