मांस के बिना स्वादिष्ट और स्वस्थ सूप

सूप अमूल्य आहार व्यंजन माना जा सकता है। तो चिकन रोगी ठंड की हालत, और मछली, विशेष रूप से समुद्री प्रजातियों को कम करने में सक्षम है, शरीर ट्रेस तत्वों समृद्ध और एक बनाता है पेट में भारीपन। लेकिन संतृप्त मांस शोरबा और उन पर आधारित व्यंजन चयापचय संबंधी विकार, गठिया, गुर्दे की पथरी और जिगर की बीमारियों के लिए प्रयोग की जाने वाली अनुशंसित नहीं है। इन मामलों में, मांस के बिना सूप बाहर मदद करते हैं। खाना पकाने के कुछ सामान्य नियमों के बाद, आप स्वाद मांस में अवर नहीं एक अद्भुत सूप खाना बनाना कर सकते हैं।

कैसे मांस के बिना सूप पकाने के लिए?

सब्जियों तो उपचार शोरबा, जो सबसे अधिक बार त्याग दिया जाता है में उपयोगी पदार्थों आय का सबसे की इस विधि के साथ, एक साइड डिश के रूप में तैयार कर रहे हैं जब। लेकिन सब्जी शोरबा दलिया पकाने के लिए कोशिश - यह स्वादिष्ट है, और मांस के बिना सूप की तुलना में कम उपयोगी नहीं। के सभी अवयवों सब्जी सूप , उबलते पानी में रखना करने की आवश्यकता है गाजर भूरे रंग, टी करने के लिए बेहतर है। करने के लिए। विटामिन ए वसा में घुलनशील के अंतर्गत आता है। ये पहली व्यंजन एक समय में तैयार कर रहे हैं और हाल में, तैयार खाना खाते reheating के बिना।

गाजर का आहार सूप

आसान, तेज, साथ ही साथ सभी के बिना सूप मांस। उत्पाद सेट कम है, लेकिन स्वाद - उत्कृष्ट। आलू, तीन या चार मध्यम गाजर, प्याज और एक छोटे से जड़ अजवाइन के छोटे कंद की एक जोड़ी ले लो, एक पिसाई यंत्र पर सभी काटना और तीन कला के साथ भून। एल। तेल। पानी के चार कप के साथ बर्तन में फ्राइंग पैन की सामग्री स्थानांतरण और जब तक पकाया खाना बनाना। थाली से दूर ले रहा है, पकवान थोड़ा शांत हो सकता है और प्यूरी करने के लिए ब्लेंडर हरा चाहिए। जब तक मिश्रण सब्जियों पकाया जाता है, तो आप मूल और सुगंधित रिफिल तैयार करने के लिए की जरूरत है। ऐसा करने के लिए एक ब्लेंडर युवा डिल का एक समूह के कटोरे में उखड़ जाती, कला के एक जोड़े में जोड़ें। एल। पागल, सजातीय जब तक तेल, काट के कुछ चम्मच डालना। बहुत स्वादिष्ट पाइन नट के साथ प्राप्त की है, लेकिन फिट की कमी और अखरोट जोड़ने (पूर्व तलना और अंधेरे भूसी का एक छोटा स्पष्ट) के लिए। ड्रेसिंग (मलाई या क्रीम) -, कटोरे में सूप डालो स्वाद के लिए मक्खन के छोटे टुकड़े से प्रत्येक के लिए जोड़ने के लिए,।

एक प्रकार की वनस्पति सूप अंडे के साथ

यह पहली बार वसंत निगल दोनों गर्म और ठंडे सेवा कर सकते हैं पर विचार किया जा सकता है। मांस के बिना इस तरह के सूप गर्म मौसम के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं। तैयारी बहुत समय लेने के लिए नहीं करता है - एक सुखद खट्टा सूप के साथ आधे घंटे के लिए तैयार है। इसके अलावा एक प्रकार की वनस्पति तीन या चार आलू (मध्यम आकार), छोटे प्याज, टमाटर और अंडे भाप की जरूरत है। उबलते पानी के साथ एक सॉस पैन में बड़े क्यूब्स आलू में डालना, उबाल जब तक लगभग पकाया जाता है। इस समय, पुलाव के लिए तेल मसाला में तलना, प्याज, टमाटर के टुकड़े टुकड़े के छोटे क्यूब्स जोड़ सकते हैं और तैयार जब तक पकाना। आलू के लिए पैन की सामग्री डालो और उबालने के लिए अनुमति देते हैं। पानी की चम्मच के एक जोड़े के साथ एक कटोरी में अंडे मिश्रण, ध्यान से और धीरे सूप सख्ती एक चम्मच, एक छोटे से उबाल के साथ सामग्री को परेशान करने में डालना। एक प्रकार की वनस्पति उखड़ जाती (कैंची से काटा जा सकता है) बर्तन, स्वाद सूप नमक, काली मिर्च में डालना करने के लिए, फोड़ा करने के लिए लाने के लिए और प्लेट से हटा दिया। मलाई या मेयोनेज़ के साथ परोसें। में तृप्ति के लिए एक प्रकार की वनस्पति सूप मांस के बिना खाना पकाने आलू दौर चावल का आधा एक गिलास के दौरान जोड़ा जा सकता है।