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मसालेदार पंख केएफसी: नुस्खा। पंखों पकाने के लिए कैसे

फास्ट फूड रेस्तरां, के रूप में जाना जाता है, हमारे स्वास्थ्य को कोई लाभ नहीं। इसके अलावा, हम मज़बूती से नहीं जान सकता से उत्पादों जो हमारे अपने भोजन और नाश्ता से बनते हैं। इसलिए, हम सुझाव है कि आप अपने खुद के रसोई घर में प्रयोग और तेज पंख खाना बनाना केएफसी। इस व्यंजन के लिए पकाने की विधि, हम निश्चित रूप से पूरी तरह से पुन: नहीं कर सकते। हालांकि, कुछ इसी तरह, हो सकता है और भी स्वादिष्ट करने के लिए, हम कोशिश करेंगे।

केएफसी में चिकन विंग्स

यह पकवान, लोकप्रिय फास्ट फूड चेन, वयस्कों और बच्चों की तरह की व्यंजनों के आधार पर तैयार किया। रसदार चिकन विंग्स और ब्रेडक्रंब में पट्टिका मूल के साथ 100% समानता होने का दावा नहीं कर सकते हैं, लेकिन परिणाम आपकी अपेक्षाओं से अधिक होगा। केएफसी पंखों पकाने के लिए कैसे, नीचे पढ़ें।

नमकीन, जिसमें हम चिकन अचार, पानी की 1.5 लीटर, नमक के दो बड़े चम्मच और दो चम्मच मछली सॉस (यह किसी सुपरमार्केट में खरीदा जा सकता है) ले लो।
पंखों की एक नमकीन एक किलोग्राम और चिकन का एक किलोग्राम के साथ एक कटोरी में डाल दिया। चिकन छोड़ दो आधे घंटे के लिए खटाई में डालना करने।
नमक की दो चम्मच, चीनी के दो चम्मच, काली मिर्च, तुलसी का आधा एक चम्मच के साथ आटा मिश्रण कप Breading के लिए। कुछ दिलकश, आधा चम्मच जमीन सफेद काली मिर्च, दो चम्मच लाल शिमला मिर्च, प्याज पाउडर (0.25 चम्मच) आधा चम्मच सूखे लहसुन, जमीन लाल गर्म मिर्च, जायफल, सूखा ऋषि, अदरक (पाउडर) मार्जारम के जोड़े स्वाद।
में एक कटोरी हरा चार अंडा, डालो एक गिलास का दूध और मिश्रण सब कुछ के साथ एक चम्मच के लाल शिमला मिर्च।
निकालें चिकन के टुकड़े से नमकीन को निकालने के अतिरिक्त नमी के साथ एक कागज तौलिया। फ्लैप जोड़ों में कटौती और पतली के सुझावों त्यागें - हम जरूरत नहीं है। Fillets मोटी स्ट्रिप्स में कटौती।
गहरे पैन सूरजमुखी तेल डालना (इसके बारे में तीन सेंटीमीटर को कवर करना होगा) है और यह आग पर गर्म करें।
चिकन के टुकड़े बल्लेबाज में डूबा हुआ है, तो ब्रेडक्रंब में लुढ़का हुआ है और अंत में निविदा जब तक गर्म तेल में भून।

एक प्लेट पर और बाहर तैयार पंख अपने पसंदीदा सॉस के साथ सेवा करते हैं।

मसालेदार पंख केएफसी। विधि

के रसदार टुकड़े चिकन डबल रोटी अपने शनिवार की शाम दोस्तों या परिवार की कंपनी में खर्च ऊपर चमक। पंखों पकाने के लिए कैसे:

मिक्सर के साथ और एक साधारण कांटा गहरी कटोरा एक अंडा मिश्रण, दूध, छोटी चम्मच नमक चम्मच का आधा एक गिलास लाल मिर्च, चम्मच लाल शिमला मिर्च और मसाले चिकन के लिए। फिर आटा का कटोरा आधा कप के लिए जोड़ सकते हैं और फिर मिश्रण।
तीन टुकड़ों में चिकन विंग्स कट और एक तेज भाग के द्वारा उन लोगों से अलग कर दिया (इसे दूर फेंक दिया जा सकता है या जेली बनाने के लिए छोड़ दिया)। लहसुन के साथ प्रत्येक टुकड़ा रगड़ें, अचार में डुबकी और थोड़ी देर के लिए वहाँ छोड़ दें।
एक साफ प्लास्टिक की थैली में, आटे की एक आधा कप डालना, और फिर लाल शिमला मिर्च के चम्मच और लाल मिर्च का एक चम्मच वापस भेज देते हैं। बैग कई बार हिला ताकि इसकी सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित कर रहे हैं।
एक गहरी पैन में वनस्पति तेल गर्म करें।
पांच या छह पंख,, अचार से हटाने के लिए उन्हें एक बैग में डुबकी और सख्ती कई बार हिला। उसके बाद, जब तक तेल में पकाया टुकड़े भून।

दिलकश पंख

अपने दम पर इस अद्भुत नाश्ता तैयार करें और अपने मित्रों को आश्चर्य। शायद किसी को कहेंगे कि इस व्यंजन का स्वाद मूल से थोड़ा अलग है, लेकिन सभी एक ही सभी संतुष्ट हो जाएगा। कैसे करने के लिए कुक केएफसी पंख?

उनके द्वारा जोड़ों और तेज भागों से छुटकारा पाने के काटने पंखों तैयार।
मिक्स मसाले के लिए चिकन, नमक, एक चम्मच की सिरका और रगड़ प्राप्त एक बहुत की चिकन। आधे घंटे के बाद पंख मिर्च का एक मिश्रण के साथ छिड़के और एक घंटे के लिए खटाई में डालना करने के लिए उन्हें छोड़ दें।
कॉर्नफ़्लेक्स (एक पैक) बड़े टुकड़ों काट कर एक कटोरी में जगह। दूसरी थाली में, चार अंडे और आटे में एक तिहाई रोल हराया।
गर्म तेल में पंखों को कम करने से पहले, उन्हें आटा, अंडे और अनाज में डुबकी। ग्रिल स्लाइस पर हर तरफ जब तक सुनहरे भूरे रंग का सुंदर।

इस व्यंजन तैयार लहसुन, साथ मलाई सॉस नमक और काली मिर्च।

खस्ता

ये स्वादिष्ट चिकन सचमुच अपने मुँह में पिघला। कैसे पंखों पकाने के लिए, मूल का स्वाद मिलता-जुलता? यहाँ एक विस्तृत नुस्खा है:

चिकन विंग्स के 1.5 किलोग्राम, भागों में विभाजित।
चिकन के लिए मसाला , स्टार्च और पानी के साथ मिश्रण। इस सॉस चिकन के टुकड़े में डुबकी और उन्हें वहाँ छोड़ थोड़ी देर के लिए खटाई में डालना करने।
के लिए breading मिश्रण आटा और लाल शिमला मिर्च।
जब पंख के लिए तैयार हैं, आटा और तलना में अचार, डुबकी से उन्हें हटाने तक गरम तेल की एक बड़ी मात्रा में पकाया जाता है।

मसालेदार बीयर नाश्ता

पाक कला तेज पंख केएफसी (नुस्खा एक अलग है)। कुरकुरा के साथ रसदार चिकन के टुकड़े पेय के लिए आदर्श नाश्ता और शनिवार के लिए एक महान इसके अलावा एक अच्छा फिल्म देख बन छिड़का। पंखों पकाने के लिए कैसे:

चिकन विंग्स में से एक किलो और उन्हें तेज भाग को निकाल कर इलाज।
मिर्च के बीज और नमक के साथ रगड़ से साफ। लाल शिमला मिर्च और गर्म काली मिर्च के साथ पंख मिक्स।
अनाज के 250 ग्राम का एक पैकेज में डालो, और फिर एक रोलिंग पिन के साथ उन पर चलते हैं।
दो अंडे दूध, नमक, लाल मिर्च, मिर्च पाउडर और आटे की 100 मिलीलीटर के साथ मिश्रण।
शुद्ध बैग,, मकई का आटा डालना इसे में चिकन के कुछ टुकड़ों डुबकी और अच्छी तरह हिला।
बल्लेबाज में तैयार पंख डुबकी, गर्म तेल में निविदा तक मकई गुच्छे और तलना में रोल।

समाप्त पकवान गर्म सेवा करने के लिए, टमाटर या सरसों सॉस के साथ बेहतर है।