आप मेहमानों या शांत थक की एक बड़ी संख्या की उम्मीद करते हैं, तो हमेशा समय और प्रयास काफ़ी खर्च के लिए कुछ पकाने के लिए चाहते हैं, लेकिन सभी संतुष्ट थे। उत्पादन हो सकता है: विभिन्न रोल और सैंडविच। बाद में, हम बात करेंगे।
मांस रोल पनीर के साथ
परंपरागत रूप से रोल बेक्ड रोल कर रहे हैं, एक ट्यूब में लुढ़का और फिर टुकड़ों में काट। हाम रोल पनीर और लहसुन के साथ है, जो नीचे चर्चा की जाएगी, जो कई तरह से तैयार किया जा सकता। इनमें से सबसे आसान है: हैम (उबला हुआ, स्मोक्ड - अपने विवेक के आधार पर) पतली कटा हुआ, परतों या स्लाइस का औसत व्यास। किसी भी कठिन पनीर ले ली एक पिसाई यंत्र पर मला जाता है। यह काली मिर्च किया जा सकता है, जीरा जोड़ें। Melenko कटा हुआ डिल और पनीर के लिए जोड़ petrushechku। लहसुन पनीर और अंडे के साथ हमारे हैम रोल में डाल दिया - उन्हें अच्छी तरह से उबला हुआ उबला हुआ भी पनीर जन के साथ मिश्रित पिसाई यंत्र के लिए भेजा और Zatom। करने के लिए भरने अधिक निविदा और रसदार, था और न फैल जाएं, सरसों के साथ मेयोनेज़ या क्रीम मिश्रण के कुछ बड़े चम्मच जोड़ा जाता है (केवल देखभाल "तेज थोड़ा" के साथ बहुत दूर जाने के लिए नहीं)। गंध के लिए लहसुन की लौंग के एक जोड़े निचोड़ करने के लिए spadefoot है। सभी अच्छी तरह से मिश्रित है। वैकल्पिक रूप से, आप मशरूम जोड़ सकते हैं। इस प्रकार पनीर और लहसुन के साथ इस तरह हैम रोल गुना: पर मांस का एक टुकड़ा, स्टफिंग बाहर रखी ट्यूब लुढ़का, और "निर्माण" रखने के लिए, लकड़ी सीख के साथ जकड़ना। अगर वांछित है, भीतर ताजा या अचार के टुकड़ा खड़ी। अत्यंत स्वादिष्ट! लेकिन उत्पादों की संख्या मेहमानों की संख्या पर निर्भर करता है। 200 ग्राम, और अंडे के क्रमश: - - 3 टुकड़े या अधिक और, के बाद से वहाँ पनीर और लहसुन के साथ अपने हैम रोल करने में खुशी होगी, मांस पनीर के कम से कम एक पाउंड की आवश्यकता होगी। अधिशेष रहने - चिंता मत करो। इसी तरह आप पकवान और उसके बाद का आनंद उठाएं, और परिवार।
Ruletnaya कल्पना
ऊपर प्रस्तावित विकल्प, "जल्दबाजी में।" कहा जा सकता यह इस प्रकार विविधता: पीटा अंडे में प्रत्येक रोल अच्छा डुबकी, और फिर - ब्रेडक्रंब में। और भूरे रंग सुनहरा होने तक भूनें। और व्यंजन बाहर रखना, लोगों को और दूसरों को बारी। या अधिक सुझाव: चिकन रोल हैम के साथ। उन्हें कैसे तैयार करने के लिए? इस चिकन के लिए हम दुकान में खरीदते हैं। यह परतों में काट लें हल्के से बंद को हरा, और तुम, तुम खटाई में डालना चाहता हूँ सकता है। हाम क्यूब्स में काट लें। यह पनीर के साथ क्या करना है। वाह, आप आलूबुखारा जाएगा यदि - यह parboiled, छोटे टुकड़ों में काट लें। या मशरूम - वे लहसुन और प्याज के साथ स्टू। के कैवियार: आम तौर पर, के रूप में अतिरिक्त घटकों उत्पादों है कि मांस के साथ संयुक्त कर रहे हैं की एक किस्म के अनुरूप बन बैंगन, मसालेदार मिर्च या gogoshary (या शहद में मसालेदार)। तो: प्रत्येक पट्टिका प्लेट, अगर आप अच्छी तरह से मसालेदार नहीं है, नमक और काली मिर्च। हैम, पनीर, आदि - जो तैयार किया है: के भरने के बाहर रखना किनारे पर कि क्या मशरूम, या अंडे, या खीरे, या बेर। और ओवन में एक greased बेकिंग शीट पर - इन बातों को रोल की भव्यता, नींबू का रस के साथ छिड़का और ब्रेडक्रंब में लुढ़का गुना। जब तक लगभग पकाया बेक, के बारे में 40 मिनट। एक मैच या एक सीख चिपके द्वारा की जाँच करें। इससे पहले कि कुछ ही समय पूरी तरह से हटा दिया, कसा हुआ पनीर के साथ मांस छिड़के। ये स्वादिष्ट हैम रोल (फोटो देखें) कर रहे हैं, आप समझ गया। ठीक है, बहुत स्वादिष्ट, मुझे विश्वास है!
अतिरिक्त युक्तियाँ
और क्या "ruletnoy" क्षेत्र के मेजबान की पेशकश कर सकते हैं? शायद, यहाँ: खमीर आटा बनाने के लिए (या खरीद), यह पता रोल पतली परत, और घटकों ऊपर उल्लेख किया है, एक भरने के रूप में स्तरित कर रहे हैं। रोल रोल, सेंकना, भागों में काट लें। आप कल्पना कर सकते क्या जायके क्या उत्साह के साथ रसोई घर के साथ जाना होगा, और और प्रशंसा पकवान खाया किया जाएगा? हमें एक बेहतर धन्यवाद, परिचारिका, और की जरूरत नहीं है, है ना? खुशी के साथ कुक!