खाद्य और पेय पदार्थव्यंजनों

क्या आप रोटी से बाहर कर सकते हैं: व्यंजनों

एक अच्छा परिचारिका हमेशा कुछ व्यंजनों पैसे बचाने के लिए मदद और एक परिवार सिर्फ पैसे के लिए एक स्वादिष्ट पकवान फीड होगा कि लेना है। यह एक निश्चित जीवन के अनुभव है कि उम्र के साथ आता है की आवश्यकता है। आज हम आप के साथ चाहते हैं किफायती गृह व्यवस्था की दुनिया में एक आकर्षक यात्रा लेने के लिए, और क्या रोटी से बनाया जा सकता के बारे में बात करने के लिए। हाँ, एक साधारण रोटी है कि आप कुछ दिन पहले खरीदा था, लेकिन खाने के लिए समय नहीं था से। फेंक भीड़ मत करो, यह एक महत्वपूर्ण उत्पाद है कि बहुत उपयोगी है। इसके साथ, आप केवल एक परिवार के एक स्वादिष्ट नाश्ते या रात का खाना जल्दी में फ़ीड नहीं कर सकते, लेकिन यह भी मेहमानों को चकित करने।

बासी रोटी के दूसरे जीवन

एक महत्वपूर्ण बिंदु, जिस पर हम बंद करने के लिए नहीं है। इसके अलावा तथ्य यह है कि आप रोटी पका सकते हैं से, हम गुणवत्ता के उत्पादों है कि केवल कुछ ही दिनों में पकाना मतलब है, एक निश्चित बनावट मिलता है। हालांकि, दुकान आमतौर पर एक सस्ते पाव रोटी, पपड़ी कि जाती रहती प्रदान करते हैं, और मांस तक ढालना के साथ कवर किया जब तक एक कपास है। उन लोगों से बिस्कुट पकाने के लिए प्रयास करें - और वे मुंह धूल में बदल जाएगी में हैं। नहीं, यह विकल्प आपको बिल्कुल सूट नहीं करता है। булки дома. इसलिए, यह आवश्यक है या किसी अन्य बेकरी मिल जाए, या घर पर रोटी बनाने के लिए सीखने के लिए।

शैली के क्लासिक्स - पटाखे

आपके बच्चे को अक्सर उसे "Kirieshek" या की तरह व्यवहार करता है का एक पैकेट खरीदने के लिए पूछता है? क्यों उन्हें घर पर नहीं? विश्वास मुझे, पूरे परिवार के लिए एक बड़ा भूख संकट, सूप में डाल दिया है और कुकीज़ गुलाबी स्लाइस की बजाय चाय ले लो। यही कारण है कि, यह सोचकर कि आप रोटी पका सकते हैं, हम पहले सामान्य crunches के बारे में याद है।

यह सबसे अच्छा इस उद्देश्य पूरे गेहूं रोटी के लिए उपयुक्त है। से यह सूप के लिए विशेष रूप से स्वादिष्ट पटाखे बाहर हो जाएगा। कम से कम वे सलाद के लिए अच्छे हैं। ऐसा करने के लिए, रोटी स्लाइस में कटौती नमक के साथ छिड़के और ओवन में भेज देते हैं। मुख्य बात - बहुत अधिक तापमान डाल करने के लिए नहीं। 50-60 डिग्री तक यह पर्याप्त। जैसे ही पाक के एहसास के रूप में, बंद किया जा सकता। काले रोटी (और सफेद भी) के ओवन में Croutons बहुत जल्दी तैयार किया और घरों बड़े उत्साह के साथ दैनिक सूप के लिए एक पूरक मानता।

Breading - पाक के लिए एक आधार

दरअसल, कुचल पटाखे बहुत उपयोगी हो जाएगा। वे सूप और ग्रेवी में डाल दिया, गाढ़ा भरने, पुलाव और पुडिंग में जोड़ने के लिए। समान रूप से अच्छी तरह से एक कुरकुरा करने के लिए डेसर्ट और पेस्ट्री के लिए ब्रेडक्रंब, साथ ही के लिए स्वादिष्ट चिकन और बर्गर उपयुक्त है। तो यह उन्हें रोटी के विभिन्न प्रकार के बाहर बनाने के लिए समझ में आता है। यह आसान एक पाव रोटी में कटौती करने और एक बेकिंग शीट पर डाल करने के लिए काफी है। ओवन में थोड़ा सूखी और रात के लिए छोड़ दें। सुबह में, आप टुकड़े बेलन या एक ब्लेंडर में का उपयोग कर काट कर सकते हैं।

नाश्ते के लिए टोस्ट

और हम क्या रोटी से बनाया जा सकता के बारे में बात कर रहे हैं। आप काले और सफेद पाव रोटी का एक टुकड़ा है, तो आप पूरे परिवार के तेजस्वी croutons को खुश कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, उन्हें त्रिकोण या वर्गों में कटौती। काले रोटी लहसुन के साथ मला, नमक के साथ छिड़के जोड़ा जा सकता है। यह मक्खन या दोनों पक्षों पर सूरजमुखी तेल में हल्के भूरे रंग तक तले बनी हुई है। बच्चे, फिर भी, यह विकल्प नहीं बहुत ज्यादा है, इसलिए यह रोटी की मीठी croutons के बनाते हैं। ऐसा करने के लिए आप एक सफेद पाव रोटी के टुकड़े हल्के से, दूध और तलना के साथ छिड़के तो पीसा हुआ चीनी के साथ छिड़क की जरूरत है।

गर्म सैंडविच और टोस्ट

कोई बच्चा इस नाश्ता छोड़ देना नहीं होगा, इसलिए चुनने, कि रोटी से बनाया जा सकता है, यह नुस्खा पर विशेष ध्यान देना है। वैसे, एक ताजा पाव रोटी है जो आप कई दिनों के लिए सहज से कुकर्म कर इस बात का ज्यादा खो देंगे। यह गर्म सैंडविच की तैयारी के लिए एक उत्कृष्ट आधार है। ऊपर से हम पनीर और टमाटर, जड़ी बूटियों और किसी भी सब्जियां, मांस या सॉसेज, और फिर ओवन या माइक्रोवेव ओवन में पकाया डाल सकते हैं। नहीं रोटी के सभी व्यंजनों बिना किसी अपवाद के, परिवार के इतने बहुमुखी और प्रिय सदस्य हैं।

दृढ़ता से की एक पाव रोटी तक सूखे हैं, सैंडविच कुछ ज्यादा कठोर हो सकता है। दो समाधान कर रहे हैं: या तो दूध में रोटी नम करना है, तो ओवन में बेक या एक टोस्ट बनाते हैं। यहां भी, वहाँ दो विकल्प हैं। сковородке без масла. आप उन्हें सूखी होना चाहते हैं, एक टोस्टर का उपयोग करें या तेल के बिना एक फ्राइंग पैन में पकाना। और अगर आप एक अधिक उच्च कैलोरी की तरह है, तो मक्खन जोड़ें। समाप्त टोस्ट मूंगफली का मक्खन, शहद के लिए आवेदन किया या पनीर का एक टुकड़ा रखा जा सकता है।

दखल

под названием мясной хлеб. एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और किफायती दूसरा शीर्षक से मांस का बड़ा टुकड़ा पकाने के लिए प्रयास करें। यह बहुत आसान कैसरोल कि आप आसानी से अपने रसोई घर में बना सकते हैं। отребуется разогреть на сковороде 30 г сливочного масла, обжарить на нем две луковицы, добавить лавровый лист и тимьян. एन Dreghood दो बल्ब उस पर मक्खन, तलना की एक पैन में 30 ग्राम गरम, तेज पत्ता और अजवायन के फूल जोड़ें। 1 нарезанную морковь и сельдерей, а также два зубчика чеснока. अगला 1 कटा हुआ गाजर और अजवाइन, साथ ही दो लहसुन लौंग डालना।

जब तक मिश्रण ठंडा है, यह कप में 1 किलो कीमा बनाया हुआ मांस और कीमा बनाया हुआ सुअर का मांस, अंडे की 300 ग्राम और रोटी के टुकड़ों के 3 70 ग्राम, चटनी और पसंदीदा मसालों के 100 ग्राम डाल करने के लिए आवश्यक है। यह चटनी और तेल के अवशेष के रूप में वजन डाल करने के लिए बनी हुई है। 1 घंटे के लिए बेक जब तक सामग्री जम गया है। अगले दिन, मांस कटा हुआ और महान सैंडविच खाना बनाना जा सकता है।

स्वादिष्ट नाश्ते

रोटी के व्यंजनों क्लासिक सैंडविच तक सीमित नहीं है। अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए, Sardinian में उन्हें अंडे देने के लिए प्रयास करें। ऐसा करने के लिए, काला पटाखे की एक बड़ी टुकड़ा तैयार करते हैं। अब अच्छा मक्खन गर्म करें। यह महत्वपूर्ण है कि नकली मक्खन काम नहीं करता। पैन बिस्कुट में डालो, और कटा हुआ लहसुन और अजमोद नहीं जोड़ें। उबले अंडे को दो हिस्सों में काटा, और एक डिश पर बाहर करना। मिश्रण से ऊपर और बाहर डालना तले किसी भी जड़ी बूटियों को सजाने। मेहमानों में से कोई भी अनुमान नहीं होगा कि इस व्यंजन बहुत आसान है। आश्चर्यजनक उपस्थिति, खुशबू और स्वाद - उत्कृष्ट।

अद्भुत मिठाई

क्या व्यंजन रोटी से बाहर पकाया जा सकता है जानने के लिए शुरू, आप आप खुद के लिए कितने विकल्प मिल सकता है आश्चर्य होगा करने के लिए संघर्ष नहीं है। लेकिन अगर पहले, दूसरे और स्नैक्स कम या ज्यादा स्पष्ट, काले पटाखों के साथ बनाया डेसर्ट है - यह लगभग एक कल्पना है। आप भी ऐसा ही लगता है क्या? कुछ नहीं! और अब हम पाठक को समझाने कर सकते हैं।

आप kremanki, किसी भी जामुन, जाम या शहद, क्रीम, मोटी दही या दही की आवश्यकता होगी। इन सभी सामग्री को एक दूसरे से बदला जा सकता है, चॉकलेट या टॉफ़ी, जो हर बार एक नया मिठाई प्राप्त होगा पूरक हैं। तो, अपने पसंदीदा जाम के साथ ब्रेडक्रंब मिश्रण। अब kremanki दही बड़े पैमाने पर, सिरप में पटाखे की ऊपरी परत और फल के तल पर पड़ा रहा। слоем сливок и украшайте любым способом. क्रीम परत भरें और किसी भी तरह से सजाने। आप चॉकलेट और जामुन का उपयोग कर सकते हैं। बहुत ही सरल, स्वादिष्ट और सस्ती।

सबसे अच्छा गर्मी पेय

пору, когда жажда донимает, как никогда. ओवन (भूरे रंग की रोटी) में पकाया क्रिस्प जब प्यास पहले से कहीं ज्यादा हताश, गर्मी के मौसम में उपयोगी होगा। मीठे पेय के रूप में काढ़ा रूप में अच्छा बुझाने कभी नहीं। यह पकाने के लिए आप अत्याधुनिक तकनीक के साथ परिचित की जरूरत नहीं है, यह हाथ चीनी, शुद्ध पानी और कुचल पटाखे पर है करने के लिए पर्याप्त है।

रूस में क्वास रोटी सदियों के लिए तैयारी कर रहा। позволяет получить около 7 литров вкуснейшего напитка. एक प्रावधान स्वादिष्ट पेय के बारे में 7 लीटर अनुमति देता है। ऐसा करने के लिए आप राई रोटी के एक पाव रोटी और पानी की 8 लीटर, 55 ग्राम खमीर और चीनी की 220 ग्राम की जरूरत है। कटा हुआ रोटी जिसके परिणामस्वरूप टुकड़ा डाल करने के लिए पानी और चीनी उबालने के लिए सूखी और पीसने और उसके बाद की जरूरत है। जब मिश्रण ठंडा है, खमीर दर्ज करने के लिए। रोटी क्वास के एक दिन बाद तैयार है, लेकिन अगर आप एक तेज की तुलना में अधिक पीने के लिए चाहते हैं, तो आप किसी अन्य के लिए इंतजार कर सकते हैं। पौधा शेष फिर से प्रयोग किया जाता है। इस पानी का एक और 7 लीटर nakipyatite के लिए, चीनी के 120 ग्राम, टुकड़ों की 300 ग्राम और खमीर के 40 ग्राम जोड़ें।

असली पुरुषों के लिए पीना

और अगर आप से पकाने के लिए करने की कोशिश की है, तो बासी रोटी बियर? . यदि नहीं, तो इसे शुरू करने का समय है। होम काढ़ा मेहमानों के लिए एकदम सही इलाज है। यह प्रक्रिया एक बहु कदम है, तो पहली बार के लिए कठिन काम करना होगा। तो, पहले आप राई रोटी (पाव रोटी 3) तैयार करने के लिए की जरूरत है: यह छोटे टुकड़ों में काट और ओवन में डाल दिया। सूखे और कटा हुआ कच्चा माल बर्तन में डाल दिया जाता है, वहाँ माल्ट (300 ग्राम) और नमक (1/2 चम्मच), और गर्म पानी में पतला खमीर (50 ग्राम) से जोड़ा जाता है। प्रक्रिया को सक्रिय करने के सामान्य मास में 200 ग्राम अलग से की राशि में चीनी जोड़ने के लिए, हॉप शंकु के एक सॉस पैन फोड़ा 500 ग्राम में, और उसके बाद डालना उन्हें जरूरत है। अगले दिन, एक और दो दिनों के लिए पानी के 9 लीटर और चीनी और दुकान के 200 ग्राम जोड़ें।

हम कैसे बियर रोटी पकाने के लिए के करीब आ गए हैं। ऐसा करने के लिए, पूरे तरल भाग सूखा, फोड़ा करने के लिए लाने के लिए और 30-40 मिनट के लिए एक धीमी गति से आग पर उबाल। यह केवल शांत और एक अंधेरे बोतल में पेय डालना करने के लिए बनी हुई है। अब बियर अंतिम परिपक्वता के लिए तहखाने में दो सप्ताह के लिए हटा दिया जाना चाहिए।

बजाय एक निष्कर्ष की

आप देख सकते हैं, सूखे रोटी - प्रत्येक परिवार के लिए एक असली lifesaver। इसलिए, यहां तक कि छोटे टुकड़े फेंक जल्दी नहीं करते हैं, वे कुचल और एक रोटी टुकड़ा के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता। на одну булку больше. आप घर पर रोटी तैयार हैं, तो आप आसानी से और अधिक रोटी का एक और पाव रोटी के लिए बैच कर सकते हैं। वह croutons के तैयार करने के लिए जाना होगा। इस नवाचार एक धमाके के साथ अपने घर के अनुभव होगा। भूल मत कि ताजा पकाया रोटी पाचन तंत्र के लिए मुश्किल है, पटाखे, जबकि - सूप और सलाद के लिए एक आहार अनुपूरक। काले और सफेद, वे एक लंबे समय के लिए भंडारित किया जा सकता है, कल्पना के लिए एक अविश्वसनीय अंतरिक्ष प्रदान करते हैं। आज हम व्यंजन है कि मक्का से बनाया जा सकता का केवल अनुमानित संस्करणों लाया है, वास्तव में हर महिला व्यंजनों की एक और जोड़ी के साथ आ सकते हैं।

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