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साथ चीनी मसले स्ट्रॉबेरी: नुस्खा उपयोगी व्यवहार करता है तीन embodiments
ताजा फल और जामुन की गर्मियों में कई अलग अलग स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजन पकाया जा सकता है। उनमें से - चीनी के साथ मैश्ड स्ट्रॉबेरी। नुस्खा कई मायनों में इस लेख में प्रस्तुत किया है। पहले जामुन ताजा बनाए रखने पर आधारित है। दूसरे कई चरणों में एक फोड़ा करने के लिए जाम लाने की परिकल्पना की गई। तीसरे पांच मिनट के लिए झरबेरी प्यूरी की तैयारी का वर्णन है। सभी तरीकों अच्छा है कि जामुन लंबे समय तक गर्मी उपचार के अधीन नहीं कर रहे हैं, और इसलिए, तैयार भोजन सबसे विटामिन और खनिज होते हैं।
चीनी के साथ मैश्ड ताजा स्ट्रॉबेरी: नुस्खा "कच्चे" जाम
सामग्री:
- ताजा स्ट्रॉबेरी की 1 किलो;
- दानेदार चीनी के 2 किलो।
जामुन ताजा होना चाहिए और किसी भी नुकसान नहीं। चल रहा है पानी के नीचे स्ट्रॉबेरी पूर्व धोने, इसे अच्छी तरह से नाली, एक कागज तौलिया पर जामुन सूखी हैं। tolkushkoy के साथ पीस। आप इस उद्देश्य के लिए एक ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं। चीनी की 1.5 किलो के साथ जिसके परिणामस्वरूप मसला हुआ मिला लें। "कंधों पर" निष्फल जार पर फैले जाम। शेष अंतरिक्ष चीनी से भरा है। फ्रिज में कंटेनर रखें। थर्मल स्ट्रॉबेरी के बाद से थोक उत्पाद की सामग्री के भंडारण विश्वसनीयता में सुधार करने की वृद्धि हुई है और यह नुस्खा में चीनी, अन्य की तुलना में अधिक है। इस मिठाई की 100 ग्राम लगभग के बारे में 230 किलो कैलोरी होता है।
स्वादिष्ट चीनी के साथ मैश्ड स्ट्रॉबेरी: नुस्खा बेर-नींबू सॉस
सामग्री:
- ताजा स्ट्रॉबेरी की 1 किलो;
- एक नींबू या संतरे;
- चीनी की 1.5 किलो।
आप ताजा और असामान्य स्वाद करना चाहते हैं? तो यह एक जाम नींबू या संतरे में जोड़ने के लिए आवश्यक है। उन्हें त्वचा से साफ करें और जामुन के साथ मिलकर एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से स्क्रॉल। बड़े पैमाने पर तो के बारे में साठ सत्तर डिग्री के तापमान पर आग और गर्मी पर डाल दिया है। अगले कदम - चीनी के अलावा। यह भागों को भरने और अच्छी तरह से मिश्रण बेहतर भंग करने के लिए करना चाहिए। पकाया नहीं नींबू के साथ इस मसले स्ट्रॉबेरी - केवल एक फोड़ा करने के लिए लाया जाता है और गिर गयी है। इसलिए, मसले आलू कम आंच पर फिर से डाल दिया और हीटिंग प्रक्रिया को देखते हैं। फोम कि सतह पर रूपों शूट, और अक्सर हलचल। उत्साह से भरा हुआ का पहला संकेत पर, गर्मी से सॉस पैन को हटाने और जाम के जार में डालना।
चीनी के साथ मैश्ड स्ट्रॉबेरी: नुस्खा जाम "अभिविन्यास बैठक»
सामग्री:
- स्ट्रॉबेरी के 1 किलो;
- चीनी के 1 किलो।
तीसरे नुस्खा एक संक्षिप्त खाना पकाने जामुन प्रदान करता है। स्ट्राबेरी एक ब्लेंडर या ग्राइंडर, तुरंत चीनी के साथ मिश्रित और आग पर डाल का उपयोग कर कुचल दिया। जाम जल्दी से एक फोड़ा करने के लिए लाने की जरूरत है, तो आप बहुत लौ की तीव्रता को कम नहीं करना चाहिए। सरगर्मी, सतह से 'शोर' को हटा दें। उबालने के बाद समय ध्यान दें, 5-7 मिनट के लिए। फिर साफ जाम जार, पलकों में डालना और रोल, मोड़, लपेट दें। जब बैंकों शांत हैं, वे रेफ्रिजरेटर या रसोई में पुनर्व्यवस्थित किया जा सकता।
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