बैंक में चीनी के साथ नींबू: उपयोगी उपहार बनाने की विधि

क्योंकि वे विटामिन सी होते हैं इस पदार्थ एक पर्याप्त शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है नींबू फल बहुत उपयोगी हैं। साथ ही, नींबू खनिज लवण, जो इतनी हमारे शरीर के लिए आवश्यक हैं की बड़ी मात्रा में होते हैं। विशेषज्ञों का साल भर इन खट्टे फल का उपयोग करें। हालांकि, यह हमेशा उस अवसर नहीं है। खरीद के बाद ताजा और रसदार नींबू सर्दियों में काफी मुश्किल है। अगर वांछित किया जा सकता है बैंक में चीनी के साथ नींबू। इस मिठाई बनाने की विधि बहुत सरल है।

आपको क्या करना होगा

सर्दियों के लिए नींबू और चीनी बनाने के लिए, यह सामग्री का एक सा लगता है। क्लासिक नुस्खा में, उनमें से केवल दो:

1. ताजा नींबू - 1 किलो।
2. चीनी - 1 किलो।

पिछले घटक की संख्या व्यक्तिगत पसंद पर निर्भर करता है। आप और अधिक अगर वांछित चीनी डाल सकते हैं। यह मिठाई एक मिठाई की तुलना में अधिक कर देगा। नींबू का सवाल है, वे ध्यान से चुना जाना चाहिए। फल फर्म और पके होना चाहिए। बेस्ट खट्टे फलों के लिए अनुकूल बहुत मोटी चमड़ी नहीं है।

तैयार हो रहा है फल

तो, कैसे बैंक में चीनी के साथ एक नींबू बनाने के लिए? इस विनम्रता किसी का नुस्खा सीख सकते हैं। एक शुरुआत के लिए इसे ध्यान से सभी फल तैयार करने के लिए सिफारिश की है। नींबू एक गहरी कंटेनर में रखा जाना चाहिए और ठंडे पानी के साथ कवर किया। फल के बारे में आधे घंटे के लिए खड़े होना चाहिए।

प्रत्येक निर्धारित समय के बाद एक ब्रश के साथ नींबू धोने के लिए, और फिर उबलते पानी से जला हुआ। तैयार फल सूखा होना चाहिए, कागज तौलिए का उपयोग कर और फिर बंद सूखी छोड़ दें।

नींबू के छल्ले या हिस्सों में कटौती की जानी चाहिए। इस प्रकार यह ध्यान से सभी हड्डियों का चयन करने के लिए आवश्यक है।

आगे की तैयारी

आगे की तैयारी के लिए आवश्यक साफ निष्फल जार के लिए। टैंक हमेशा सूखा होना चाहिए। इसके तल में यह चीनी की एक परत, और नींबू स्लाइस या डिस्क की तो कई परतों डाल करने के लिए सिफारिश की है। बैंक शीर्ष करने के लिए भरा होना चाहिए। टैंक के अंत में डालना जरूरी है कि चीनी।

इस प्रकार सभी बैंकों को भरने के लिए की जरूरत है। उनकी संख्या घटकों की संख्या पर निर्भर करता है। उसके बाद, कंटेनर अच्छी तरह बंद किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप प्लास्टिक के सामान्य कवर का उपयोग करना चाहिए। बैंक में चीनी के साथ नींबू, की जो ऊपर वर्णित है नुस्खा, एक सप्ताह के लिए कैबिनेट में रखा जाना चाहिए। हर दो दिन, कंटेनर हिल जाना चाहिए। कवर बंद कर दिया जाता है, तो बैंकों बस उल्टा कर दिया जा सकता। यह पूरी तरह से चीनी भंग करने के लिए आवश्यक है।

आगे क्या

7 दिनों के बाद, कंटेनर में उत्पादों की मात्रा कई बार से कम किया जाना चाहिए। बैंकों शीर्ष नींबू को भरा जाना चाहिए। टैंक में जमा रस पूरी तरह से नींबू कवर करना होगा। शीर्ष दानेदार चीनी की एक और परत डाल करने के लिए आवश्यक। बैंकों की सिफारिश की अच्छी तरह बंद है और फिर एक शांत, अधिमानतः अंधेरी जगह में रखें। रखें workpiece से अधिक 8 महीने हो सकता है। इस तरह की विनम्रता चाय या पेस्ट्री के लिए जोड़ा जा सकता है। और बच्चों को वास्तव में खट्टा-मीठा रस है, जो फल की स्लाइस की तुलना में कम उपयोगी नहीं है पसंद है।

एक बैंक में चीनी के साथ नींबू: एक दूसरे नुस्खा

इस मामले में, चीनी के साथ फल pureed बदल जाते हैं। यह तुलना में बिलेट एक जाम जैसा दिखता है। इस विनम्रता को तैयार करने के लिए आवश्यक है:

1. ताजा नींबू - 1 किलो।
2. दानेदार चीनी - 2 किलो।

नींबू रसदार, फर्म और पतली चमड़ी का चयन करना चाहिए। चीनी नहीं रह गया है आवश्यक जोड़ना है। अन्यथा, workpiece भी मीठा हो जाएगा।

नींबू तैयार करने के लिए कैसे

नींबू, चीनी के साथ मैश्ड तैयार करने के लिए, इसे ध्यान से खाद्य पदार्थ तैयार करने के लिए सिफारिश की है। फल ठंडे पानी में आधे घंटे के लिए भिगो दें चाहिए। इसके बाद, प्रत्येक नींबू एक ब्रश के साथ धोने के लिए सिफारिश की है। यह भी खट्टे उबलते पानी के इलाज के लिए लायक है। यह सतह पर सभी बैक्टीरिया मार डालेगा। फिर फल कागज तौलिये के साथ सूखे और कुछ समय के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। नींबू पूरी तरह से सूख जाना चाहिए। साइट्रस धीरे अपनी हथेली दबाने, मेज पर एक सवारी का एक सा होने के लिए अधिक रस देने के लिए।

उसके बाद, फल त्वचा के साथ टुकड़ों में काट करने के लिए, सभी बीज पीस करने की प्रक्रिया में दूर करने की सिफारिश की है। वे workpiece की स्वाद खराब कर सकते हैं। स्लाइस भरती करना चाहिए, तो चीनी के साथ मिश्रण। अगर वांछित, उत्पादों एक ब्लेंडर का उपयोग कर कुचल दिया जा सकता है।

कैसे पास

कैसे चीनी के साथ नींबू रोल के लिए? एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से केवल फल गायब होना चाहिए। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर चीनी के साथ मिश्रित और एक घंटे के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। मिश्रण का रस देना चाहिए। उत्पाद इस समय के दौरान कई बार मिश्रण करने की सिफारिश की है।

चीनी के अनाज पूरी तरह से भंग कर देना चाहिए। केवल तभी हम कंटेनर में पहिले विस्तार कर सकते हैं। इस मामले में भी यह एक साफ निष्फल जार की आवश्यकता है। टैंक जबकि पीसा विनम्रता तैयार किया जा सकता। वे, धोया जाना चाहिए निष्फल और सूखे।

तैयार जार में चीनी नींबू के साथ pureed विस्तार करने की जरूरत है। उसके बाद, कंटेनर प्लास्टिक या टाई रस्सियों के पलकों बंद हो जाना चाहिए, सभी चर्मपत्र कागज को कवर।

के अंत में

नींबू और चीनी, इस तरीके से तैयार सुरक्षित रूप से भी प्रतिरक्षा को बढ़ाने के लिए, चाय के साथ इलाज का उपयोग कर जुकाम के लिए एक दवा के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, और। इसके अलावा, pureed फल अक्सर एक सुगंधित और स्वादिष्ट क्रीम केक और pies बनाने के लिए इस्तेमाल कर रहे हैं।

कुछ गृहिणियों साइट्रिक पहिले मछली की तैयारी में इस्तेमाल। शव आमतौर पर साफ, धोने, नमक और काली मिर्च है। उसके बाद, मछली चीनी नींबू के साथ pureed का एक छोटा सा चम्मच जोड़ा जाता है। उत्पाद खाना पकाने एक अप्रिय गंध और तैयार पकवान का स्वाद नाटकीय रूप से सुधार होगा बंद नहीं देंगे की प्रक्रिया में।