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मसले आलू की कैसरोल। हर दिन के लिए व्यंजनों

हर अच्छा परिचारिका, व्यंजनों का एक बहुत कुछ जानता है उसके परिवार दैनिक मेनू विभिन्न बना रही है। मसले आलू की कैसरोल - यह हार्दिक और स्वादिष्ट पकवान है कि नौसिखिया विशेष कौशल पकाने की आवश्यकता नहीं है है। हालांकि, यह उबाऊ नहीं है और महंगी सामग्री है कि परिवार के बजट पर बोझ बन सकता है शामिल नहीं है। इस अनुच्छेद में आप कुछ सीखना होगा पुलाव व्यंजनों और हर दिन प्रियजनों स्वाद की एक किस्म को खुश करने में सक्षम हो।

मशरूम के साथ मसले आलू की कैसरोल

आप इस व्यंजन की तरह प्रशिक्षित कभी नहीं किया है, तो हम सुझाव है कि आप इस सरल विधि के साथ कौशल के रहस्यों को समझ शुरू करते हैं। आप निम्न उत्पादों लेना चाहिए:

  • मशरूम की 300 ग्राम, या किसी भी जंगली मशरूम।
  • दस मध्यम आकार के आलू।
  • दो मध्यम प्याज।
  • पनीर की 150 ग्राम।
  • मक्खन और वनस्पति तेल का एक छोटा सा।
  • खट्टे मध्यम वसा की मात्रा।
  • मसालों और नमक स्वादानुसार।

त्वचा के साथ आलू उबाल, शांत और साफ। प्यूरी तेल और दूध की एक छोटी राशि जोड़ने तैयार। अब आप भरने के लिए जा सकते: मशरूम, प्याज काट कर एक पैन में भून। उन्हें मसाले, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम के लिए मत भूलना। जिसमें कैसरोल तैयार करने के लिए तेल कंटेनर। मशरूम के साथ मसले आलू परतों स्टैक हो जाते हैं, मलाई डालना और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के। 20 मिनट के लिए ओवन में एक आकार रखो, हटाने, शांत और सेवा करते हैं।

मसले आलू और कीमा की कैसरोल

सुनहरे भूरे रंग के साथ कवर यह स्वादिष्ट पकवान अपने पूरे परिवार के द्वारा आनंद उठाया जा जाएगा। उसे के लिए, हम करने की आवश्यकता होगी:

  • पांच बड़े आलू।
  • मिश्रित या कीमा बनाया हुआ चिकन के 300 ग्राम।
  • एक बड़े प्याज।
  • दो चिकन अंडे।
  • मलाई के दो बड़े चम्मच।
  • नमक, काली मिर्च या किसी अन्य मसाला।
  • एक छोटी सी वनस्पति तेल।

Simmered passeruem प्याज, मांस के सिवा, जब तक आधा, नमक, काली मिर्च भरने लाने जोड़ने। मांस का स्वाद बताने के लिए, धनिया, तुलसी या जोड़ने जैतून घास। के आलू मैश उबला हुआ और मलाई, अंडे की जर्दी और नमक के साथ मिला। एक गर्म और greased रूप में आधा डाल मसला यह समान रूप से रखी कीमा बनाया हुआ शीर्ष शेष आलू रखना। के बारे में 30 मिनट के लिए ओवन में पकवान, सुनहरा भूरा होने तक बेक। कीमा के साथ मसले आलू एक नया स्वाद का अधिग्रहण करेगा, यदि आप इसे करने के लिए कर - आप इस कैसरोल प्यार करेंगे सॉस, मलाई, लहसुन, नमक और काली मिर्च। बोन एपीटिट!

हैम के साथ कैसरोल

स्वादिष्ट और हार्दिक रात के खाने से पूरे परिवार के लिए तैयार किया जा सकता:

  • पांच या छह मध्यम आकार के आलू।
  • हैम (कर सकते हैं चिकन) की 200 ग्राम।
  • हरी प्याज के बड़े बंडल।
  • मलाई की 200 ग्राम।
  • कसा हुआ पनीर की 150 ग्राम।
  • सरसों में से एक चम्मच।
  • नमक, काली मिर्च और मसाले।

आलू नमक, काली मिर्च मसले और समान रूप से पाक के लिए एक कंटेनर में फैल गया। हैम बड़े क्यूब्स में कटा के शीर्ष पर रखें और सभी मलाई तेल के साथ मिश्रित भरें। बारीक कटा हुआ प्याज के बारे में हमारी डिश के साथ छिड़क, कटा कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के और ओवन में भेजें। आधे घंटे बाद मसले आलू और हैम का एक कैसरोल तैयार है।

सहायक संकेत

  • पहले से तैयार टेम्पलेट से दूर ले जाएं - पकवान पसंदीदा भोजन को जोड़ा गया और जायके के साथ प्रयोग।
  • मसले आलू की कैसरोल, जल्द ही तैयार हो जाएगा अगर यह ओवन में और माइक्रोवेव में बेक नहीं।
  • एक बार जब पकवान पकाया जाता है, यह दस या पन्द्रह मिनट के लिए ओवन में खड़े रहने के लिए की जरूरत है। यह इस तरह के दृष्टिकोण व्यवस्थित नहीं होता है, और रसीला और स्वादिष्ट बना रहेगा।
  • हम कड़ी है कि एक दूसरे को और घटकों के सभी जकड़ना जाएगा के बारे में भूल नहीं कर सकते। यह एक अंडा, मलाई या पनीर हो सकता है।

हमें उम्मीद है कि इन व्यंजनों आप की तरह और दैनिक मेनू अधिक विविध है या नहीं।

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