तुर्की पट्टिका। व्यंजनों सभी के लिए उपलब्ध

तुर्की यथायोग्य एक उल्लेखनीय आहार मांस, जिसमें से आप भोजन के एक अविश्वसनीय राशि पका सकते हैं माना जाता है। पोल्ट्री के शव के सभी भागों उच्च पाक गुण होते हैं, लेकिन यह तुर्की पट्टिका था, खाना पकाने के व्यंजनों जो इस लेख में दिए गए हैं सबसे लोकप्रिय हिस्सा है। नीचे व्यंजनों के लिए व्यंजनों उधर से कर रहे हैं।

आलू पेनकेक्स और टर्की स्तन। यह पकवान एक छोटे से असामान्य है, लेकिन बहुत स्वादिष्ट है। वहाँ कई वेरिएंट हैं। विभिन्न स्रोतों में इस व्यंजन के लिए व्यंजन विधि कुछ हद तक आपस में भिन्न हो सकते हैं। यह विकल्प खस्ता केक और सुगंधित, निविदा टर्की, ओवन में बेक खाने के लिए अनुमति देगा।

इस तरह के व्यंजन 0.6KG पट्टिका की आवश्यकता होती है, 2 अंडे, 1 किलो आलू बीम-shnitt प्याज, नमक, चम्मच कटा हुआ अदरक, काली मिर्च पाउडर, 2 बड़े चम्मच घी तैयार करने के लिए।

खाना पकाने कई चरणों में बांटा जा सकता

1. धोया और खुली आलू उथले terochke में मला। धोया प्याज सूखे और छल्ले में कटौती की जरूरत है। आलू, प्याज, अंडे और अदरक को अच्छी तरह से मिश्रित कर रहे हैं। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर नमकीन और काली मिर्च है।

2. सब्जी वजन द्विभाजित, तो एक आधा 4 भागों में आगे बांटा गया है। प्रत्येक टुकड़ा पतली केक जो तेल के साथ दोनों पक्षों पर 4 मिनट के लिए तला हुआ गया में ही बना है। पाक चर्मपत्र के लिए preheated 180 डिग्री सेल्सियस ओवन पकाना पैन, प्रसार तले tortillas लाइन।

3. टर्की व्यंजनों की पट्टिका खाना पकाने में बहुत विविधता है, और obsushivayut धोएं। मांस 4 बराबर भागों में विभाजित किया गया है, काली मिर्च नमक के साथ मला। आलू पर पेनकेक्स fillets के 1 फैल और आलू मिश्रण है, जो बने रहे के साथ कवर किया। बेक्ड भोजन एक घंटे के लिए औसत तापमान ओवन के लिए छोड़ देते। यह पकवान गाजर और तोरी के एक सब्जी साइड डिश के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

की पट्टिका एक मलाईदार सॉस में टर्की स्वादिष्ट और स्वादिष्ट पकवान - मशरूम के साथ। यह 0.4kg मांस, प्याज, गाजर, 200 ग्राम क्रीम, क्रीम और वनस्पति तेल, मशरूम की 100 ग्राम, काली मिर्च और नमक के 3 बड़े चम्मच की जरूरत के लिए। टर्की व्यंजनों की पट्टिका जो दिखाए जाते हैं, छोटे क्यूब्स में काट लें। अलग से सब्जी मक्खन और कटा हुआ प्याज, कटा हुआ गाजर क्यूब्स, टर्की पट्टिका और कवक भुना हुआ। इस खाना पकाने के पकवान के साथ एक अमीर स्वाद है। एक गहरी सॉस पैन में, सभी अवयवों बर्तन मिश्रण। वे मलाई, काली मिर्च और नमक मिलाएं। पकवान एक ढक्कन और निविदा जब तक के बारे में 20 मिनट के लिए स्टू से आच्छादित है। यह पकवान किसी भी गार्निश के लिए उपयुक्त है।

की पट्टिका टर्की भुना हुआ करी के साथ। यह नुस्खा केवल स्वादिष्ट नहीं, लेकिन यह भी प्रभावशाली लग रही मांस करने की अनुमति देता। इस व्यंजन पन्नी, जो प्रसार और तुर्की पट्टिका, ध्यान से काली मिर्च, नमक के साथ मला तैयार करने और करी के साथ छिड़क करने के लिए। पन्नी के किनारों मोड़ की जरूरत है। मांस के बारे में 40 मिनट के लिए ओवन में 220 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर पकाया जाता है। बेक्ड टर्की पट्टिका भट्ठी और पट्टिका के ऊपरी भाग को खोल कर सामने आया पन्नी से निकाल दिया। ओपन मांस एक और 20 मिनट बेक। तैयार पट्टिका किसी भी रूप में और किसी भी साइड डिश के साथ खाया जा सकता है।

बहुत मसालेदार शराब और टमाटर मसालेदार सॉस में टर्की स्तन व्यंजनों से बने पकवान। इस व्यंजन के लिए 0,5kg पट्टिका, प्याज, लहसुन लौंग, वनस्पति तेल, लाल और काली मिर्च, 15 ग्राम आटा, रेड वाइन की 75 मिलीलीटर, कटा हुआ टमाटर का 0.4 किलो डिब्बाबंद की 10 मिलीलीटर की जरूरत है।

ब्रश और बारीक कटा हुआ प्याज और लहसुन एक गर्मी के लिए प्रतिरोधी बर्तन में रखा गया है। वनस्पति तेल डालें और मध्यम आंच पर 5 मिनट के लिए ओवन में पकाया जाता है। प्याज मिर्च (लाल और काले रंग), आटा, टमाटर और शराब को जोड़ने के लिए। यह सब 5 मिनट के लिए पकाया जाता है। सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिश्रित किया जाना चाहिए। सब्जियों पट्टिका का प्रसार और ढक्कन एक और 20 मिनट के लिए बंद कर दिया तहत ओवन में यह खाना बनाना।