स्ट्रॉबेरी, चीनी के साथ मैश्ड: ताजा जाम नुस्खा

स्ट्रॉबेरी, साथ चीनी मसला हुआ (नुस्खा बाद में चर्चा की जाएगी) एक स्वादिष्ट ताजा मिठाई है, जो विटामिन और खनिज से समृद्ध रहा है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह तैयारी न केवल क्षणिक उपयोग के लिए किया जा सकता है, लेकिन यह भी कि यह सब फ्रीजर में लंबे सर्दियों के मौसम रखने के लिए।

स्ट्रॉबेरी, चीनी के साथ मैश्ड: नुस्खा

डिश के लिए आवश्यक घटक:

• रेत चीनी - 1 किलो;
• ताजा स्ट्रॉबेरी - 1.3 किलो।

जामुन का सही विकल्प

मैश्ड स्ट्रॉबेरी (इस लेख में प्रस्तुत कारतूस व्यंजनों), एक विशेष रूप से स्वादिष्ट है, अगर एक जाम हाल में उठाया जामुन से बना। यह बड़े आकार और अधिकतम लाल का फल इकट्ठा करने के लिए वांछनीय है। सब के बाद, अगर हरी स्ट्रॉबेरी से सर्दियों के लिए पकाना मिठाई, तो वह खट्टा कर देते हैं और बहुत जल्दी खराब होगा।

मुख्य घटक का संसाधन

स्ट्रॉबेरी, चीनी, एक नुस्खा के साथ मैश्ड जो गर्मी उपचार शामिल नहीं है के बाद ही अच्छी तरह से सभी एकत्र जामुन साफ हो जाएगा किया जाता है। वे डंठल से सॉर्ट चाहिए, छील, और फिर अच्छी तरह से एक कोलंडर का उपयोग कर ठंडे पानी में धोया। इसके अलावा, मुख्य आवश्यक घटक पूरी तरह से तरल पट्टी।

ताजा जाम की तैयारी की प्रक्रिया

एक बार जब जामुन कार्रवाई की जाती है, वे अक्सर एक ब्लेंडर में रखा जाना चाहिए, की एक छोटी राशि को भरने दानेदार चीनी और एक बहुत ही उच्च गति पर एक सजातीय घोल में पीस लें। इसके अलावा मसला हुआ स्ट्रॉबेरी प्लास्टिक जार वितरित करने के लिए आवश्यक है और फ्रीजर में रख दिया गया। इस स्थिति में, ताजा जाम एक लंबे समय के लिए भंडारित किया जा सकता है। आप अगले कुछ हफ्तों में जामुन की पकाया खाने के बाद मिठाई खाने के लिए चाहते हैं, तो यह एक ग्लास जार और रेफ्रिजरेटर डिब्बे में जगह में विस्तार किया जाना चाहिए।

जामुन से ताजा जाम सेवा कैसे

स्ट्रॉबेरी, एक नुस्खा जो इस पत्र में प्रस्तुत किया जाता है के साथ मैश्ड चीनी, unfrozen रूप में मेज पर तंग आ गया है। सर्दियों के मौसम में इलाज अच्छी तरह से, अपने प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत है, क्योंकि यह सब उपयोगी तत्वों और सामग्री को बरकरार रखे हुए है। इस मिठाई परिवार के सदस्यों को गरम चाय, scones, पेनकेक्स के साथ एक साथ होने के लिए काम करते हैं।

उपयोगी जानकारी

उन गृहिणियों जो गर्मी इकट्ठा करने के लिए प्यार जामुन, ब्याज अक्सर घर पर स्ट्रॉबेरी रखने के लिए, ताकि सर्दियों में यह केक या pies के लिए एक भरने के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता का सवाल है। ऐसा लगता है इस प्रक्रिया के बारे जटिल बात नहीं है कि, नहीं। ऐसा करने के लिए एकत्र जामुन और सॉर्ट करने के लिए, स्वच्छ, धोने के लिए आवश्यक हैं कागज तौलिये के साथ सूखी। इलाज किया स्ट्रॉबेरी में डाल करने की आवश्यकता है एक प्लास्टिक की थैली और फिर फ्रीजर में रख दिया गया। यह प्रक्रिया जामुन के सभी उपयोगी गुण को बचाने और उन्हें ठंड के मौसम में खा जाएगा। वैसे, thawed स्ट्रॉबेरी से, तो आप सिर्फ एक केक बेक नहीं कर सकते हैं, लेकिन यह भी एक ताजा जाम, चीनी के साथ अस्तव्यस्त, के रूप में बस ऊपर वर्णित किया गया है बनाने के लिए।