ओवन में के रूप में चिकन के साथ आलू बेक करने: कदम नुस्खा से एक कदम

के रूप में ओवन में आलू बेक करने छुट्टी तालिका के लिए चिकन के साथ? यह समस्या किसी भी उत्सव के लिए कई गृहिणियों में परिपक्व होती है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह सुगंधित और पौष्टिक भोजन की तैयारी में कोई बड़ी समस्या नहीं है। लेकिन इस को देखने के लिए, एक विस्तृत नुस्खा पर विचार करें।

ओवन में के रूप में आलू बेक करने चिकन स्वादिष्ट और संतोषजनक के साथ

खाद्य उत्पादों के लिए आवश्यक:

• मोटी और मसालेदार टमाटर की चटनी - 5 बड़े चम्मच;
• कम वसा मेयोनेज़ - 210 ग्राम;
• ब्रोइलर चिकन वसा - 1 बरकरार शव;
• आलू कंद युवा हैं - 8-10 पीसी;।
• लाल शिमला मिर्च - 1 छोटा चम्मच,
• ताजा फूल शहद - 3 बड़े चम्मच;
• adjika - 30 ग्राम;
• पका हुआ नींबू का रस - फल के 1 से;
• सूखे डिल, तुलसी, लीक और अजमोद - 1 छोटा चम्मच करने के लिए;
• बड़े ताजा लहसुन - 3 लौंग;
• समुद्री नमक - स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं;
• जैतून का तेल - 65 मिलीलीटर।

प्रक्रिया पोल्ट्री प्रसंस्करण

इससे पहले चिकन के साथ आलू बेक करने ओवन, शव का अधिग्रहण के इलाज के लिए अच्छा होना चाहिए। यह धोने और आग के साथ सभी बाल साफ है, और इस तरह के पंख, गर्दन और पूंछ के सुझावों के रूप में अनावश्यक तत्वों को दूर करने के लिए आवश्यक है।

प्रक्रिया सब्जी प्रसंस्करण

ब्रोइलर चिकन, पूरे ओवन में आलू के साथ बेक्ड, बहुत स्वादिष्ट बाहर बारी अगर यह केवल युवा और मध्यम आकार के कंद सब्जी खरीदने के लिए तैयार है। वे अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और खुली, और उसके बाद 2 या 3 टुकड़ों में विभाजित (मोटी हलकों आधा सेंटीमीटर मोटी के रूप में)।

अचार की तैयारी की प्रक्रिया

समझने के लिए कैसे चिकन स्वादिष्ट और संतोषजनक के साथ आलू बेक करने ओवन, यह याद किया जाना चाहिए कि नामित सामग्री जरूरी सुगंधित अचार चिकना करने के लिए आवश्यक हैं। एक मोटी और मसालेदार टमाटर का पेस्ट, मेयोनेज़, कम वसा, लाल शिमला मिर्च, ताजा पुष्प शहद adjika रस पका हुआ नींबू, सूखे डिल, तुलसी, लीक, अजमोद, कसा हुआ लहसुन लौंग, समुद्री नमक: यह आवश्यक एक भी कटोरी में निम्नलिखित सामग्री गठबंधन करने के लिए बनाने के लिए और जैतून का तेल। इन सभी सामग्री को अच्छी तरह से घुल जाता है और फिर उन्हें अच्छी तरह से कटे हुए आलू और विवाद करनेवाला पक्षियों के शव (अंदर और बाहर) स्मियर की जरूरत है।

आकार देने और व्यंजन पकाना

duhovochnom कैबिनेट में सब तैयार उत्पादों बेक करने के लिए, यह 7 सेमी के पक्षों के साथ एक बड़े आकार लेना, और फिर पूरे पक्षी के बीच में रखना आवश्यक है। इसके अलावा किनारों के साथ आप कटा हुआ आलू जगह है और एक अचार के साथ स्वादिष्ट करना चाहते हैं। उसके बाद भरा बर्तन वास्तव में 60 मिनट duhovochny कैबिनेट को भेजा जाना चाहिए। इससे पहले कि आप शव तक पहुँचते हैं, यह एक पतली चाकू पंचर करने के लिए सिफारिश की है। कटौती खून से बाहर प्रवाह नहीं करता है, पक्षी पूरी तरह से तैयार है।

कैसे मेज पर लाने के लिए

आलू, फोटो जो आप इस लेख में देख सकते हैं के साथ स्वादिष्ट और स्वादिष्ट पके हुए चिकन, एक बड़े और फ्लैट प्लेट पर मेज पर प्रस्तुत किया जाना चाहिए। कांच के बने पदार्थ के बीच में पक्षी स्तन ऊपर रखा जाना चाहिए और कटौती और तला हुआ कंद के किनारों के साथ देते हैं। एक डिश के शीर्ष पर खूबसूरती से धारा मेयोनेज़ या केचप सजाने और ताजा कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़के की सिफारिश की।