फल केक

फल केक - सभी मीठी दाँत की एक पसंदीदा विनम्रता। लेकिन फिर भी जो लोग सख्ती से अपने आहार और आंकड़ा पर नजर रखने के लिए कभी कभी इस तरह के फल केक के रूप में खाने के बाद मिठाई का एक टुकड़ा करने के लिए अपने आप को इलाज कर सकते हैं एक अपेक्षाकृत कम कैलोरी और विटामिन से भरपूर है।

शायद वहाँ फल के साथ एक केक से अधिक नहीं स्वादिष्ट मिठाई है। नुस्खा है नहीं एक के इन विकल्पों के लिए कई डेसर्ट। आप खाना बनाना और एक केक अनगिनत तरीकों को सजाने कर सकते हैं। लेकिन कोई बात नहीं क्या नुस्खा आप चुनते हैं, केक फल निश्चित रूप से पागलपन की हद तक, स्वादिष्ट अद्वितीय सुंदर हो जाएगा, और, महत्वपूर्ण बात, यह भी आसान! जब कुछ ही समय है, तो आप पाक के बिना एक फल केक खाना बनाना कर सकते हैं "जल्दबाजी में।"

फल केक "आनंद का बादल"

बहुत उपयोगी और स्वादिष्ट फल, साथ केक मार्शमेलो और चॉकलेट। धन्यवाद करने के लिए संतरे, केले और कीवी फल केक कि इच्छा को समृद्ध आपके शरीर के साथ विटामिन, निहित में मार्शमैलो पेक्टिन प्राप्त छुटकारा के हानिकारक विषाक्त पदार्थों और चॉकलेट जयकार अप। इस विनम्रता हवा बादल की याद ताजा करती देखें, और यह शीर्ष पर आनंद का स्वाद पदोन्नत करना होगा।

सामग्री:

व्हाइट मार्शमेलो - 500 ग्राम

बड़े कीवी - 4 पीसी।

पके केले - 3 टुकड़े।

मीठा और खट्टा संतरा - 3 पीसी।

चॉकलेट - 50 ग्राम

क्रीम (कम से कम 33% वसा) - 2 चम्मच।

तैयारी:

फल और मार्शमेलो पतली स्लाइस में काट लें। ठंडा पूर्व क्रीम कोड़ा चीनी के साथ एक फोम में। सुंदर पकवान पर मार्शमैलो की एक परत, शीर्ष कीवी स्लाइस रख दिया और प्रसार मार पड़ी है क्रीम को चिकना। इसी तरह संतरे और केले के बाद परतों के गठन। सामग्री केक क्रीम, फल और कसा हुआ चॉकलेट। हमारी 'आनंद' के बादल मेज पर ला सकता है! केक फल आप कुछ मिनट के लिए खाना बना सकते हैं, और वहाँ खुशी मेहमानों कोई सीमा नहीं है!

फल केक बिस्कुट

निविदा बिस्कुट, हवा के संयोजन दही क्रीम और फल का स्वाद के एक अमीर पैलेट यह असली पाक प्रसन्न में एक साधारण फल केक बना देता है। विशेष मसालेदार हमारे फल केक ब्रांडी सिरप की संसेचन के माध्यम से प्राप्त स्वाद।

सामग्री:

के लिए बिस्कुट आटा :

अंडे (मध्यम) - 5 पीसी।

Sifted आटा - 200 ग्राम

पाक के लिए बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच

स्टार्च - 1 stol.l.

चीनी - 200 ग्राम

सिरप के लिए:

ब्रांडी - 50 मिलीलीटर।

शुद्ध पानी - 150 मिलीलीटर।

चीनी - 1 चम्मच।

क्रीम के लिए:

पनीर (अधिमानतः तेल) - 400 ग्राम

क्रीम (वसा की मात्रा 33% कम से कम) - 500 मिलीलीटर।

किसी भी वसा की मात्रा का दूध - 50 मिलीलीटर।

जिलेटिन मिठाई - 1 stol.l.

चीनी - 1 चम्मच।

वेनिला चीनी - 1 stol.l.

फल भरने के लिए:

पके केले - 3 टुकड़े।

बड़े कीवी - 3 टुकड़े।

लाल सेब - 1 पीसी।

डिब्बाबंद पीचिस (या मुरब्बा) - 0,5 बैंकों।

जिलेटिन मिठाई - 1 stol.l.

तैयारी:

स्पंज केक: अच्छी तरह से एक मोटी सफेद बड़े पैमाने पर जब तक चीनी के साथ कच्चे अंडे। धीरे-धीरे परिचय आटा, जारी रखने के लिए धीरे ऐड स्टार्च और बेकिंग पाउडर। आटा सेंकना 25 मिनट प्राप्त की। ओवन में है, जो 200 डिग्री के लिए preheated होना चाहिए।

सिरप: में उबलते पानी भंग चीनी, ऐड ब्रांडी और तुरंत निकाल से गर्मी।

क्रीम: बीट दही और एक आधा कप चीनी। ठंडा, शेष चीनी के साथ क्रीम हराया। इससे पहले तैयार जिलेटिन (निर्देशों के अनुसार) दही को जोड़ा गया और व्हीप्ड क्रीम के साथ मिश्रित कर रहे थे।

फल भरने: सभी फल कटौती में पतली स्लाइस या wedges। जिलेटिन पैक पर निर्देशों के अनुसार लथपथ।

सभी पक्षों से दो बराबर भागों में स्पंज केक कट और बहुतायत से व्याप्त ब्रांडी सिरप: केक लाना। आकार आकार केक पन्नी के साथ कवर किया गया था। केक मोल्ड के तल पर डाल में से एक आधा, आधा क्रीम और फल की एक परत के ऊपर रखा चिकना। केक का दूसरे आधे से ढक, क्रीम चिकनाई (सजावट के लिए एक छोटे से क्रीम को आरक्षित)। फ्रिज में केक निकालें। बाद एक अच्छा क्रीम कठोर होगा, केक मोल्ड से बाहर खींच, क्रीम के साथ पक्षों तेल। केक के शीर्ष खूबसूरती से फल स्लाइस को वैध। रस डिब्बाबंद आड़ू के साथ प्री-तैयार जिलेटिन मिश्रण। जेली फल की एक पतली परत डाल प्राप्त करें। हम फ्रिज में केक भेजने के लिए, जब तक प्रतीक्षा करें जेल कठोर।

हमारे फल केक तैयार है! इस तरह के Multifruit केक एक बेहतरीन अंतिम लहजे किसी भी छुट्टी दावत है।