खाद्य और पेय पदार्थसलाद

मशरूम और केकड़ा लाठियों से सलाद। नुस्खा और भोजन तैयार करने के लिए प्रक्रिया।

समुद्री भोजन के लाभ एक सच्चे पौराणिक कथा के चलते हैं। इसलिए कोई आश्चर्य की बात लोकप्रियता है, जो का उपयोग करता है मशरूम के साथ एक सलाद और केकड़ा चिपक जाता है। इस व्यंजन के लिए पकाने की विधि मुश्किल नहीं है। अधिक है कि आप इसे अलग अलग तरीकों से तैयार कर सकते हैं।

सबसे आसान विकल्प

जो लोग पहली बार मशरूम और केकड़ा लाठी के साथ एक सलाद तैयार करने के लिए के लिए एकत्र हुए, नुस्खा सबसे आसान लेने के लिए बेहतर है। लायक नहीं जटिल जोड़तोड़ परेशान। सबसे पहले, उचित उत्पाद रखे है। पर डिब्बाबंद मशरूम की 1 जार एक 5 उबले अंडे लेने के लिए की आवश्यकता होगी, केकड़ा के 2 पैक सौ ग्राम, 2 ताजा ककड़ी और एक छोटे से नमक, सोआ, अजमोद, मलाई और मेयोनेज़ चिपक।

इस व्यंजन तैयार करने के लिए आधे घंटे से भी कम एक ले जाएगा। यह केवल आवश्यक है:

  1. अंडे, लाठी और खीरे चिपक में कटौती।
  2. मशरूम हल्के से तेल में तला हुआ जा सकता है। यह आवश्यक नहीं है, लेकिन कुछ इसे पसंद करते हैं।
  3. ग्रीन्स धीरे एक तेज चाकू के साथ काट।
  4. 1 के अनुपात में मलाई के साथ मेयोनेज़ मिश्रण: 1। केवल इन घटकों में से एक के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
  5. तैयार खाद्य पदार्थ एक सलाद कटोरा में भरने और तैयार सॉस के साथ पोशाक के लिए।

यह मशरूम और केकड़ा लाठियों से बहुत स्वादिष्ट सलाद पता चला है।

यह नुस्खा है कि बजाय अच्छा है डिब्बाबंद मशरूम की हमेशा उनमें से ताजा, पूर्व काढ़ा बनाने का कार्य कर सकते हैं। और पकवान अधिक निविदा और सुगंधित था, खीरे अच्छी तरह से ताजा सेब के साथ प्रतिस्थापित किया।

दिलचस्प अलावा

आप मशरूम और crabsticks साथ एक सलाद जिसका नुस्खा अगर वांछित, सामग्री की एक अधिक जटिल सेट में शामिल होंगे तैयार करने के लिए कोशिश कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, डेस्कटॉप होना चाहिए: केकड़ा लाठी, 300 1 प्याज सिर और हरे प्याज के कुछ पंख ताजा मशरूम की ग्राम, 3 अंडे, पनीर, मेयोनेज़ की 50 ग्राम के 250 ग्राम।

इस मामले में, यह निम्न क्रम में एक डिश तैयार करना आवश्यक है:

  1. सबसे पहले, प्याज काट कर मशरूम के साथ एक पैन में भून। उसके बाद, वे सिर्फ एक सलाद कटोरा में शिफ्ट करने के लिए की जरूरत है।
  2. छड़ें बड़े करीने से पतली स्लाइस में काट लें।
  3. पनीर एक बड़ी पिसाई यंत्र का उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा है।
  4. ग्रीन प्याज और अंडे साधारण चाकू उखड़ जाती।
  5. यही कारण है कि रहता है तो एक ही कंटेनर में सभी घटकों और उदारता मेयोनेज़ के साथ मौसम इकट्ठा करने के लिए है।

तले हुए खाद्य पदार्थ की सुगंध हरा प्याज और अंडे और पनीर खाना पकाने की कोमलता देने का पूरक है। उत्पाद को बेहतर अगर आप ड्रेसिंग के साथ के माध्यम से जाना नहीं है स्वाद होगा। मेयोनेज़ की एक बड़ी राशि सभी बुनियादी जायके मार सकते हैं। यह निश्चित रूप से विचार किया जाना चाहिए।

हड़ताली डिजाइन

छुट्टी या विशेष अवसर के समारोह पर मशरूम और केकड़ा लाठियों से कोई साधारण सलाद कर सकते हैं। इस कारण से यह सबसे उचित होगा के लिए पकाने की विधि परतों।

यह निम्न मात्रा में काफी समय और उत्पादों का एक सा ले जाएगा: केकड़ा लाठी (200 ग्राम), 3 अंडे, चावल के 75 ग्राम, 2 गाजर, किसी भी मशरूम की 300 ग्राम, एक छोटे से हरे रंग की है, साथ ही नमक, मेयोनेज़ और मसालों की 1 पैक।

तैयारी:

  1. पकवान कई परतों से मिलकर एक ढेर हो जाएगा। और उनमें से प्रत्येक धीरे-धीरे एक-एक करके तैयारी कर रहा है,। सबसे पहले, आप चावल उबाल और थाली पर यह समान रूप से डाल करने के लिए की जरूरत है।
  2. कटा हुआ केकड़ा लाठी के शीर्ष पर रखा जाना चाहिए।
  3. अंडे और काट उबालें। उनमें से कुछ मेयोनेज़ और तीसरी परत के रूप में जगह के साथ मिश्रित।
  4. चौथे मशरूम और गाजर हो जाएगा। वे पूर्व तले हुए और शांत होना चाहिए।
  5. शेष अंडे और केकड़ा लाठी की पूरी संरचना।

करने के लिए पूरी संरचना अधिक ठोस और बिखरे हुए नहीं था, मेयोनेज़ की प्रत्येक परत निशान याद आती है बेहतर है। यह भी सलाद अतिरिक्त कोमलता दे देंगे।

खुशबूदार मिश्रण

कभी कभी यह मुश्किल सिर्फ मशरूम और केकड़ा लाठी के साथ एक सलाद तैयार करने के लिए सही है। तस्वीरों के साथ पकाने की विधि प्रक्रिया को और अधिक सहज ज्ञान युक्त है और आप हर स्तर पर कार्रवाई को नियंत्रित करने में मदद मिलेगी।

उदाहरण के लिए, हम एक दिलचस्प विकल्प प्रदान कर सकते। चावल और ताजा मशरूम, 2 प्याज, नमक, लहसुन लौंग 2, थोड़ा हरियाली, 4 अंडे, काली मिर्च का आधा किलोग्राम और प्रत्येक मेयोनेज़ के 1-2 tablespoons: यह निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी के लिए।

सभी कार्यों के चरणों में किया जाना चाहिए:

  1. चावल उबालें। यह भुरभुरा होना चाहिए।
  2. मनमाने ढंग से मशरूम काट दिया।
  3. कटा प्याज पीस।
  4. साग काट लें।
  5. लहसुन कीमा और प्रेस के माध्यम से निचोड़।
  6. एक छोटे से तेल में तला हुआ प्याज।
  7. वहाँ भी पैन मशरूम जोड़ें। रुको जब तक वे एक अच्छा सुनहरे रंग हैं।
  8. तैयार उत्पादों के एक बड़े कंटेनर में एक साथ कनेक्ट।
  9. मेयोनेज़।

समाप्त सलाद एक विशेष पकवान या फ़ाइल भागों में स्थानांतरित किया जा सकता, कटोरे या आइसक्रीम कटोरे का उपयोग कर।

मूल संस्करण

कुछ लोगों का मानना है कि सलाद के लिए खाद्य पदार्थों संभव के रूप में बड़े हिस्से में कटौती की जानी चाहिए। यह कोई संदेह नहीं है, अपने स्वयं के आकर्षण है। यह इस प्रकार मशरूम और केकड़ा लाठियों से बहुत स्वादिष्ट सलाद पता चला है। तस्वीर के साथ पकाने की विधि केवल यह अंतिम परिणाम को देखने के लिए मदद करता है की पुष्टि करता है।

पुष्टि करने के लिए इन शब्दों को एक आधार के रूप में लिया जा सकता निम्नलिखित रचना: मशरूम और केकड़ा लाठी, एक दर्जन से अधिक बटेर अंडे और 2 प्याज की 200 ग्राम।

तैयारी:

  1. सबसे पहले प्याज में कटौती, और फिर पानी की 150 मिलीलीटर, सिरका के 30 ग्राम और 15 ग्राम चीनी से मिलकर अचार के साथ भरें। उन्होंने कहा कि 40 मिनट खड़े होना चाहिए।
  2. मशरूम में कटौती (लेकिन नहीं भी पतले) और हल्के से एक छोटे से नमी छोड़ दिया करने के लिए वनस्पति तेल के अलावा के साथ भून।
  3. केकड़ा छड़ें और अंडे स्लाइस उखड़ जाती।
  4. उत्पादों उदारता मेयोनेज़ के साथ एक कटोरा और मौसम में गठबंधन।
  5. कम से कम 60 मिनट के लिए एक ठंडे स्थान में रखें।

यह सलाद एक सुखद थोड़ा खट्टे स्वाद के साथ एक नाजुक स्वाद होगा। यह पूरी तरह से एक स्टार्टर के रूप में उपयुक्त है।

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