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ओवन स्वादिष्ट में फूलगोभी पकाने के लिए कैसे
इस उत्पाद को एक असामान्य स्वाद और कम कैलोरी की विशेषता है। इसलिए, यह एक खुशी जो लोग अपने आहार देख रहे हैं उपयोग करने के लिए है। फूलगोभी अगर यह असामान्य पकाने के लिए है, न केवल उपयोगी है, लेकिन स्वादिष्ट है। व्यंजनों क्रीम, मलाई, पनीर के लिए जोड़ा जा सकता है। यह अधिक पौष्टिक है, लेकिन बहुत स्वादिष्ट हो जाएगा। कैसे पकाने के लिए ओवन में फूलगोभी? पढ़ें और एक नुस्खा चुनें।
रोमानियाई व्यंजनों
फूलगोभी की 250 ग्राम, मक्खन की 10 ग्राम, एक छोटे से आटा, एक अच्छा क्रीम की 10 ग्राम, दूध के 40 ग्राम, पनीर के 10 ग्राम, कुछ पटाखे और नमक ले लो। कुक फूलगोभी केवल ओवन में। बड़े पक्ष (फूलना) पर यह समझना शुरू करने के लिए। फिर हल्के से नमकीन पानी में उबाल। पानी के निकास और एक greased पुष्पक्रम आकार में फैल गया। फ्राइंग पैन रखो और एक छोटे से आटा भून। वह ढंग से करने के बाद, दूध के साथ यह पतला। अगला कसा हुआ पनीर और मलाई (आधा ले) जोड़ें। गोभी के इस मिश्रण भरें। एक पिसाई यंत्र पर तीन पनीर के शेष और ब्रेडक्रंब साथ मिश्रण। इससे पहले कि आप फूलगोभी के लिए ओवन में खाना बनाना, यह ब्रेडक्रंब और पनीर के एक मिश्रण के साथ छिड़के और तेल के साथ छिड़के। हम एक अच्छा परत जब तक ओवन और सेंकना में प्रपत्र डाल दिया। ओवन में पकाने की विधि फूलगोभी अलग जटिलता है और बहुत समय खर्च।
डिश एक उत्सव तालिका के योग्य
यह एक फूलगोभी, के बारे में 20 चेरी टमाटर, मसाले स्वाद के लिए (नमक, काली मिर्च), पनीर Adygei, दो अंडे, जैतून का तेल के तीन बड़े चम्मच, 200 मिलीलीटर क्रीम, एक प्याज और लहसुन की दो लौंग के 300 ग्राम की जरूरत है। गोभी पुष्पक में एकत्रित न और नमकीन पानी में उबाल। यहाँ मुख्य बात - यह अवशोषित नहीं करता है (7 मिनट, लेकिन समय के आकार पर निर्भर करता)। पानी है और सूखा ठंडा हो गया। इस बीच, पतले प्याज और लहसुन, और पनीर क्यूब्स काटा। एक सॉस पैन में, तेल डालना और यह अंकुरित फैल गया। अगले परत प्याज, लहसुन और पनीर हैं। फिर मसाले (आप उपयोग कर सकते sypem जैतून घास)। एक अलग कटोरी में, क्रीम (वसा लेने के लिए बेहतर) के साथ अंडे हराया। इस को जोड़ना मसालों और जड़ी बूटियों के मिश्रण। गोभी के इस बड़े पैमाने पर भरें। इससे पहले कि आप फूलगोभी के लिए ओवन में खाना बनाना, चेरी टमाटर, जो भरने में थोड़ा डूब होना चाहिए की चोटी पर पड़ा रहा। लाल शिमला मिर्च डिश के साथ छिड़क। सॉस पैन ढक्कन या पन्नी कवर और 30 मिनट के लिए एक पीतल चेंबर में डाल दिया। पाक कला तापमान 220 डिग्री है। 10 मिनट के लिए ढक्कन खोलने के अंत में एक अच्छा परत प्राप्त करने के लिए।
अच्छा संयोजन
इस व्यंजन के लिए, आप दो लेने की जरूरत : गोभी के प्रकार रंग और ब्रोकोली (400 ग्राम)। तुम भी क्रीम की 200 ग्राम, पनीर दुरुम की 100 ग्राम और क्रीम की 100 ग्राम, लहसुन, मसालों और जड़ी बूटियों के दो लौंग (अजवायन की पत्ती, अजवायन के फूल) की आवश्यकता होगी। गोभी जुदा और नमकीन पानी में 5 मिनट के लिए उबाल। तरल (आधा कप आरक्षित) त्यागें। आकार में गोभी Shift। मलाई, कसा हुआ पनीर, बारीक कटी लहसुन और सारे मसाले जोड़ें। शोरबा, जो गोभी पकाया गया था में इस मिश्रण डालो। इस सॉस सब्जियों डालो। अच्छा भूरे रंग तक ओवन में सेंकना। यह जानते हुए कि फूलगोभी के लिए ओवन में खाना बनाना, आप सभी स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजनों को खुश कर सकते हैं।
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