प्याज और खमीर आटा के आधार पर अंडे के साथ केक नुस्खा

केक नुस्खा प्याज और अंडे के साथ बहुत आसान है। सब के बाद, इसकी तैयारी के लिए आप केवल खमीर आटा गूंथ और एक स्वादिष्ट भरने बनाने की जरूरत है।

केक और कोठरी duhovochnom में pies

आधार के लिए आवश्यक सामग्री:

• पीने के पानी - दो पूर्ण कप;
• दानेदार कंपन (अधिमानतः "पीएसी मैन" लेने के लिए) - एक छोटे चम्मच;
• दूध (थोड़ा podkisshee किया जा सकता है) - एक कप;
• बड़ा अंडा - एक बात;
• नमक - एक चम्मच का आधा;
• नकली मक्खन, कम गर्मी के ऊपर पिघल - एक सौ पचास ग्राम;
• चीनी - एक बड़े चम्मच;
• गेहूं का आटा पहले या उच्च ग्रेड - एक मोटी आधार जब तक।

के लिए आटा प्याज और अंडे के साथ pies: फेंटना प्रक्रिया

oparnuyu आधार बनाने के लिए, यह एक बड़े धातु कटोरा लेने के लिए, वापस दूध का एक गिलास और पीने के पानी डालना आवश्यक है। दो तरल पदार्थ मिलाया जा करने के लिए, और फिर गर्म जोड़ी राज्य simmered। उसके बाद, यह चीनी का एक बड़ा चम्मच और दानेदार खमीर की एक छोटी राशि डाल करने के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, बड़े पैमाने पर एक चौथाई घंटे के लिए गर्मी में छोड़ दिया जाना चाहिए सभी सामग्री अच्छी तरह से भंग करने के लिए।

पंद्रह मिनट के बाद, स्पंज में एक बड़ा अंडा विभाजित किया जाना चाहिए, जोड़ने टेबल नमक, पिघल मार्जरीन और आटा। फिर सभी सामग्री एक मोटी आटा जब तक हाथ से हलचल करने के लिए आवश्यक है और आप एक गहरी कटोरी में डाल करना चाहते हैं, एक ढक्कन या एक तौलिया के साथ कवर और रेडिएटर के पास डाल दिया। इस प्रकार, फ्रेमवर्क हो सकता है और एक या दो घंटे के भीतर पर चढ़ने चाहिए।

प्याज और अंडे के साथ केक नुस्खा: भरने के लिए आवश्यक सामग्री

• मक्खन - सत्तर ग्राम;
• आयोडीन युक्त नमक - अंशकालिक एक छोटे चम्मच;
• काली मिर्च - तीन या चार चुटकी;
• लीक - पांच या छह बंडलों;
• बड़े चिकन अंडे - नौ-दस।

प्याज और अंडे के साथ केक नुस्खा: खाना पकाने की प्रक्रिया कीमा बनाया हुआ

ग्रीन तीर धनुष आप, तो ठंडे पानी से कुल्ला करना चाहिए अनावश्यक सिरों को दूर एक चाकू से काट। उसके बाद आप,, बड़े अंडे के नौ या दस टुकड़े को साफ उन्हें एक धातु का कटोरा में डाल पानी के साथ कवर और पंद्रह मिनट तक उबालें करना चाहते हैं। इसके बाद, उत्पाद ठंडे पानी में सामना और छोटे क्यूब्स में चूरे खोल के साफ करना चाहिए।

इस प्रकार, इस व्यंजन के लिए भरने बनाने के लिए, यह हरी प्याज, नमक और काली मिर्च के साथ उन्हें कटा हुआ उबले अंडे मिश्रण है, साथ ही स्वाद मक्खन के लिए आवश्यक है, एक भाप स्नान पर पिघलाया जाता है।

प्याज और अंडे के साथ केक नुस्खा: गठन पाठ्यक्रम

अंडा भरने का एक बड़ा पाई बनाने के लिए, यह आटा की दो परतों के शुरू करने के लिए आवश्यक है, एक एक बेकिंग शीट पर रखा जाना चाहिए, उस पर भरने डाल दिया और आधार के दूसरे भाग को बंद करें। आप एक ला कार्टे केक खाने के लिए पसंद करते हैं, वे आटा के छोटे टुकड़े करने की ज़रूरत है।

केक या pies की हीट उपचार:

यह पकवान के बारे में पचास मिनट के लिए ओवन में बेक किया जाता है। यह तो काटना बोर्ड पर रखा जाना चाहिए, कुछ भागों में काट लें और मीठी चाय के साथ रात के खाने के लिए काम करते हैं।